Pilze: Rezepte für verschiedene Gerichte.

Wissen Sie , dass Pilze, die Rezepte sind von denen unter dem Koch dargelegt – ist die am häufigsten verwendeten Pilzen in der Welt? Koch viele Jahrhunderte Länder haben Pilze verwendet, um eine große Menge von verschiedenen Gerichten zum Kochen. Ihre aktive Beteiligung in der Ernährung und die niedrigen Preis trägt auch die Tatsache, dass sie leicht zu Hause angebaut werden können.

Die Champignons enthalten gesunde Fette, Kohlenhydrate, Proteine, Mineralien und Vitamine. In ihrer Struktur gibt es mehr als 20 verschiedene Aminosäuren, die ein wesentlicher Bestandteil der menschlichen Ernährung sein muss. Achten Sie, meine Damen – Kalorien Champignon – nur 27,4 pro 100 g, die man ihnen in der Nahrung enthalten können. Und diese Pilze sind gut, dass sie Diabetes haben, t. To. Sie enthalten keinen Zucker, kein Fett. Die Verwendung von Pilzen ist für diejenigen, die loszuwerden Migräne zu bekommen, Müdigkeit und Hautzustand zu verbessern. Solche sind, es stellt sich heraus nützlich champignons!

Rezepte: Salat mit Pilzen und Sojafleisch.

Um diese vorbereiten Diät Salat, müssen Sie 300 Gramm Champignons, 3 Eier gekocht, 2 mittelgroße Gurken, ein wenig Mayonnaise, 200 g gekochtem Fleisch und Gewürze – Dill, Meerrettich und Pfeffer – nach Geschmack.

Pilze zu putzen, waschen und kochen. Nach dem Abkühlen hacken. Fleisch, Eier und Gurken zu schneiden. Dann wird alles gemischt, fügen Sie die Mayonnaise, gehackte frische Kräuter und Meerrettich.

Zubereitung: Pilze in Koreanisch

Um die Pilze in der koreanischen vorbereiten, nehmen Sie 300 Gramm Champignons, 1 Stück. Bulgarischer Pfeffer und Zwiebeln, 1 Tabelle. l. Essig, 1 Std. l. Zucker, eine wenig Pflanzenöl, Zitronensaft und Salz.

Pilze brauchen Scheiben zu schneiden und kochen Wasser für 5-7 Minuten in siedendem. Fein gehackte Zwiebel braten, bis sie goldbraun sind. Pfeffer in dünne Streifen. Alle Zutaten mischen und kleidete sie mit einer Mischung aus Zitronensaft, Öl, Essig, Zucker und Salz. Die sich ergebende Notwendigkeit, den Salat im Kühlschrank setzen über Nacht marinieren. Für die Zubereitung der Speisen kann nicht nur frisch, sondern gefrorene Pilze genommen werden.

Kochrezepte: Schnitzel mit Pilzen

Pilze können verwendet werden, nicht nur für Salate. Sie machen und gute Hauptgerichte wie Koteletts. Zur Vorbereitung Koteletts mit Pilzen, kauft 800 Gramm Champignons, 3-Tabelle. l. Öl, 3-Tabelle. l. Grieß, 3 Zwiebeln, Croutons und Pfeffer.

Pilze sollten für einige Zeit in einer Pfanne in Öl, den Saft, der sie identifiziert, eingedampft um die Hälfte gereinigt, geschnitten und kochen werden. Dann fügen Sie die Pilze und Grütze protomai 5-10 Minuten. Inzwischen hacken und die Zwiebel braten und es auch auf die Pilze hinzufügen. Jetzt brauchen Sie Pfeffer und Salz abschmecken. Zu formen, Pasteten, tauchen sie in Paniermehl und brät, bis sie goldbraun ist.

Rezepte Kochen: Pilze im Teigmantel

Zur Vorbereitung dieses Gericht müssen Sie ein Pfund Pilze, 1 Stapel. Milch, 2 Eier, 2 Tisch. l. Mehl, Pflanzenöl und ein wenig Brot Croutons.

Pilze, wie üblich, sich zu waschen, dann in zwei Hälften geschnitten vertikal, Salz und warten Sie 5-7 Minuten, so dass sie gut prosolilis sind. Für den Teig der Milch mit den Eiern zu peitschen, dann ein wenig Mehl und ein wenig prisolit dieser Mischung einzuführen.

Als nächstes müssen Sie das Öl in einer Pfanne erhitzen. Pilzhälften müssen zuerst in den Teig tauchen, und dann – in den Croutons. Braten, bis sie müssen klar sein.

Zubereitung: Pilze in der griechischen

Bereiten Sie ein Pfund Pilze, 1 Zitronensaft, 100 g Weißwein (trocken), ein Löffel konzentrierte Tomatenpaste, Kräutern und Gewürzen abschmecken.

Pilze (besser das kleinste wählen) zu waschen, mit Zitronensaft beträufeln, mischen sich mit Wein, Gewürze, Tomatenmark und Kräutern. Vergessen Sie nicht, das Salz! Leicht gebraten und dann 10 Minuten lang kochen Nach serviert werden Abkühlung.

Wir hoffen , dass Sie mögen Pilze, Rezepte , die Sie diesen Artikel lesen!