Rezept für Zuckerplätzchen zu backen

Möchten Sie Ihre Lieben überraschen hausgemachten Kuchen? Dann bieten wir Ihnen ein Zuckerplätzchen-Rezept. Es ist schnell und einfach, aber es stellt sich heraus, lecker und schmackhaft, so wird wahrscheinlich die beste Ergänzung zu jeder Tee-Party sein.

Rezept für Zuckerplätzchen mit Zuckerguss. Zutaten

Zur Herstellung des Nachtischs eine Reihe von Produkten erforderlich:

• weiche Butter – 100 g;
• Brauner Zucker – 150 g;
• Fettcreme – 100 g;
• Ei – 1 St;.
• Mehl / s – 200 g;
• Salz, Backpulver (5 g).

Hier sind die Zutaten, die für die Zubereitung der Glasur:

• Butter – 50 g;
• Brauner Zucker – 50 g;
• Vollmilch – 20 ml;
• Puderzucker – 150 g

Wie ein hausgemachtes Zuckerplätzchen kochen

Zunächst wird in einem Mixer oder Mischer muss Butter und Zucker schlagen. Dann fügen Sie das Ei und saure Sahne. Die resultierende Mischung sollte gründlich glatt gerührt werden. In einem Schale Mehl mit Salz, und dann in ein Öl-Gemisch. Alle gründlich.

Geöltes Back. Nun liegt es pechenyushki Zukunft. Sie werden mit einem Esslöffel gebildet, die Verlegung 5 cm auseinander. Backen Sie Plätzchen sollte für 15 Minuten bei 190 Grad liegen. Bereitschaft Süßwaren wird durch das Auftreten einer Creme goldenen Farbton auf der Oberfläche davon bestimmt. Wenn Cookies propechetsya, ist es notwendig, auf dem Gitter zu bewegen.

Nun bereiten Glasur. Um dies zu tun, müssen Sie einen kleinen Topf die Butter schmelzen, gießen Sie in den Zucker, alle rühren und halten bei schwacher Hitze für ein paar Minuten. Nach gegossen Milch, brachten alle zum Kochen bringen. Nachdem die Mischung von der Hitze entfernen, den Puderzucker in sie fügen und es für eine halbe Stunde otsyvat verlassen. Dann können Sie verwischen Produkt starten. Hier ist ein einfaches Rezept für Zuckerplätzchen.

Zuckerplätzchen üblich

Diese hausgemachten Kuchen ist gut, weil es von so gut wie nichts hergestellt werden können. Na ja, nicht wörtlich Worte smsysle, natürlich, aber zu den Geschäften laufen ist eindeutig nicht notwendig bei der Suche nach hochwertigen Produkten. Alles, was Sie benötigen, können in den Regalen der Kühlschrank und Küchenschränke finden. Zum Beispiel benötigt das Rezept für Zuckerplätzchen, die Verwendung solcher Zutaten:

• Mehl / s – 600-700 g;
• Fettcreme – 0,3 kg;
• Butter – 1 Packung;
• Zucker – 200 g;
• Backpulver und Vanillezucker – 2 Esslöffel. l.

Wie Zucker Cookies kochen? Es ist ziemlich einfach und unkompliziert. Zuerst wird Öl mit Zucker (konventionell und Vanille) gemischt. Dann fügte sie saure Sahne, und wieder ist alles gut vermischt. Goß das Mehl und Backpulver aus, geknetete Teig. Die fertige Basis sollte verpackt sein Plastikfolie und setzen in den Kühlschrank stellen . Nach einer halben Stunde des Teig benötigen Sie es, den Film zu veröffentlichen zu bekommen, und es ausrollen auf einer vorgestreut Oberfläche mit Mehl. Sollte einen großen Pfannkuchen bekommen ist 5 mm dick. Gründlich streuen Sie es mit Zucker.

Jetzt können Sie Gestaltung von Cookies beginnen. Es könnte tun, was das Herz begehrt. Wollen Sie nur Rechtecke oder Dreiecke schneiden, nein – auspressen Kreise von Tasse oder eine spezielle Verwendung Ausstechformen.

Backfett und Lebensmittel mit Pergament ausgekleidet. Auf ihn ist Keksvorform platziert und in den Ofen geschickt. Bake Geschirr für 15 Minuten bei 180 Grad erforderlich ist. Wenn der Teig goldbraun bis gold Sahne Kruste kann, entfernt werden.

Original Buttergebäck Zuckerplätzchen. Rezept mit Baiser

Zur Herstellung solcher Komponenten sind erforderlich:

• Mehl / s – 400 g;
• Butter – 1 Packung;
• Zucker – 1,5 Tassen;
• Eier – 2 Stück;.
• Vanille-Extrakt – L; Stunden..
• Backpulver, Salz, Zucker Pulver;
• Proteinmischung – 3 EL. l.
• dunkle Schokolade.

Kochen ursprüngliche Zuckerplätzchen (hausgemachte)

Das Rezept sagt, dass Sie zuerst mit dem Zucker und Butter, bis glatt, die Luftmasse schlagen müssen. Dann nacheinander die Eier hinzu und nach jeder Mischung gründlich wischen. Yeshe eine Bar – Vanille ergänzen.

Mehl von ausgezeichneter Qualität notwendig zu sichten und kombinieren mit dem Salz und Backpulver. Jetzt wird es allmählich zu der Öl – Creme, rühren flankierende Maßnahmen Bewegungen. Als Ergebnis sollte, bekommt einen Test nicht sehr steil konsistenii, aus dem die Kugel zu formen. Es wird in Plastikfolie eingewickelt und in den Kühlschrank gesandt hat, ist nicht weniger als 2 Stunden.

Während dieser Zeit kann der Ofen erhitzt bis zu 180 Grad, und eine Pfanne zum Backen vorzubereiten. Um dies zu tun sein Fett oder Lebensmittel Stele Pergament. Tabelle Streuen Mehlteig bis zu 0,6 cm auf, und die Form von großem pancake Dicke gelegt. Aus diesem Reservoir kann in rechteckige Formen geschnitten werden, die dann auf einem Backblech gelegt. Schiff Vorform in dem Ofen für 15 Minuten. Wenn der Teig fertig ist, bekommen sie und abgekühlt.

Nun bereitet Baiser. Süßwarenmischung wird mit Wasser gründlich durchgeschüttelt, dann fügen Sie den Puderzucker. Die Mischung ist besser, Peitsche, bis glatt. Dekorieren Sie Plätzchen mit Glasur können an den Rändern und in der Mitte, und die Spitze wird empfohlen, die Stücke von Schokolade zu setzen. Essen der Plätzchen, Baiser, wenn sie vollständig aushärten.

Butterkeks Zuckerplätzchen. Rezept mit Schokolade

hier sind die Zutaten für die Zubereitung dieser Option benötigt:

• Mehl / s – 500 g;
• Zucker – 1 EL;.
• Ölablass. – 1 Packung;
• Ei – 1-2 Stk;.
• Salz, Backpulver;
• 1 Eigelb;
• dunkle Schokolade.

Herstellungsverfahren

Weiche Butter schlug mit einem Mixer zusammen mit Zucker. Es soll eine üppige, cremige Masse entsteht. Es ist notwendig, ein Ei hinzufügen, bis es vollständig gelöst Zucker rührt fort. In einer separaten Schüssel Mehl, Salz und Backpulver, fügen Sie sie zu der Sahne, dann den Teig kneten.

Beachten Sie! Der Teig sollte elastisch, so dass es für eine lange Zeit nicht kneten. Wir senden eine Grundlage in den Kühlschrank für eine halbe Stunde. Wenn kühl, erhalten sie, rollen auf bemehlten Tischoberfläche und geformt Cookies. Blanks auf ein gefettetes Backblech legen und im Ofen für 15 Minuten senden. Backen bei 180 Grad Produkte. Die fertigen Plätzchen mit Puderzucker bestreuen oder die flüssige Schokolade gießen.