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Cupcake süß: ein Rezept mit einem Foto

In den Regalen der modernen Süßwarenabteilung bietet eine große Auswahl an verschiedenen Süßigkeiten. Doch unter all der bestehenden Vielfalt kann kaum etwas köstlicher als hausgemachte Kuchen finden. Zart und duftend Dessert aus hellen und luftigen Teig hergestellt. Es wird oft von Früchten, Nüssen, Rosinen, kandierten Früchten oder Schokolade Stücke hinzugefügt.

Option mit Kartoffelstärke

Dieses Rezept ist interessant, weil auf sie kann man relativ schnell einen weichen hausgemachten Kuchen machen. Es geht um die Verwendung von einfachen und leicht verfügbaren Produkten, die fast immer jede sparsame Hausfrau haben. Daher ist es wahrscheinlich, dass Sie nicht einmal in den Laden zu gehen haben. In diesem Fall müssen Sie:

  • Fünfzig Gramm Kartoffelstärke.
  • Eine Packung Butter.
  • Zweihundert Gramm Zucker.
  • Vier rohe Hühnereier.
  • Teelöffel Vanille.
  • Einhundertfünfzig Gramm Mehl.

All diese Produkte sind Teil des Teiges, aus dem die gebackenen Kuchen. Empfindliche hausgemachte Desserts werden noch schmackhafter, wenn Sie Rosinen oder kandierte Früchte in hinzufügen.

Beschreibung des Verfahrens

Für ein paar Stunden vor der Verwendung von Butter-Produkte werden aus dem Kühlschrank entnommen und bei Raumtemperatur stehen gelassen. Wenn es ausreichend erweicht wird, dessen Peitschenmischer bei mittlerer Geschwindigkeit läuft. Wenn das Öl weiß wird, fügen Sie den Zucker und Vanille. Noch gerade Mischer wischen und auf der Seite entfernen.

In einer separaten Schüssel rohe Eier brechen, auf Raumtemperatur erwärmt und gerührt, um sie gewöhnliche Stecker. Danach wurden sie vorsichtig in eine Mischung aus süßem Öl eingeführt und weiterhin für ein Viertelstunden peitschend Mischer. Die resultierende homogene Masse und üppige allmählich gießen das gesiebte Mehl im Voraus, verbunden mit Kartoffelstärke. Nachdem der Teig leicht mit einem Löffel und Verschiebung in der feuerfesten Form, wobei der Boden und die Wände, von denen geschmierten Butter gerührt.

Bereiten Sie das Produkt in einem Ofen bei hundertneunzig Grad. Nach etwa 50 Minuten erhalten Sie rosig und würzige Kuchen. Zart und leckeres Dessert aus dem Ofen entfernt wird, leicht abgekühlt und an den Tisch serviert. Auf Wunsch ist es möglich, mit Puderzucker, geschmolzener Schokolade oder Fruchtstücken zu dekorieren.

Option mit Käse

Gemäß der Technologie weiter unten beschrieben wird, ein sehr nützliches und schmackhaftes Gebäck erhalten. Es ist möglich, auch die Kinder zu füttern, das nicht wie Käse. Die Tatsache, dass diese Zutat kaum im fertigen Nachtisch zu spüren ist. Empfindliche Quark Cupcakes entpuppt nicht zu süß und nicht trocken. Für ihre Herstellung benötigen Sie:

  • Hundertdreißig Gramm Hüttenkäse 18% Fett.
  • Ein Paar von Eiern.
  • Einhundertfünfzig Gramm Mehl.
  • Puderzucker.
  • Fünfundsiebzig Gramm weiche Butter.
  • Ein halber Teelöffel Backpulver.
  • Einhundert fünfundsechzig Gramm Zucker.

Folge von Aktionen

Das erste, was man eine Schüssel kombiniert weiche Butter und Zucker. All dies ist sehr gut Reiben. Die erhaltene Masse wird nach und nach in Quark und Schlag wischen eingeführt. Danach fügen Sie die Zukunft der Teig Eier, Backen und durch ein Sieb Weizenmehl vorgesiebt. Alle gründlich gemischt, in dem Bemühen um maximale Homogenität zu erreichen.

Der fertige Teig Ausbreitung in eine feuerfeste Form, dessen Boden mit Öl geschmiert, und in den Ofen geschickt, bis einhundertsiebzig Grad verbrennen. Nach etwa 50 Minuten werden Sie duftende Käsekuchen haben. Empfindliches und nützliches Dessert aus dem Ofen entfernt, abgekühlt leicht auf dem Gitter und serviert. Essen Sie ein Gebäck, kann man nicht nur Tee, sondern auch Kaffee, Milch oder Obst und Beerensaft.

Option mit Joghurt

Der Geschmack und das Aroma von ausnahmslos wie jeder backen. Deshalb ist es möglich, nicht nur für die Familie Teegesellschaft anwenden, sondern auch auf die Ankunft der Gäste. Sanfte kleine Kuchen Rezept, das so einfach ist, dass mit ihm, auch unerfahrene Gastgeberin ohne Probleme umgehen kann, sehr schnell zubereitet. Daher können sie auch nach einem langen Tag gebacken werden. So erstellen Sie dieses Dessert auf Knopfdruck muss es sein:

  • Zweihundert Milliliter Kefir.
  • Durch einen halben Teelöffel Backpulver und Essig.
  • ¾ Tasse Zucker.
  • Ein Paar von rohen Eiern.
  • Fünfzig Gramm weiche Butter.
  • Glas hochwertiges Weizenmehl.
  • Drei Esslöffel Kakaopulver.

Auf Antrag des Teiges ein wenig Vanille hinzufügen. Aufgrund der Anwesenheit dieses Bestandteils werden Sie mehr gewürzt und zart Muffins (Fotoprodukte unten zu sehen) ausfallen.

Turn-basierte Technologie

In einem geeigneten Gefäß Eier mit dem Zucker verbindet und sie sorgfältig ausfransen. Die resultierende Mischung wurde in weiche Butter und Joghurt eingeführt. Dazu wurde gegossen Soda, vorge abgeschreckt mit Essig und Pre-gesiebte Mehl. Dies wurde kräftig in einem Versuch gerührte maximale Homogenität zu erreichen.

Der fertige Teig wird in zwei ungefähr gleich große Teile. Einer von ihnen zu dem Kakaopulver. Danach wird die weiße Schokolade und abwechselnd in eine kleine feuerfeste Form verteilt Teig, werden der Boden und die Wände, von denen reichlich mit Butter beschichtet. Dadurch ist bequemer, mit Hilfe eines gewöhnlichen Löffel. Gebackene süße kleine Kuchen auf Joghurt auf hundertsiebzig Grad. Ca. 50 Minuten aus dem Ofen genommen, abgekühlt, bestreut mit Puderzucker oder geschmolzene Schokolade gießen und dann zum Tee zugeführt.

Option mit getrockneten Aprikosen und Kleie

Nach mehr als eine Stunde Ihrer Freizeit zu verbringen, werden Sie in der Lage sein, ein leckeres und gesundes hausgemachtes Muffins zu backen. Dieses Dessert ist anders Licht und zarte Struktur. Daher ist es ebenso glücklich sowohl Erwachsene als auch Kinder zu essen. Für die Herstellung solcher Backen, benötigen Sie:

  • Drei Hühnereier.
  • Eineinhalb Tassen Mehl.
  • Einhundert Gramm weiche Butter.
  • Fünf volle Esslöffel Zucker.
  • Eine Tasse Joghurt.
  • Drei Esslöffel Pflanzenöl.
  • Eine halbe Tüte Backpulver.
  • Eineinhalb Esslöffel Kleie.
  • Einhundert Gramm getrocknete Aprikosen.

Darüber hinaus haben Sie die Küche ein wenig Salz und gemahlener Zimt sein.

Koch Algorithmus

In der Anfangsphase ist es notwendig, die Eier zu tun. Ihr ordentlich unterteilt in einen geeigneten Behälter, mit Zucker kombiniert und mit einem Mischer ausgepeitscht. Unmittelbar danach wird ein Salz, gemahlener Zimt und Joghurt eingeführt. Alle gründlich gemischt und dann erst in der Zukunft hinzufügen der Teig die weiche Butter und Pflanzenöl.

Ganz am Ende in der resultierenden Masse gießt nach und nach vor dem gesiebte Mehl und Kleie. Alle gründlich bis glatt geknetet. Der Teig ist bereit, die gehackten getrockneten Aprikosen hinzufügen und es auf die Form zu verbreiten. Baked Dessert auf hundertachtzig Grad. Die Verweilzeit im Ofen auf dem Durchmesser der Form abhängig. Der Grad der Bereitschaft von gewöhnlichen Zahnstocher geprüft Backen.

Empfindliche kleine Kuchen: Rezept mit einem Foto

Dieses üppige Dessert hat einen sehr angenehmen Geschmack. Leichte Säure gibt ihm rote Johannisbeere Beeren, die den Teig zugesetzt werden. Zur Herstellung eines Back benötigen Sie:

  • Drei Eier.
  • Ein Glas Joghurt und Zucker.
  • Ein halbes Päckchen Butter.
  • Paar Gläser Mehl.
  • Nach Beutel Vanille und Backpulver.
  • Rote Johannisbeere.

In der Anfangsphase der Eier und Zucker kombiniert mit Schlag sie sanft. Dann sie Vanille zu senden, Joghurt und Butter. Es gießt auch das gesiebte Mehl und Backpulver vorzurücken. Der resultierende Teig wurde wässerig Beerenrot Johannisbeeren gelegt und leicht gerührt.

Die resultierende Masse Ausbreitung in einer feuerfesten Form, dessen Boden und Wände großzügig geölt, sanft nivelliert und im beheizten Ofen gereinigt. Gebackene Muffins sanft auf hundertachtzig Grad. Nach etwa 50 Minuten wird aus dem Ofen entfernt und abkühlen lassen.