Wie machen Kwas von Kwas trocknen richtig?

Im Sommer will man immer irgendwie den Körper erfrischt und etwas kühl und lecker trinken. Manche Menschen wählen, Fruchtgetränke oder Getränke, während andere lieber kalt und herbes Gebräu verwenden. Dieses traditionelle russische Getränk, das eine sehr reiche Geschichte hat. Er ist einer der ältesten Getränke in Russland, und seitdem absolut nicht seine Popularität verloren. Sehr viele Experten argumentiert, untereinander darüber, ob das Gebräu nützlich ist – weil es einen kleinen Prozentsatz des Alkohols enthält als Ergebnis der Fermentation Zutaten gebildet. Es ist jedoch seit langem bewiesen, dass es nicht nur schmackhaft, sondern auch sehr nützlich, weil die Anwesenheit von nur frischen und qualitativ hochwertigen Komponenten. Also heute zeigen wir Ihnen , wie Sie das Gebräu herzustellen trockenen Kwas.

Nun gibt es viele Rezepte für dieses wunderbare Getränk. Jedoch hat jede Familie ihre eigene, hat eine bewährte Art und Weise, wie das Gebräu zu machen. es ist auch möglich, eine trockene Kwas vorzubereiten. Wenn Sie nicht noch über diese Option wissen haben, empfehlen wir Ihnen, es zu versuchen – Sie werden es lieben.

Was sind die Zutaten müssen wir einen Drink machen? Drei Esslöffel trockenes Pulver, sechs Esslöffel Zucker, ein Paket von guter Qualität Hefe einen Esslöffel Kwas Würze, und ein paar kleine Stücke von Roggenbrot. Die Zutaten sind sehr einfach, wir nur lernen, wie man Kwas von Kwas trocken zu machen.

Bevor Sie unser Getränk kochen, ist es notwendig, einen Sauerteig für ihn zu machen. Ein solches Verfahren ist erforderlich, um sicherzustellen, dass es wirklich schmackhaft und duftend sich herausgestellt hat, sonst wird es von Hefe riechen und absolut geschmacklos sein. Dichter sagt, wie ein Sauerteig in den Mund zu machen.

Alle Zutaten werden für die Herstellung von drei Liter Getränk entwickelt. Gären gründlich meine Drei-Liter-Glas und gießen Sie in sie ein Glas trockenen Kwas. Füllen Sie es mit drei Litern kochendem Wasser und lassen ziehen lassen.

Nach ein paar Stunden Zucker zugeben, gut verrühren und dann für ein paar Stunden verlassen.

Nach einer gewissen Zeit ist notwendig, ein wenig Flüssigkeit und die Hefe in der Bank Pack zu werfen. Wenn er vollständig aufgelöst, gießen Sie die Flüssigkeit zurück und jetzt für 15 Stunden verlassen.

Hier ist unser Starter und fertig. Betrachten wir nun die folgenden Schritte auf, wie Kwas von Kwas trocken zu machen.

Zuerst gießen Überstand, da es sehr stark Hefe riechen sein wird. Der Stock verbleibenden zwei Esslöffel des trockenen Pulvers, drei Esslöffel Zucker, ein Esslöffel der Würzekonzentrat und mehrere Cracker. Decken Sie das Glas mit einem Mulltuch, in mehreren Schichten gefaltet, und lassen Sie etwa einen Tag lang ziehen lassen.

Wenn das Gebräu der Gegenwart, müssen Sie es in ein anderes Gefäß belasten und ein wenig Zucker abschmecken. Vergessen Sie nicht, ständig zu filtern, und fügen Sie ein paar Esslöffel trockenes Pulver, da sonst das Getränk wird mehr mit Wasser verdünnt und wird geschmacklos.

So, jetzt haben Sie gelernt, wie Kwas von Kwas trocken zu machen. Fertiggetränk Lassen Sie im Kühlschrank kühlen und servieren es auf den Tisch. Seien Sie sicher , dass Ihre Lieben werden die kulinarischen Fähigkeiten schätzen und erfrischen Sie sich kühl und köstlich hausgemachten Kwas!