Cowberry mors – Rezept

Wie man lingonberry mors kocht, um seine vorteilhaften Eigenschaften zu bewahren, ist es ratsam, alles zu wissen. Dann wird dieses Getränk nicht nur angenehme Geschmacksempfindungen bringen, sondern auch eine positive Wirkung auf den Körper haben. Es gibt drei richtigste Kochmöglichkeiten, in denen alle wertvollen Zutaten unverändert bleiben.

Preiselbeere Vorbereitung

Frische Beeren aus den Blättern und Antennen, entfernen Sie die verwöhnten Beeren (das ist trocken, unterschiedlich in Farbe – weiß oder schwarz). Setzen Sie in ein Sieb unter dem Wasserhahn und spülen Sie mit einem Jet von kaltem Wasser. Gefrorene Beeren sollten auch gespült und gespült werden. Sie muss ein wenig auftauen.

Der erste Weg

Wir bieten Cowberry Mors, deren Rezept besteht aus Kochen. Zubereitete Beeren zerkleinern Fleischwolf oder Saftpresse. Im ersten Fall quetschen Sie den Saft selbst.

Squeeze den Saft im Kühlschrank. Gießen Sie den Ölkuchen mit einer Geschwindigkeit von 1 Glas Kuchen für 1,5-2 Liter Wasser. 200-250 g Zucker zugeben und auf einen Herd stellen. Kochen, nach 5-7 Minuten von der Platte entfernen und kühl ablegen.

Kühlen Sie den Eintopf mit einem feinen Sieb oder 4-6 Schichten von Gaze. Fügen Sie den gekühlten Saft hinzu, mischen Sie, danach können Sie trinken.

Der zweite Weg

In manchen Fällen wird Cranberry-Mors empfohlen, heiß zu werden. Zum Beispiel bei der Behandlung von Erkältungen, Angina. In diesem Fall achten Sie auf die Preiselbeer-Morde, deren Rezept nicht ein verlängertes Kochen voraussetzt.

Nehmen Sie Beeren, kneten und trennen Sie den Saft vom Kuchen. Das Wasser vorkochen und auf 90-95 Grad abkühlen lassen. Mischen Sie den Kuchen mit Zucker, wenn gewünscht, mit Honig versüßen, dann gießen Sie das vorbereitete Wasser. Gründlich aufrühren, bis sich der Zucker vollständig auflöst und belastet.

Fügen Sie den konzentrierten Saft zum resultierenden Saft hinzu. Trinken sollte heiß und frisch zubereitet werden, da die Wiedererwärmung des Fruchtsaftes seinen Geschmack verschlechtert und vor allem die Vitamin-Mineral-Zusammensetzung negativ beeinflusst.

Für eine Vielzahl von Geschmack in einem solchen Getränk, können Sie ein Blatt frische Minze oder eine Scheibe Zitrone setzen.

Der dritte Weg

Am nützlichsten ist Cowberry Mors, das Rezept zum Kochen komplett ausgeschlossen Heizung. Es wird durch Einweichen von Nelkenbeeren gewonnen. Diese Methode ist auch ökonomisch, da es möglich ist, solche Mors viele Male aus der gleichen Preiselbeere zuzubereiten.

Legen Sie in ein Drei-Liter-Glas 2-3 Tassen getrocknete und gewaschene Preiselbeeren. Füge ein Glas Zucker hinzu, wenn gewünscht – 2-3 Esslöffel. Honig Nach oben mit gekochtem kaltem Wasser überfüllen und mit Deckel abdecken. In den Keller oder einen anderen kühlen, dunklen Ort bringen. Nach 2 Wochen, bekomme es, die Infusion abtropfen lassen. Es ist schon einsatzbereit, man muss es im Kühlschrank aufbewahren.

Fügen Sie Zucker, Honig und Wasser der Dose Cranberries hinzu. Nach 1,5-2 Wochen erhalten Sie einen weiteren Teil der Cranberry-Morde. So können Sie das Wasser von 5 bis 10 mal ändern, je nachdem wieviel von den Preiselbeeren Sie nehmen.

Die Qualität der daraus resultierenden Morse wird auf der Grundlage der Farbe beurteilt. Jedes Mal wird es mehr Licht und transparent. Während das Wasser gefärbt ist, enthält der Mors Nährstoffe.

Nachdem die Preiselbeere ihre Farbe und ihren Geschmack vollständig aufgegeben hat, wird sie weggeworfen oder mit Zucker verdreht, um die Füllung in Backwaren zu bringen.

Gut zu wissen

In der Regel können Früchte und Beeren von roter Farbe eine allergische Reaktion geben, aber trotz der roten Farbe ist Preiselbeere kein Allergen. Es kann auch von kleinen Kindern, darunter Säuglinge, sowie Stillen und schwangere Frauen gegessen werden, aber ohne zusätzliche Zusatzstoffe wie Honig oder Minze.

Cowberry Mors, die Rezept, von denen Sie wählen, wird definitiv zu Ihrem Geschmack und wird für die Gesundheit nützlich sein. Bei der Wahl wählen Sie auf die Ziele, für die die Morse vorbereitet wird.