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Lamm mit Bohnen – köstlich befriedigend. Rezepte Lamm mit Bohnen

Lamm mit Bohnen – herzhaft lecker! Dies ist, wie man die genannten Schal beschreiben kann. Immerhin dreht es wirklich sehr schmackhaft und befriedigend aus. Um dies zu sehen, schlagen wir eine Mahlzeit auf eigene Faust.

Überblick

Lamm mit Bohnen – köstlich befriedigend. Wenn Sie Ihre Nähe und einheimische Leute wollen, wie Sie Gericht gekocht beschreiben, ist es notwendig, sich strikt an die Anforderungen des Rezepts zu folgen. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass ein köstliches Gericht zu schaffen ist sehr wichtig, die Anteile der Produkte zu halten und richtig thermische Behandlung durchzuführen.

Heute präsentieren wir euch ein paar Möglichkeiten, wie Sie sicherstellen, dass Sie mit Bohnen zart und saftig Lamm verwandelt haben werden. Welche Sie wählen Ihre Familie zu ernähren, bis zu Ihnen.

Lamm mit Bohnen – köstlich befriedigend für die ganze Familie

Um ein solches Abendessen zu machen, brauchen Sie nicht ein erfahrener Koch zu sein. Immerhin, es sollte nur von notwendigen Zutaten und halten sich an die Regeln von verschreibungspflichtigen reserviert werden.

Also, wir brauchen:

  • Lamm mit einer kleinen Menge an Fett und entkernte – 600 g;
  • Rote Bohnen – etwa 1,5 Tassen;
  • Weiße Zwiebeln sind bitter – 2 große Köpfe;
  • Tomatenpaste – 2 große Löffel;
  • mittelgroße Möhren – 2 Stück;.
  • Knoblauchzehen – ca. 3 Stück;.
  • Salz, Gewürze, gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Ermessen verwendet;
  • jeder desodorierte Öl – 35-38 ml;
  • Creme 30% – ca. 50 ml.

Verarbeitungskomponenten

Wie ein Gericht kochen Sie präsentiert wurde sehr leckes Lamm? Eintopf mit Bohnen, wird es unglaublich zart und saftig. Dieses Gericht sicher Gäste als Haupt heiß zugeführt werden kann. Alle Komponenten müssen richtig behandelt werden, bevor es zu Hause machen.

Zuerst waschen Sie die gewünschte Fleischprodukt, schneiden Sie mit ihm alle zusätzlichen Adern, und dann in Stücke geschnitten Medium. Als nächstes müssen Sie das Gemüse reinigen und sie mit einem Messer in Würfel schneiden. Wie bei den roten Bohnen, sollte es in einem Sieb waschen, klares Wasser gießt und beiseite sogar für einen Tag verlassen. Während dieser Zeit nimmt die Bohne Produkt Feuchtigkeit, gut schwillt an und es kochen Sie werden viel weniger Zeit benötigen.

Simmer die Schale auf der Platte

Lamm mit Bohnen, Rezepte, die wir heute in Betracht ziehen, ist besonders beliebt in der südlichen und östlichen Ländern. Allerdings Bewohner unseres Staates oft machen dieses Gericht für eine Familie Abendessen.

Um das Lamm vorbereiten, sollte es in einem tiefen Sauteuse, Geschmack gebracht wird Pflanzenöl für etwa 10 Minuten und stehen lassen und bei mittlerer Hitze. Sobald das Fleisch Farbe ändert, ist es erforderlich, die Karotten und Zwiebeln hinzufügen. Fry diese Komponenten ist wünschenswert, ¼ Stunde.

Nach dem Ablauf der oben genannten Zeit zum Lamm, müssen Sie die Bohnen und Gewürze hinzufügen und dann gründlich mischen, gießen Sie 2,5 Tassen Wasser und köcheln lassen, für etwa 40 Minuten abgedeckt. Im Anschluss an praktisch fertiges Gericht stellt Tomatenmark und Sahne soll. Mischen Sie die Zutaten mit einem Löffel, müssen sie in der gleichen Zeit etwa 20 Minuten kochen lassen. Dieses Mal ist völlig ausreichend, um das Fleisch und Bohnen werden vollständig weich, und weitere Bestandteile haben zur Entstehung einer köstlichen Soße und den Reichtum beigetragen.

Wie muss den Familientisch eingereicht werden?

Lamm mit Bohnen – lecker herzhaft, die in der Lage sein werden, ihre eigenen absolut jedermann herzustellen. Sobald die Zutaten gut auslöscht sind, sollten sie von der Platte, zerkleinerte Knoblauchzehen Geschmack entfernt werden, und dann gründlich mischen und zugedeckt beiseite lassen für 10-12 Minuten. Als nächstes muss das fertige Gericht mit reichlich gehackten Kräutern und einer Scheibe Roggenbrot über die Platte und Gegenwart Besucher verteilt werden. Guten Appetit!

Köstliche Lamm mit Bohnen in multivarka

Darüber, wie das Lamm, löscht mit roten Bohnen, beschrieben wir oben. Aber wenn man ein Gericht ohne machen will Tomatensoße, empfehlen wir andere Zutaten zu verwenden als im vorigen Rezepte.

Also, wir brauchen:

  • Lamm mit einer kleinen Menge an Fett und entkernte – 600 g;
  • grüne Bohnen grün (können Sie gefrorene verwenden) – 1 Tasse;
  • Weiße Zwiebeln sind bitter – 2 große Köpfe;
  • Gefiltertes Wasser – 2/3 Tasse;
  • mittelgroße Möhren – 2 Stück;.
  • Knoblauchzehen – etwa 2 Stück;.
  • Salz, Gewürze, gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Ermessen verwendet;
  • jedes desodorierte Öl – 40 ml.

Herstellung der Komponenten

Lamb grüne Bohnen mit einer weniger Kalorien- und Nährstoffe als mit rot. Allerdings kann dieses Gericht sein sicher präsentiert Gäste mit einer Garnierung.

Um die Fleischmehl vorbereiten müssen zuerst alle notwendigen Zutaten vorbereiten und erst dann sie einer Wärmebehandlung in multivarka zu unterziehen.

So wird eine gute Wasch- und Schafen Knochen ohne viel Fett unter warmem Wasser, schneiden mit ihm alle Streifen und Film. Danach sollte es in nicht zu große Stücke geteilt werden.

Wie für Gemüse, sollten sie in Würfel sauber und hacken sein. By the way, für die Zubereitung der Speisen vorgestellt werden ist nicht unbedingt frisch zu verwenden , grüne Bohnen. Schließlich kann es in einem Geschäft in der gefrorenen Form erworben werden. In diesem Fall ist die vorge Abtauung es nicht erforderlich.

Kochen ein köstliches Abendessen in multivarka

Nachdem die Klammer Vorbereitung sollte ihre Wärmebehandlung beginnen. Zu diesem Zweck muss das Gerät eine Schüssel Pflanzenöl gießen und dann alle Stücke von Lamm setzen. Nach dem Verdampfen von überschüssiger Feuchtigkeit im Produkt mögen Sie die Zwiebel und Karotte hinzuzufügen. In diesem Teil der Schale soll bis rötlicher Kruste auf einem Backprogramm braten. Es könnte etwa eine halbe Stunde dauern.

Am Ende der Zeit mit Hammelfleisch und Gemüse braucht ein wenig Wasser zu gießen, Gewürze hinzufügen und kocht für ca. 25 Minuten abgedeckt (im gleichen Modus). Neben den erforderlichen Zutaten zu gießen , die gefrorenen grünen Bohnen und sogar im gleichen Programm kocht ¼ Stunden. Während dieser Zeit, Lamm und Bohnen Produkte sollten vollständig weich sein, und alle Feuchtigkeit aus der Schüssel zu verdampfen.

Wie soll ich präsentiere den Haushalt schmackhafte Fleischgericht?

Diese Mahlzeit kann an den Tisch serviert werden, zusammen mit einer Scheibe Brot und etwas garniert. Auf jeden Fall ist dieses Gericht schnell und gut füllen Sie und alle Ihre Familienmitglieder.

Wenn Sie nicht zu verwenden , um die Garnitur entscheiden, dann an den Tisch bringt gebratenes Lamm mit Gemüse und grünen Bohnen mit saurer Sahne und Kräutern empfohlen zusammen. Auch für den Geschmack in diesem Gericht müssen Sie die gehackten Knoblauchzehe hinzufügen. Aber nach einem warmes Mittagessen ist wünschenswert, ¼ Stunde Stand unter einem dichten Deckel. Guten Appetit!