Wie Olivenöl speichern: Tipps

Olivenöl – schmackhaftes und gesundes Produkt enormen Umfang hat. Von ihm wird vorbereitet Soßen, Salatdressing ihnen ist es mariniert Fisch und Fleisch werden zu dem Teig gegeben. Natürlich kann Olivenöl gebraten und wieder erwärmt wird – in dieser Hinsicht es in Zeiten vor Sonnenblumenöl und Butter auf dem Nutzen und die Sicherheit. Ernährungswissenschaftler raten zu essen jeden Tag, weil es an Vitaminen, Spurenelementen und organischen Verbindungen ist reich.

Natürlich kann nicht aber die Frage aufwerfen, wie Olivenöl zu speichern. Immerhin wegen des Mangels an Wissen schade wäre, solch ein großes Produkt wegzuwerfen, ist desto mehr viel wert. Und es ist wahr, Olivenöl erfordert besondere Bedingungen. Und wenn Sie gerade dieses Produkt in Ihrer Familie Diät einzuführen, oder eine negative Erfahrung in der Lagerung haben, müssen Sie die Ausrüstung im Voraus zu lernen.

Olivenöl Enemies

Experten erklären, dass die wichtigsten Faktoren, die sich negativ auf das Produkt auswirken, sind wie folgt:

• übermäßiger Sonneneinstrahlung;
• zu niedrig und zu hohen Temperatur;
• Luft.

Also, wenn Sie denken, wie Olivenöl nach seiner Eröffnung zu speichern, denken Sie daran: nur das Öl Kontakt mit diesen Faktoren minimieren müssen. aussetzen nicht ans Licht, stellen Sie sicher, dass die Temperatur.

Aufbewahrungsort

Viele Menschen glauben fälschlicherweise, dass Olivenöl kann im Kühlschrank aufbewahrt werden. Aber diejenigen, die jemals versucht haben, dies zu tun, wissen, dass, wenn es zu groß ist Abkühlen wird trüb. Um jedoch das ursprüngliche Aussehen des Öls schwierig zurückzukehren. Einfach aus dem Kühlschrank entfernen und in dem Schrank gestellt. Innerhalb weniger Stunden wird es wieder golden und transparent.

Wenn Sie um Ihre eigene Küche aussehen, nicht zu wissen, wo Olivenöl zu speichern, es nur mit Türen in einem Schrank stellen. Dies ist der beste Ort. Es gibt kein Öl peremerznet nicht überhitzt, wird nicht dem Sonnenlicht ausgesetzt werden.

Geschirr

Die überwiegende Mehrheit der Sorten von Olivenöl wird in Supermarktregalen in einem Glasbehälter. Auf die Frage, wie Olivenöl nach seiner Eröffnung zu speichern, spielt die Flasche eine wichtige Rolle. Sie können es auf die gleiche Art und Weise verlassen, in dem es verkauft wird, und Sie können in der speziellen gießen. Geschirr für die Lagerung von Olivenöl hat in der Regel eine konische Form, nach oben verengt. Dadurch wird der Kontakt mit der Luft minimieren. Idealerweise sollte die Flasche eine abgedichtete Abdeckung abgedunkelt oder opak und haben wird.

Haltbarkeitsdatum

Hersteller zeigen auf dem Etikett, wie Olivenöl zu speichern. Nachdem das Produkt Öffnen muss innerhalb eines Monats verwendet werden. Daher ist es notwendig , berechnen die Bedürfnisse der Familie und den Kauf eines solchen Volumen , das während dieser Zeit verbraucht wird.

Öl ist unwahrscheinlich, dass sauer im letzten Monat, aber ihre Nützlichkeit stark reduziert. Und kann den Geschmack verändern. Wenn Sie, dass die Zeit knapp wird, versuchen, es zu benutzen in anstelle anderer Fette kochen.

Olivenöl – ein Konservierungsmittel

In der Heimat des großen Produkts ist sehr weit verbreitet. Griechische Frauen wissen, wie Olivenöl zu speichern. Es wird sofort nach dem Pressen in Holzfässern und Glasflaschen gegossen, versiegelt und entfernt in den Keller geführt. Aber die kulinarischen Traditionen des Mittelmeers bedeuteten eine viel größere Menge dieses Produkts bei der Formulierung von Grundnahrungsmitteln, als hier angenommen wird. Im Laufe des Jahres verbraucht die Italiener oder die Griechen Familie zehn Liter. Daher ist ein großer Behälter optimal. Wenn für die Zukunft Ernte, keine zusätzliche Inhaltsstoffe keine Anwendung finden, weil Olivenöl – das ist ein sehr gutes Konservierungsmittel ist. Darüber hinaus ist es auch für die Konservierung von anderen Produkten verwendet. Zum Beispiel wird Olivenöl frisch geernteten Oliven gegossen, und sie sind perfekt mehrere Monate gelagert.

höhere Gewalt

Und was tun Sie, wenn die Zeit knapp wird, und der Rest ist nicht möglich, aus zu arbeiten? Wie Olivenöl Ablaufen speichern? In diesem Fall sollten Sie die Aufmerksamkeit auf die Empfehlungen von Kosmetikerinnen bezahlen. Des Produkts in der üblichen und vorbereitet castile Seife, hausgemachte Shampoos, Spül- und Waschmaschine, Gesichtsbehandlungen und Haare und vieles mehr. Wenn Sie nicht zu Hause Beauty-Behandlung angezogen werden, gießen Sie einfach die Reste in Formen für Eis – im Winter sind sie perfekt das Gesicht befeuchten.

By the way, mit dem Einfrieren und Kochen. Die gleiche Form für ein kleines Plätzchen oder Eis. Fest stampfen sie mit frischen gehackten Kräutern, Olivenöl und gefrier gießen. Im Winter können diese Würfel zu Salaten hinzugefügt werden, Soßen, Suppen, Fleisch Soße. Olivenöl ist hervorragend das Aroma von frischen Kräutern zu erhalten, die so angenehm in der kalten Jahreszeit ist. Natürlich, um ein bedeutender Anteil ihrer eigenen positiven Eigenschaften des Produktes zu verlieren, aber es ist immer noch besser als schmeiß es einfach weg. Darüber hinaus sogar peremorozhennoe Olivenöl sind viel gesünder und sichere Sonnenblume. Darüber hinaus ist diese Methode sehr einfach zu bedienen: es spart Zeit und ermöglicht es uns, den Aromen Sommergerichte zu geben.

Darüber nachzudenken, wie Olivenöl zu speichern, hören auf den Rat von Herstellern und vermeiden das Produkt im Laden zu kaufen, sollten Sie besser so viel kaufen, wie Sie in naher Zukunft nutzen können.