Vorbereiten eine sehr schmackhafte Gericht: Hähnchenbrust im Ofen mit Kartoffeln

Köstliche Gerichte, die so gern Ihre Familie sind, sind oft sehr schwierig. Dies gilt auch für die Verschreibung, die Sie in diesem Artikel finden, – Hühnerbrust im Ofen mit Kartoffeln in einer Stunde fertig sein kann, wie das Gericht sehr appetitlich und schmackhaft ist. Einverstanden, nur sehr wenige Menschen können indifferent saftige Stücke von Fleisch und Gemüse mit einem goldenen Kruste bedeckt bleiben. Mit frischem Gemüse oder Salatteller Ihren Schreibtisch in schmücken Wochentagen und Feiertagen.

Kochen lecker: Hähnchenbrust im Ofen mit Kartoffeln

Um einen großen Stapel vorbereiten, nehmen:

• 2 ohne Haut Hähnchenbrust;
• 4 große runde Kartoffeln;
• große Zwiebel Zwiebeln und ein paar Knoblauchzehen;
• 150 g Sahne und Hartkäse wie „Parmesan“;
• Kräuter, Gewürze, Pflanzenöl, Salz.

Hähnchenbrust im Ofen mit Kartoffeln hergestellt , wie es nur , dass der Prozess sogar die Novizenmeisterin überwältigen kann. Spülen und reinigen Sie die Kartoffeln, schneiden Knollen in 1 cm dicke Scheiben, Birne Birne krümeln Ringe. Hähnchenbrust benötigen auch kleine Platten zu schneiden. Auf einem Backblech mit Öl geschmiert, stellte die ersten Kartoffeln, dann – den Bogen, gefolgt von Gemüse, der Top-Bedarf zu gießen Sahnesauce. Es wird wie folgt hergestellt: Mischen die saure Sahne mit der Hälfte des geriebenen Käse (75 g) und gepressten Knoblauch, Salz bestreichen, mit Pfeffer und die getrockneten Kräuter hinzufügen. Die Hälfte dieser Mischung müssen Sie das Gemüse bewässern. Weiter oben mit weißem Fleisch, bürsten Sie die restliche Sauce. Hähnchenbrust im Ofen mit Kartoffeln sollte für 40 Minuten bei 180 Grad für 15 Minuten backen, bis sie weich müssen die Pfanne aus dem Ofen zu bekommen und streuen die Schale mit geriebenem Käse – so erhalten Sie einen schönen goldbraun sind. Die Schale kann optional mit heißen Kräutern und dient gestreut werden.

Gebackene Kartoffeln mit Huhn und Pilzen

Dieses Rezept ist eine Variation der vorherigen, und verfügt auch über einen einzigartigen Geschmack und Aroma. Um pflegende Fleischmehl vorbereiten, nehmen:

• 2,1 kg Huhn;
• 3-4 mittlere Knolle Kartoffel;
• 400 g jeden Pilz kann weißen Pilze nehmen usw. luteus P..;
• große Zwiebel;
• 300 g geriebener Käse Typ „Parmesan“ dh feste ..;
• Sojasauce, Mayonnaise, ein wenig Pflanzenöl.

Bereiten Sie zunächst das Huhn – Brust zu waschen. Wenn sie in der Größe klein sind, können sie gebacken ganze werden. Mantel des Fleisch mit Sojasauce, so werden sie sehr weich und duftend. Pilze sind auch eine gute Spülung und kocht für 10 Minuten. Kartoffeln sauber und in Scheiben schneiden, Zwiebel – Halbringe. Sobald die Pilze bereit sind, sie in einer Pfanne legen und mit den Zwiebeln braten, die Gewürze hinzufügen, falls gewünscht. Und jetzt das Huhn Fett mit Mayonnaise auf allen Seiten (2-3 EL. L.). ersten Kartoffeln, nachdem die Hähnchenstücke und Top-zazharku von Pilzen und Zwiebeln – Es kann auf einem Backblech (leicht gefettet) verteilt werden. Streuen dish geriebenen „Parmesan“ und es in den Ofen für 25 Minuten oder eine halbe Stunde senden (die Temperatur im Bereich von 180 Grad sein sollte). Nach dieser Zeit die Brathähnchen wird Brust mit Kartoffeln bereit – es auf den Tisch als Hauptgericht zu bringen, besonders schmackhaft ist, wenn Sie in der Nähe serviruete Salat oder frisches Gemüse in Scheiben geschnitten.