Wie man leckere Kartoffelsuppe kocht – Instant Rezept

Mit dem modernen wütenden Rhythmus des Lebens fällt eine große Anzahl von Fällen auf eine Frau sowohl bei der Arbeit als auch zu Hause. Küche, Herd, Kochen nehmen den Löwenanteil der Freizeit, was ich natürlich gerne etwas anderes, leichter und interessanter, persönlicher ausgeben möchte. Weil jede Hausfrau und sucht Rezepte für solche Gerichte, die köstlich, nahrhaft und die Vorbereitung von denen würde ein Minimum von Stunden und Minuten benötigen würde.

Kartoffel-Diät-Suppe

Ein wirklich universelles erstes Gericht ist Kartoffelsuppe. Das Rezept dafür, oder vielmehr die Rezepte, ist in der nationalen Küche von fast jedem Volk. Zum Beispiel, zum Mittag- oder Abendessen können Sie hier so eine leichte und nahrhafte Suppe kochen, Kalorien, in denen sehr wenig und viele nützliche Eigenschaften. Die Berechnung der Produkte erfolgt für 1 Portion, dh sie erhöht die Anzahl der Esser.

Diätkartoffelsuppe

Rezept: 2 Kartoffeln (Wasser – 1 Glas oder etwas mehr) kochen und kochen lassen. Decoction beiseite legen, und Kartoffeln sind gut geknetet oder abgewischt durch ein Sieb. Gießen Sie Brühe und ein halbes Glas Milch, fügen Sie Salz hinzu und kochen Sie wieder. Kochen Sie ein hartgekochtes Ei, schleifen Sie das Eigelb mit einem Teelöffel Butter und lösen Sie sich in einer heißen Suppe auf. Sie können hacken und pour Protein auf sie. Servieren Sie auf dem Tisch vorzugsweise mit Brotkrümel (Laib). Solche Kartoffelsuppe (ein Rezept ist nicht für nichts genannt Ernährung) wird empfohlen, für ältere Menschen zu kochen, die Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt haben, sowie kleine Babys, die nur gewöhnlich sind, "erwachsene" Nahrung wird immer noch gemeistert.

Kartoffelsuppe mit Lauch

Eine weitere Version des Diätgerichtes auf der ersten Suppecreme. Brew es fast das gleiche wie oben beschrieben, nur noch mehr Komponenten hinzufügen. Zum Beispiel, in dieser Kartoffelsuppe, empfiehlt das Rezept, Lauch und Karotten zu setzen. Zutaten sind:

• 1 kg Kartoffeln;
• 2-3 Karotten;
• 3-4 Stiele von Zwiebeln;
• 3-4 Esslöffel Butter;
• 2-3 Eigelb;
• Ein Glas Vollmilch

Statt Milch ist auch Sahne geeignet – ihr Fettgehalt ist etwas größer, was bedeutet, dass die Suppe auch besser schmeckt.

Vorbereitung: Zuerst müssen Sie die Zwiebel vorbereiten (waschen, schälen, in Scheiben schneiden), die geriebene Karotte zerkleinern und sie leicht in Öl (Sahne oder Gemüse) auslöschen. In einem Kochtopf gießen Sie 5-6 Gläser Wasser, legen Sie in Scheiben geschnitten oder Scheiben Kartoffeln, fügen Sie Zwiebeln mit Karotten und kochen für etwa eine halbe Stunde. Salz, legte das Lorbeerblatt, Paprika. Dann muss die gesamte Suppengruppe durch ein Sieb gewischt oder mit einem Mixer gepeitscht werden (Lorbeer und Pfeffer sollte herausgenommen werden). Gießen Sie die Milch und kochen Sie wieder. Eier kochen. Eigelb mit Butter, rühren in der Suppe. Servieren Sie die Suppe mit einem Toast, Cracker.

Kartoffelsuppe mit Hühnerbrühe

Auf einer Fleischbrühe entpuppt sich die köstliche Suppenkartoffel. Das Rezept mit Huhn ist eine hervorragende Bestätigung dafür. Vorbereitete Karkasse und Giebel füllen mit 3 Liter kaltem Wasser und setzen auf Gas. In der Pfanne den ganzen Kopf der Zwiebeln von mittlerer Größe und schneiden in Stücke 1-2 Karotten, Wurzeln (Sellerie, Petersilie, Pastinaken – 1 Stück). Achten Sie darauf, Schaum während des Kochens zu entfernen. Wenn das Fleisch fertig ist (wenn es von den Knochen losgelöst oder leicht mit einer Gabel durchbohrt wird), nehmen Sie das Huhn heraus. Die Zwiebel herausziehen Brühe die Brühe. Pinsel 4-5 Kartoffeln, in Scheiben schneiden und in Brühe legen. Braten Sie 1 zerkleinerte Zwiebel und 2 geriebene Karotten, setzen Sie die Suppe kurz bevor die Kartoffel vollständig fertig ist – auf der Oberfläche der Flüssigkeit werden leckere gelbe Fette Fische gebildet. Salz, Tropfen Gewürze und Gewürze, immer duftenden Pfeffer. Kann in die Dosen grüne Erbsen einschlafen. Wenn die Suppe fertig ist, lass es ein wenig unter dem Deckel stehen. Fleisch auf Platten verteilen, die Suppe gießen und auf einem Tisch mit Senf und Weißbrot servieren.

Rezept: Kartoffelsuppe mit Frikadellen

Gekocht auf der gleichen Brühe wie die vorherige. Einfach die Frikadellen für 5 Minuten vorbereiten, separat schweißen und dann der Suppe melden und kochen, bis sie mit den Kartoffeln fertig sind. Und was auch immer Suppe Sie kochen, achten Sie darauf, mit Kräutern zu streuen – und es sieht mehr appetitlich aus, und der Geschmack ist angenehmer.

Guten Appetit und gutes Gebräu!