Paprika im Winter in Tomatensaft: alte Rezepte getestet

Paprika in Tomatensauce – ein Gericht , ist vielen bekannt. Alte, bewährte Rezepte sind völlig gerechtfertigt. Aber die Paprika in Tomatensaft – es ist nicht nur Lecho, wie allgemein angenommen wird. Es gibt viele andere Kochmöglichkeiten, die genauso gut sind. Kennen und in diesem Artikel diskutieren, wo wir die verschiedenen Möglichkeiten betrachten dieses Gemüse in Tomatensoße vorzubereiten.

Kochen ist traditionell

Um die Vorbereitung Paprika im Winter in Tomatensaft in diesem Rezept benötigen 1,5 kg Paprika, ein Liter Tomatensaft, den Kopf des geschälten Knoblauch, 4 große Löffel Gemüse, ein Esslöffel Salz Butter, 3 EL Zucker, 3 EL Essig (Apfel oder Traube). In diesem Rezept gibt es keine Beschränkungen für die Verwendung von Kräutern und Gewürzen. Sie können wählen , nehmen Wurzelpetersilie, Sellerie, Paprika, Lorbeerblatt, Nelken, Koriander und frische Kräuter. Pfeffer wird mit Wasser gewaschen und ihm die Samen und den Strunk entfernen. Als nächstes schnitt seine lange und sehr dünne Streifen schneiden. Knoblauch schneiden in Platten.

Tomatensaft für dieses Rezept , das Sie sich vorbereiten können, Torsion Tomaten und gekocht bis auf die gewünschte Dicke. Um dies zu tun, nehmen Sie nur gut gereifte Frucht. Sie können aber auch die Qualität der fertigen Produkts verwenden oder verdünnte Tomatenpaste (250 g) mit einem Liter Wasser. In den Saft Pflanzenöl, Zucker und Salz. Danach wurde versucht, die resultierende Mischung abschmecken und bei Bedarf sypem diese beiden separat Zutaten. Als nächstes kommt der Essig. Legen Sie es vorsichtig und versuchte. Jetzt warten wir, bis Füllung zu sieden beginnt. Danach geht in einer Pfanne gehackten Pfeffer und Knoblauch schlafen. Kochen für ca. 10 Minuten. Es ist notwendig , um sicherzustellen , dass der Paprika im Winter in Tomatensaft nicht verdauen. zersetzen sie weiter in vorbereitete Gläser und den Deckel schließen. Wie üblich, Paprika einpacken und bis zum Erkalten lassen. bewegen Sie sie dann an einem kühlen Ort.

Gefüllte Paprika in Tomatensauce

Dies ist ein ungewöhnliches Rezept. Pfeffer in Tomatensaft, Kohlrouladen, es stellt sich heraus, sehr schmackhaft. Nehmen Sie sich 10 Paprika, 500 g Tomatenmark, Karotten und drei Zwiebeln, 400 g Weißkohl, ein kleiner Löffel Essenzen und Salz abschmecken. Nun gehen wir auf die Vorbereitung. Shinkuem Kohl sehr fein, reinigen Sie die Zwiebeln und Karotten, fein geschnitten und drei auf einer Reibe. Diese drei Komponenten der Mischung und Salz abschmecken. Wir nehmen die Samen der Paprika und den Strunk entfernen. Als nächstes füllen sie aus Kohl und Gemüse mit Füllung. Legen Sie sie in den Gläsern und das kochende Wasser gießen. Vorübergehend Tarnung Behälterdeckel und für 40 Minuten verlassen. Danach wird das Wasser in den Topf abgelassen, entfernen 500 Milliliter Flüssigkeit daraus und Komplement Tomatenpaste füllen. Wir bringen die Mischung zum Kochen bringen und mit Salz abschmecken. Nun gießt es in Gläser. Pro Liter Vorform setzen Löffel Hälfte Essigs Essenzen. Wir rollen die Banken auf. Paprika im Winter in Tomatensaft bereit. Nach dem Abkühlen schicken wir sie an einem kühlen Ort für die Lagerung. Dieses Gericht vereint zwei Hauptbestandteile: Paprika und Sauerkraut. Dies ist ein ausgezeichnetes Tandem. Paprika im Winter in Tomatensaft bitte alle.