Kohlrouladen mit Tomaten-Füllung: Rezept

Kohlrouladen mit Tomatensoße können viel tun. Aber wenn Sie nicht wollen, Fleisch und vegetarischen Abendessen kochen, müssen Sie versuchen. Um dies zu tun, müssen wir nur frisches Gemüse und Getreide zu kaufen.

Heute werden wir Ihnen sagen, wie Sie Ihre eigene Kohlroulade mit Tomaten-Füllung machen können, sowie ein klassisches Gericht mit Hackfleisch und reicher Brühe. Sie können diese Rezepte sind nicht nur einfach zuzubereiten, aber die festliche Tabelle verwenden.

Wir machen Kohlroulade mit Tomaten-Füllung

Wenn Sie oder Mitglieder Ihrer Familie – Vegetarier, empfehlen wir, dass Sie eine mentale Notiz Das folgende spezielle Rezept nehmen. Es braucht nicht viel von Zutaten und Zeit erfordern, aber das Gericht wird mit ihm gekocht, stellt sich heraus, nicht schlechter als in dem Fleisch verwendet wird.

So zu Kohlrouladen mit Tomaten-Füllung zu machen, brauchen wir:

• Langkornreis – ½ Tasse;
• Hühnerei kleine rustikal – 1 Stück;.
• Kohl – 1 federnde Gabeln;
• Trinkwasser oder Gemusebruhe – etwa 1 L;
• bitter Zwiebel – 1 großer Kopf;
• Paprika – ½ kleine Löffel;
• Haferflocken – 3 große Löffel;
• Salz marine mittlere – auf Anfrage anzuwenden;
• jede frische Grün – für die Registrierung der Gerichte;
• Tomaten reife rot – 3 große Stücke.

Herstellung von Gemüsefüllung

Fleisch gefülltes Kraut in Tomatensauce, das Rezept von dem wir viel länger Vorbereitung auf einem weiteren aussehen werden als ein Vegetarier. Immerhin ein Gemüsegericht wird für den Verbrauch in einem halben Stunde nach dem Beginn der Wärmebehandlung geeignet. Deshalb ist diese Mahlzeit im Fall nicht nur getan werden kann, wenn Sie Vegetarier sind, aber wenn Sie haben nicht viel Zeit, um ein Rind Abendessen zu erstellen.

Zur Vorbereitung Kohlroulade mit Tomatenfüllung, sollte zunächst eine Gemüsefüllung machen. Dies erfordert Vorspülen und kocht Reis Getreide, und dann spülen Sie es in kaltem Wasser und hoch vstryanut, die gesamte Flüssigkeit zu verhindern. Weiterhin zu Blanchierens reife Tomaten unterworfen werden. Taking off ihre Haut, Tomaten sollten durch einen Mixer zu einem Brei zerkleinert werden.

Nachdem die Komponenten in einer einzigen Schale verarbeitet werden müssen, Haferflocken, gekochten Reis Müsli, Tomatenmark, geschlagenes Ei, fein gehackt bitter Zwiebeln, Paprika und Meersalz verbinden. Alle Zutaten mischen benötigt einen großen Löffel, bis eine dicke glatt.

bereiten Sie Kohl

Fleisch oder vegetarisch gefüllten Tomaten erhalten, ohne frisch und nicht so lecker wie ich mag. Deshalb soll dieses Gemüse in jedem Fall verwendet werden. Auch stellte ein Gericht verlangt verpflichtende Anwendung und Kohl. Es ist notwendig, spülen, sanft großen und ganzen Blättern geschnitten und dann sie alle zu einer Verdickung entfernen und mit kochendem Wasser verbrüht.

Das Verfahren zur Herstellung und Kochen von Mahlzeiten

Nachdem die Kohlgemüseblätter obmyaknut, sollten sie auf dem Brett gesetzt werden, und dann in der Mitte der zuvor hergestellten Füllung setzen. Wickeln der Bogen von Umschlägen, sollte es in einer tiefen Pfanne geschickt werden. Wenn es voll ist, ist es notwendig, in Gemüsebrühe zu gießen, so dass es kaum golbtsy bedeckt.

Salzwasser, sollte es kochen und dann Utensilien Inhalt für eine halbe Stunde kochen.

Richtig zur Familie Abendessen eingereicht

Jetzt wissen Sie, wie Sie schnell und einfach Kohlrouladen zubereiten mit Tomaten-Füllung. Servieren Sie ein mageres Gericht zum Abendessen, ist es wünschenswert, zusammen mit Gemüse und einer Scheibe Brot.

Hat Fleisch gefüllten Kohl mit Tomatenmark und Sauerrahm

Wenn Sie eine herzhafte Mahlzeit machen wollen, das Gemüse Hackfleisch sollte ersetzt werden. Dafür benötigen wir folgende Produkte:

• Langkornreis – ½ Tasse;
• Hühnerei kleine rustikal – 1 Stück;.
• Kohl – 1 federnde Gabeln;
• gefiltertes Trinkwasser – etwa 1 L;
• bitter Birne – 2 große Köpfe;
• Paprika – ½ kleine Löffel;
• Schweinefleisch + Rindfleisch – 300 g;
• Meersalz – auf Anfrage anzuwenden;
• frische Kräuter – für die Registrierung der Gerichte;
• Tomatenmark – 3 Esslöffel groß;
• saure Sahne + Mayonnaise – eine Hälfte der großen Löffel.

Wir machen mincemeat

Vor gefüllte Fleisch machen sollte Langkornreis Grütze kochen, und dann spülen Sie es in kaltem Wasser und alle Feuchtigkeit zu verweigern, mittels Sieb schütteln. grind Fleischprodukt und den Kopf von Glühbirnen mit einem Fleischwolf weiter erforderlich. Danach ist der Rumpf und die Füllung notwendig in einer Schüssel zu setzen, und sie dann in das geschlagene Ei, Paprika und Meersalz hinzufügen. Rühren Sie die Zutaten Hände, sollten Sie eine dicke und duftende Masse erhalten.

Formung und Zubereitung der Speisen auf dem Teller

Vor , wie man kocht Kohlroulade mit Tomatenmark, sollten sie gut ausgebildet sein. Dies wird in genau der gleichen Weise wie eine vegetarische Mahlzeit durchgeführt, die oben gegeben ist.

Zuerst müssen Sie die Blätter vom Kohl Kohlkopf trennen (es wünschenswert ist, dass sie groß und Integrität waren), und unterwirft sie dann blanchiert (dh mit kochendem Wasser verbrüht und in ihm für eine Weile einweichen). Danach wollen sie auf einer flachen Platte oder Schneidebrett veröffentlichen und dann die vorher gekochten Hackfleisch-Dump. Als nächster gebildeter Artikel sollte in einer großen und tiefen Pfanne gelegt werden.

die Gerichte Fleisch gefülltes Kraut nach dem Befüllen, sollten sie alle Zutaten üblichen gefiltertes Wasser (erhältlich Fleisch oder gießen setzen Tomatenmark, und dann werden Gemüsebrühe).

Kochen Sie die Inhalte der Pfanne, Kohl Produkte und Hackfleisch muss für etwa 40 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Nach Ablauf der genannten Zeit ist es notwendig, die dicke Sahne und Fett Mayonnaise hinzuzufügen. Nach diesem Gericht erfordert Wieder Abdeckung und in der gleichen Zeit kocht auch für ¼ Stunde. Diese Zeit sollte zu werden, um voll gestopft weich, und bildeten eine köstliche und reiche Brühe, Soße ausreichend sein.

Präsentiert auf den Tisch carvery Mittagessen mit duftender Brühe

Gefüllte Fleisch, sollten sie über eine tiefe Schale verteilt werden, dann Tomaten-Sauerrahm-Sauce gießen, die blieben in der Pfanne. Blütenblätter Dekoration Teller mit frischen grünen, ist es erforderlich, sofort den Haushalt zu präsentieren. Neben ihm können Sie ein wenig saure Sahne oder Mayonnaise und eine Scheibe Brot gelten. Guten Appetit!

Zusammengefasst

Wie Sie sehen können, vegetarische und Fleisch mit Tomaten sehr schnell zubereitet gestopft und ziemlich leicht. Es sei darauf hingewiesen, dass einige Hausfrauen dieses Gericht machen nicht nur mit Fleisch oder Gemüse, aber auch hinzufügen, um es Pilze gebraten. Mit dieser Zutat Mahlzeit wird noch duftend und lecker. Auch in der Brühe wird empfohlen, Gemüse wie geriebene Karotten auf einem großen Reibe und geschreddert Zwiebeln zu verbreiten.