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Fleisch mit Ananas und Käse im Ofen. Rezept für Schweinefleisch

Es gibt nicht eine einzige Person , die nicht lieben würde , zu essen , Fleisch vom Grill. Und wenn es ein Kotelett mit Ananas und Käse, auch durch Worte salivate allein übermäßig. Es gibt viele Rezepte für solche Gerichte haben es versucht und Huhn sind, und Rindfleisch, aber kein Fleisch nicht mit einem saftig und zart Schweinefleisch verglichen werden kann. Und es ist am besten, die Ananas zu kombinieren, die eine gewisse Säure verleiht und Beruhigung der Magen. So bereiten Sie das Fleisch mit Ananas und Käse im Ofen.

Zutaten und Zubereitung

Dieses Rezept ist sehr geeignet für die Gerichte im Urlaub Tisch serviert werden. Darüber hinaus ist es nicht nur lecker, sondern schön und ungewöhnlich. Was auch immer Anforderungen Sie können zu einem Festessen präsentiert, Fleisch mit Ananas und Käse im Ofen entspricht in vollem Umfang. Zu seiner Herstellung benötigen wir: Schweinefilet, aber Sie können Kalbfleisch verwenden, Ananas frisch – ein Hartkäse – 200 g, Zwiebeln – drei Kopf, Pfeffer, Salz, Muskatnuss – ein halber Teelöffel Knoblauch – vier Nelken, Koriander – einige Zweige, Oliven – 8-10 Stück, Pflanzenöl. Wenn Sie mehr als Fleisch saftig und weich finden wollen, empfiehlt es sich, vor der Marinade. Besser – ein Tag vor dem Kochen, oder zumindest für zwei oder drei Stunden. Vorbereiten eine Marinade aus Pfeffer, Salz, Knoblauch und Druck zwei oder drei abgerieben Ananasscheiben, wie es gut ist, erweicht Fleisch. Selbst Schweinefleisch in Stücke geschnitten von etwa eineinhalb Zentimetern Dicke entlang der Fasern, Holzhammers und dann abstoßen gute Reib- Marinade. Schließen Sie den Deckel und senden Sie es in den Kühlschrank stellen. Die Wahl Rezepte von Fleisch von Schwein, ist es immer ratsam , zumindest für eine kurze Zeit marinieren.

Der Prozess der Zubereitung von Fleisch mit Ananas

Utensilien dafür brauchen wir nur das Backen und Braten. Deaktivieren Sie die Fleischstücke aus der Marinade nehmen und mit Papiertüchern obsushivayut. Braten Sie sie auf beiden Seiten in heißem Öl sehr viel – bis sie goldbraun sind. Ofen auf 160 Grad. Inzwischen ein Backblech mit Öl einfetten und die Fleischstücke legen. Wir fügen Sie etwas Salz und ein wenig Pfeffer, Muskat pritrushivaem. In kleine Würfel schneiden ein paar Scheiben – drei bis fünf – Ananas und legte sie auf die Scheiben von Schweinefleisch. Schneiden Sie Zwiebel Halbringe und auch zersetzen. Käse und versucht, gleichmäßig zu reiben jedes Stück zu füllen. Fein hacken Koriander und das gleiche tun. An jedem Stück Fleisch für jeden Schnickschnack auf ein paar Oliven setzen. Wir schicken Sie die Pfanne in den bereits erhitzten Ofen und backen für etwa eine halbe Stunde. Dann schalten Sie es, aber 5-10 Minuten backen Reserve innen. Fleisch mit Ananas und Käse im Ofen fertig ist. Sofort servieren.

Ein paar Tipps zum Rezept

Achten Sie auf sie, wenn Sie Ihr Gericht wollen alle sehr überrascht. Verwenden Sie dieses Rezept eine bessere Leistung als eine frische Ananas, aber in Ermangelung einer solchen Dose und Konserven. Wenn Sie Angst haben, in den Kochprozess verloren zu gehen, sollten Sie die Aufmerksamkeit auf die Foto-Rezept zu zahlen. Das Fleisch in den Ofen, auf es gekocht wird auf jeden Fall erfolgreicher sein. Ein weiterer Ratschlag. Braten Sie das Fleisch bis zum Eintreffen der Gäste, bereiten Sie die Ananas, Käse und Zwiebeln. 45 Minuten vor dem Anmeldetag heiß auf dem Tisch den Backofen einschalten, auf einem Back sammelt die ganze Reihe von Produkten, in der Hitze senden und nach 30-35 Minuten – die Musik im Studio!

Rezept der gleichen Gerichte, aber einfacher

Nun sagen wir, wie das gleiche Gericht zu kochen – das Fleisch mit Ananas und Käse im Ofen, aber ein wenig einfacher und schneller. Es ist nicht immer Zeit zum Marinieren, und die Gäste sind auf dem Weg. Zutaten: Schweinefleisch – 0,7 kg, in Dosen Ananas Ringe – eine Bank, eine Glühbirne groß, Käse – 150 Gramm, Oliven – fünf bis sechs Stücke, Mayonnaise, Gewürze, Salz. Jetzt Ihr eigenes Rezept vorstellen:

  1. Schneiden Sie das Schweinefleisch in Portionen und gut abstoßen.
  2. Pfeffer und Salz es, verteilt dann auf ein gefettetes Backblech.
  3. Schneiden Sie Zwiebel Halbringe an jedem Hieb setzen, etwas Fett mit Mayonnaise.
  4. Dann legte jedes Stück Ananas Ring, zu warten, bis alle der Saft weg abgelassen.
  5. Ofen vorheizen auf 200 Grad, und es zu einem Back Fleisch senden. Backen für 40 Minuten, wonach das herausziehen und mit Käse bestreut, geriebenen zuvor. An jedem Stück auf einem Olive setzen.
  6. Wieder in dem Ofen die Pfanne, diesmal für 15 Minuten. Wir erhalten und dienen auf dem Tisch. Als Beilage ist gut gekochten Reis und einen Salat aus frischem Gemüse geeignet. Grundsätzlich rufen alle der Schweinefleisch Rezepte zu seiner Beilage und Salat, die Schwere des Magens aus dem Fleisch zu verdünnen.

Simmer Fleisch mit Paprika

Wir entschieden uns, unser Fleisch Rezepte zu ändern. Im Folgenden bieten wir Ihnen eine tägliche, einfache Version von einem Hauptgericht mit dem gleichen Satz von Zutaten zu kochen. Heute werden wir das Rezept von Fleisch mit Pfeffer durchzuführen. Im Prozess Pfeffer des Setzens zum größten Teil in den Saucen wurde, zusätzlich zu dem Geschmack und das Aroma von Tomaten im eigenen Saft. Solche heißen bringen die besten, die jungen gekochten Kartoffeln auf den Tisch. Also, für sechs Portionen, brauchen wir: Schweinefleisch – 0,8 kg Klinge oder Schinken, Zwiebeln – zwei Stücke von mittlerer Größe, Paprika – 0,5 kg in gereinigter Form, die Tomaten im eigenen Saft – 0,8 kg, schwarzer Pfeffer und ein Salz davon. Schweinefleisch kann sicher durch Rindfleisch ersetzt werden, wird nur die Löschzeit erhöhen.

Herstellungsverfahren

Wir bieten Ihnen einen detaillierten Schritt für Schritt Rezept mit Fleisch, mit dem Foto wird das Endergebnis zeigen. Schneiden Sie das Fleisch in kleine Stücke, Zwiebel – Halbringe und die Paprika in Streifen ist am besten. Erhitzt in einer Pfanne einen dicken Boden hat, Pflanzenöl, zwei Löffeln. In nur wenigen Taps braten, bis sie goldbraun sind alle das Fleisch. Dann verschieben wir auf die Platte. Auf mittlerer Hitze unter ständigem Rühren braten die Zwiebel für fünf Minuten. Fügen Sie den Paprika und die gleiche Menge kochen. Verbreiten Sie das Fleisch in der Pfanne, Tomaten, kneten sie, Pfeffer und Salz. Eingießen Tasse mit heißem Wasser, kocht auf einem hohen Flamme und reduzieren ihn dann auf ein Minimum, den Deckel schließen und kocht für etwa 60 Minuten, bis das Fleisch weich ist. Um den Tisch mit einer Beilage von Gemüse sein, auch. Guten Appetit!