Wie eine Ente mit einer Kartoffel in dem Ofen für den Urlaub Tisch kochen?

Mit dem Beginn der Ferien beginnen, viele Hausfrauen zunehmend in der Frage interessiert zu sein, wie in dem Ofen eine Ente mit einer Kartoffel zu kochen. Es soll betont werden, dass dies keine große Sache ist. Daher kann mit einer solchen kulinarischen Herausforderung darin, die Macht selbst der unerfahrene Person zu bewältigen.

Wie eine Ente kochen mit Kartoffeln im Ofen

Notwendige Zutaten:

• reife Zitrone – 1 große Früchte;
• Getrocknetes Basilikum – Teelöffel;
• große gefrorene Ente – 1 Stück;
• Kartoffelknollen AVERAGE – 7-10 Teile;
• frischer Honig – 2.5 große Löffel;
• Salz – 1,5 kleiner Löffel;
• Piment schwarz – ½ Löffel;
• frische grüne Äpfel – 2 Stück;
• Pflanzenöl – ein paar große Löffel.

Verarbeitung von Fleisch

Bevor Sie eine Ente mit einer Kartoffel in dem Ofen kochen, sollen Sie die ganzen Geflügelschlachtkörper sorgfältig behandeln. Es muss (falls erforderlich) aufgetaut werden, gut mit warmem Wasser (innen und außen) gewaschen und dann ass geschnitten, Spitzen der Flügel und die verbleibenden Haare auf der Haut (durch Feuer) entfernen.

Um Ente, gebackene Kartoffeln und Äpfel, stellte sich heraus , köstlich und duftend, bevor Füllung empfiehlt es sich , sorgfältig eine Mischung aus zu reiben Salz, Zitronensaft, schwarzer Pfeffer duftend, getrocknetes Basilikum und frischem Honig. Diese Zutaten geben der Vogel ist nicht nur ein besonderer Geschmack, sondern auch dazu beitragen, seine appetitliches Aussehen.

Nach dieser Behandlung ist es wünschenswert, einen Schuss in einem Topf für etwa eine halbe Stunde zu verlassen. Während dieser Zeit ist es gut absorbiert alle Aromen der Gewürze.

Die Verarbeitung von Obst und Gemüse

Sicherlich sind viele Hausfrauen sind nicht nur Interesse an der Frage, wie eine Ente zum Kochen einer Kartoffel in den Ofen, gefüllt mit frischen Äpfeln. In diesem Artikel wird eine umfassende Antwort darauf geben. Um dies zu tun den Kauf eines Paares erfordert grünen Äpfeln, schälen sie aus der Haut , wenn sie zu steif ist oder mit Wachs bedeckt, und dann hacken auf eine ziemlich große Würfel schneiden. Auch ist es notwendig, die Kartoffelknollen zu waschen und schälen. Schneiden Sie sie in Stücke nicht zu sein, wie sie auch zapekutsya und ganzheitliche Form sind.

Ausbildungskurse

Bevor die Karkasse des Vogels in duhovochny Schrank platzieren, sollte es mit Äpfeln füllen. Dies erfordert maximalen Druckunterschenkel, legte es frisches Obst, und befestigen Sie dann die Öffnung mit Zahnstochern oder dicken Faden näht. Danach, mit Gewürzen und gefüllt mit Ente verschmiert sollte in einer kulinarischen Hülse gelegt werden, tun Sie es ein paar Pannen und in der Mitte der Pfanne. An den Rändern des Blattes duhovochny empfohlen Fett mit Pflanzenöl. Dieser Ort ist für Rund geschälten Kartoffeln entwickelt.

Kochen Ente mit Kartoffeln und Äpfel in den Ofen

Backen Sie die Schale sollte etwa 70 Minuten betragen. Doch bevor duhovochnogo Fleisch Kabinett dreht, ist es ratsam, für Weichheit zu überprüfen. Zu diesem Zweck sollte es mit einer Gabel oder einem Messer durchbohrt werden.

Wie auf den Tisch bringen

Gebackenes Karkasse Schüssen sollte auf den Tisch heiß auf einer großen gemeinsamen Platte gesendet werden. Solches duftend und sehr schmackhaftes Gericht, ist es wünschenswert, ein frisches Weizenbrot, sowie akute Ketchup oder Tomatensauce zu präsentieren.