Kuchen und Torten Rezepte
Koch köstliche Torten, Rezepte , die wir anbieten, vielleicht sogar einen unerfahrenen Koch. Dabei können Sie selbst sehen.
Also, in diesem Artikel möchten wir die brandneue und wahrscheinlich noch unbekannt Sie Kuchen markieren, Rezepte, von denen wir im Folgenden vorstellen.
Das erste Rezept
Cake „im Herzen“
Dieser Kuchen ist einfach zuzubereiten und sehr lecker, es bezieht sich auf „Kuchen ohne Hefe“ -Kategorie.
solche Komponenten für den Test benötigt: Ein halbes Kilogramm Mehl, vorzugsweise höhergradigen Packung Butter Margarine, Ei eine halbe Tasse Wasser bei Raumtemperatur, eine kleine Prise Salz und einem Teelöffel Essig 9% ige Lösung des Kochens.
Hacken Margarine mit gut gesiebte Mehl in feine Krümel in der resultierenden Masse ein kleines Loch zu machen und gießen Sie sie in das Ei, Wasser, Salz und Essig. Alle gründlich gemischt, Rollen in eine Kugel und eine Stunde entfernt im Kühlschrank, so dass alle Zutaten gründlich Scrapie zusammen sind.
1 Hähnchenschenkel, eine große Zwiebel, 6 Kartoffeln Durchschnitt: Um eine Kuchenfüllung Notwendigkeit vorzubereiten.
Das ganze Bein ist abnehmbar von den Knochen, fein schneiden Huhn, zerkleinern Zwiebeln und rohen Kartoffeln. Alles gute Mischung, Salz und Pfeffer abschmecken, gießen Sie drei Teelöffel Wasser.
Entfernen Sie aus dem Kühlschrank und den Teig in zwei ungleiche Teile. Um die unteren Schicht des Kuchens meisten und setzte in der Pfanne zu trennen, die bisher notwendig war, Öl zu schmieren (pflanzlich oder Sahne, Margarine verwendet werden kann). Die Ränder des Teiges sollten aus der Pfanne schauen. Auf der unteren Schicht, die die sich ergebende Füllung gelegt, sie richtig nivelliert, decken sie die zweite Schicht aus Teig und Tuck nach innen vorstehende Kante (zaschipat well). Es stellt sich geschlossene Kuchen. Die Oberseite des Kuchens Fett mit Eigelb in der Mitte ein Loch von der Größe eines Schnapsglas. in dem Ofen. Wenn der Kuchen Braun – umgehend entfernen.
Auch kann ein wenig verschiedene Kuchen, Rezepte gekocht werden, neue nicht notwendig ist, zu suchen, ändern Sie es genug. Das ist so ein Kuchen mit verschiedenen Füllungen gebacken werden: mit gebratenem Fleisch, Kohl und Eiern, mit gegrillten Zwiebeln und Champignons, mit jeder Füllung Ihrer Wahl. Guten Appetit!
Die zweite Rezeptur
Eine ungewöhnliche Torte mit Mohn
Wir haben schreiben nicht als erstes im Detail aus, weil sie trotz der Tatsache, dass es ungewöhnlich ist, ist es sehr einfach – viel einfacher zu oben.
Zutaten
– Mehl;
– 200 g Margarine;
– pasteurisierte Milch 150 g;
– etwa 100 Gramm Zucker;
– Eier (zwei für den Test und ein für die Schmierung von Kuchen);
– frische Hefe 25 g;
– zwei medizinische Kunst. l;
– 100 Gramm Mohn.
Vorbereitung
Zur Herstellung des Teigs, fügen Sie zuerst die Hefe und Zucker in einer leicht erwärmten Milch und an einem warmen Ort gestellt. Weiche Margarine, Eier und bereit, die Hefe in einer Tasse zu setzen und mischen, nach und nach Zugabe von Mehl. Den Teig mit einem Küchentuch und legt Proofing für eine halbe Stunde. Bis der Teig geeignet ist, eine mincemeat vorzubereiten. Aus diesem Mohn Melem in einer Kaffeemühle, mit Honig und eine kleinen Menge von kochendem Wasser und in Brand gesetzt mischt. Halten Sie die Mischung bei einem Feuer 5 Minuten bis zur vollständigen Auflösung Honig.
Genähert kneten den Teig auf dem Tisch und teilen sich in zwei Teile. Ausrollen beiden Stücke in einer Dicke von etwa einem halben Zentimeter. Ein Stück auf dem Boden der Form gelegt, vorgeschmiert. Gleichmäßig Mohn Füllung gelegt und die Oberseite des restlichen Teig schließen. Kuchen sollte 20 Minuten stehen, dann schmieren die Spitze mit geschlagenem Ei und in den Ofen geschoben. 175S wird bei einer Temperatur von etwa einer halben Stunde gebacken.
Kuchen mit Mohn, ein Rezept, das wir oben beschrieben haben, abkühlen lassen, dann serviert mit Tee oder kalter Milch! Guten Appetit!
Wir präsentieren Ihnen die Kuchen, Rezepte sind sehr einfach! Wir freuen uns, wenn Sie versuchen, sie zu kochen. Wählen Sie eine beliebige Sie das Rezept gefallen hat und beginnen jetzt zu kochen.
