Heidelbeeren, mit Zucker püriert, ohne für den Winter zu kochen: Rezept

Im Winter wie im Sommer Beeren. sie sind jedoch teuer. Warum hat nicht der Sommer, sie selbst zu bereiten? Sehr lecker Heidelbeeren, püriert mit Zucker, ohne Kochen. In ihm können Sie andere Beeren hinzufügen. Das Ergebnis ist nicht nur eine köstliche Marmelade, aber auch sehr nützlich. Es wird oft als Dessert verwendet. Zum Beispiel Bewässerung Crepes oder Pfannkuchen. Einige Kinder nicht gerne Käse. Wenn es püriert mit Zucker Beere Kind hinzufügen isst mit Appetit.

Die Vorteile von Heidelbeeren

Im Rahmen der viele Vitamine und Mineralien, Beeren, die sehr vorteilhaft für die menschliche Gesundheit sind. Sie enthalten Kalzium, Phosphor, Natrium, reich an Eisen und Vitamin C. Aufgrund bilberries Menschen Vision wiederherzustellen. Mit Gerbstoffe haben Sie die Möglichkeit, den Magen-Darm-Trakt zu heilen. Für Menschen, die geringe Mengen an Hämoglobin haben, Heidelbeeren sind sehr nützlich. es steigt Eisen.

Blueberry-Saft ist nützlich bei Erkältungen. Dies kann eine Halsschmerzen, Grippe, SARS sein. Wenn Sie eine starke Infusion von Heidelbeeren machen und ihnen die Kehle zu spülen, nach zwei Tagen der Entzündung abklingen.

Nützliche und Heidelbeeren Blätter. Sie beendete im Mai und gut getrocknet. Aus den Blättern ein Abkochen machen, die das Herz-Kreislauf-System zu stärken hilft. Für Diabetiker Blätter sind nützlich, weil sie den Blutzucker reduzieren helfen.

Blaubeeren und Blätter sind von Vorteil für viele Menschen. machen Vitamine auch für die Augen dieser Beeren. Deshalb empfehlen Ärzte im Sommer am Tag zu essen, eine halbe Tasse Beeren und trinken den Saft aus ihnen. Dank der nützlichen Eigenschaften von Heidelbeeren viele Hausfrauen ernten sie für den Winter. Heidelbeeren, püriert mit Zucker, kein Kochen – ist das nützlichste. Immerhin behält er alle Nährstoffe.

Vorbereiten der rohen Beeren Marmelade

Heidelbeeren Werkstück muss eine ganze Auswahl. Es soll kein Schaden sein. Wenn Sie die Beeren auf dem Markt gekauft, dann müssen sie für mindestens 30 Minuten einweichen. Dann gut ausspülen und auf einem trockenen Handtuch. Die Beeren müssen vollständig trocken sein.

Banken zagotovte voraus. Sie müssen sterilisieren und zu trocknen. Wie auf den Beeren, und die Banken sollten nicht ein einziger Tropfen Feuchtigkeit sein. Denn bevor die Winterblaubeeren nicht ausstehen können. Sugar – ein Konservierungsmittel. Daher ist es notwendig, mehr als Beeren vorzubereiten. Das heißt, wenn Sie 1 kg Heidelbeeren nehmen, dann der Zucker notwendig ist, nicht weniger als 1,5 kg.

Wenn Sie auf den gewünschten Anteil halten, dann werden die Heidelbeeren den ganzen Winter im Kühlschrank stehen. Die Beeren können verschiedene nehmen. Zum Beispiel ist die ideale Kombination von Heidelbeeren und Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen.

Heidelbeeren, gerieben mit Zucker im Winter: Rezept

Beeren spülen und für 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Dann trocknen Sie sie gut Handtuch. Unterdessen bereiten die Banken, vorsterilisiert und getrocknet.

Viele Hausfrauen ausfransen Heidelbeeren durch ein Sieb. Allerdings gibt es einen einfacheren Weg – den Mixer zu erschüttern. Allerdings war es einfacher, mit Beeren zu arbeiten, gießen Sie die Hälfte des Zuckers und stehen lassen. Drücken Sie in regelmäßigen Abständen mit einer Gabel Beeren und Saft nach unten zu gehen. Wenn es ein wenig Flüssigkeit war, wischen Mixer Heidelbeeren, nach und nach dem restlichen Zucker hinzufügen.

Wenn Beeren geschlachtet, legen Sie sie in den Behälter. Deckel mit Gewicht 1 h. L. Zucker, decken eine Nylonhülle und im Kühlschrank schicken. Jetzt haben Sie gedreht Heidelbeeren, mit Zucker im Winter gerieben. Dieses Rezept ist ein schnelles und sehr einfach. Daher kann es jede Frau behandeln.

Gefrorene Blaubeeren mit Zucker peretortaya

Viele Hausfrauen wurde diese Methode verwendet. Damit sind die Beeren frisch, gesund und lecker. Herstellung von 1 kg Blaubeeren und die gleiche Menge an Zucker. Whisk Beeren Mixer bis glatt. Fügen Sie den Zucker. Perebeyte wieder auf nicht mehr Körner.

Wenn Sie eine homogene Masse erhalten, verteilt auf Kunststoffschalen und in den Gefrierschrank. Im Winter können Sie peretortuyu Heidelbeeren auftauen und ein Dessert hinzuzufügen. Es kann Pfannkuchen, Muffins und sogar Eis sein.

Viele Hausfrauen tun am Neujahrs Gelee. Gefrorene Heidelbeeren ist perfekt. Jetzt brauchen Sie nicht zu Gelee zu kaufen. Sie werden die Beeren und Gelatine brauchen. Gefrorene Blaubeeren für den Winter mit Zucker püriert – eine gute Möglichkeit, das Menü für Erwachsene und Kinder gleichermaßen zu diversifizieren. Probieren Sie es nichts aus frischen unterscheidet.

Peretortaya Heidelbeeren mit anderen Beeren

Für die Gastgeberin ist wichtig, in der Küche zu experimentieren. Es geht auch mit einer Vielzahl von Beeren Heidelbeere. Um dies zu tun, bereiten:

• Raspberry – 1 kg.
• Erdbeere – 1 kg.
• Heidelbeeren – 1 kg.
• Sugar – 4,5 kg.

Erdbeeren waschen, entfernen Sie den Schwanz und schlagen Mixer. Himbeeren waschen ist nicht wünschenswert, da es seinen Geschmack verliert und mehr trocken. Wieder zusammenbauen Heidelbeeren aus Schutt. Mischen Sie die drei Arten von Beeren und Peitsche ihre Mixer. Danach, gießen Sie den Zucker und wischen Sie es erneut.

Legen Sie die Masse in dem Behälter und streut Zucker oben drauf. Banken schließen Sie den Deckel, in den Kühlschrank stellen. Wenn Sie einen süßen und sauren Geschmack möchten, fügen Sie den Zitronensaft. Für eine erfrischende Wirkung, können Sie Minze hinzufügen. Nur ist es notwendig, mit Beeren für Einheitlichkeit zu erschüttern.

kulinarische Tipps

Sehr nützlich püriert Blaubeeren mit Zucker. Rezept für sie schnell und einfach. Sie müssen jedoch ein paar Tricks kennen, wenn es um Beeren kommt. Es wird gesagt, dass die Notwendigkeit, die Heidelbeeren einweichen, aber nicht mehr als 30 Minuten, es muss nicht das Wasser verlassen. Immerhin verliert sie nützliche Eigenschaften.

Beim Kauf von Himbeeren aussehen für ihren Auftritt. Wenn es unterdrückt wird, bis Sie sie nach Hause dovezote, alle nützlichen Eigenschaften werden mit dem Saft verloren entlang. Waschen Sie die Himbeeren brauchen nicht zu, weil es anders schmeckt.

Erdbeeren sollte ein Ganzes, sowie Himbeeren sein. Es gibt keinen Punkt schleifen schadhafte Beeren. Ihr Geschmack ist verdorben, Erdbeeren werden trocken, so bietet nicht die richtige Menge an Saft. Es besteht die Möglichkeit, dass es möglicherweise nicht im Kühlschrank dostoyat vor dem Winter.

Minze und Zitrone – diese Zutaten geben einen erfrischenden, leicht säuerlichen Geschmack und angenehmes Aroma. Nehmen Sie eine Probe in einem einzigen Glas. Wenn Sie es mögen, dann sind Sie in der Lage, mehr zu tun.

Sugar – eine Art Konservierungsmittel. Einige Leute glauben, dass, je mehr Zucker, wird die Frucht länger gespeichert werden. Sie sind am beste Ernte für den Winter in Rohform, wie die Vitamine viel größer sein werden als im Stau, die auf dem Feuer zubereitet wird.

Heidelbeeren, mit Zucker püriert wird mit jedem Gebäck kombiniert. Es kann Torten, Muffins, Donuts und mehr sein. Experiment und in der kalten Jahreszeit frönen, nicht nur sich selbst, sondern auch deren Angehörige.