Rezept Kochen Kürbis Kaviar

Squash Kaviar ist ein rein russisches Gericht betrachtet. Rezept für Kürbis Kaviar wurde russische Technologie in den 1930er Jahren entwickelt. In Europa und Amerika Squash Kaviar ist ein echter Mangel. Kaufen Sie es möglich ist, nur im Fachhandel oder über das Internet. In London gibt es russisches Restaurant „Nikita“, wo sie das Rezept Squash Kaviar noch sowjetische Zeiten kennen.

Kaviar von Zucchini ist ein Nahrungs Gericht – es enthält wenige Kalorien und eine große Anzahl von Spurenelementen, gesund – Eisen, Kupfer, Phosphor, Natrium, organische Säuren und Vitamine. Besonders viel Vitamin C. Kürbis Kaviar Kaviar sehr nützlich für Menschen, die anfällig für Übergewicht oder von Ödemen leidet.

Zur Vorbereitung benötigen Sie den Kürbis Kaviar Zucchini, Zwiebeln, Karotten und Tomatenmark, Salz und Gewürze. Bevor Sie Squash Kaviar kochen, müssen Sie eine Art der Verarbeitung Squash wählen: Absud, in einer Pfanne oder Backen im Ofen braten.

Das vorgeschlagene Rezept für Squash Kaviar garnieren aufgrund seiner Leichtigkeit und Sättigung ist vor allem im Sommer geeignet. Wir brauchen die folgenden Bestandteile:

* 3 Stück Squash
* 3 Stück Zwiebeln
Tomaten 2 Stück
* 2 Stück Paprika
* Sonnenblumenöl zum Braten
* Salz, Pfeffer, Gewürze

Gemüse fein geschnitten oder von Hand mit Hilfe einer Küchenmaschine zerkleinert. Zucchini kann einen Fleischwolf blättern. Um das Gericht zubereiten werden Sie Kochgeschirr mit dicken Boden, zum Beispiel brauchen, Gusseisen Kessel. Am unteren Ende des Kessels gießen Sie ein wenig Öl, verteilen die zerkleinerten Zucchini und Eintopf für fünf Minuten.

In einer Pfanne die gehackte Zwiebel braten und Zucchini hinzufügen, die ganze Zeit gerührt wird. Inzwischen zerdrückten Tomaten und Paprika, Zucchini und gründlich auf die gleiche Mischung geschickt. Sie können einen Löffel Kaviar Tomatenmark hinzufügen. Nun fügen Sie Gewürze, Salz, Pfeffer und frisch innerhalb einer Stunde bei schwacher Hitze abgeschreckt. Aber man kann die längeren löscht – Kaviar köstlich. Serve Eier können sowohl gekühlt und heiß sein.

Wir bieten ein Rezept für Squash Kaviar für den Winter. Squash Kaviar für den Winter in Gläsern gerollt, klein ist besser. Hier hat die Technologie der Vorbereitung – es ist einfach.

Eine Zucchini benötigen 3 Auberginen zu nehmen, 3 Karotten, Paprika 3, 6 Tomaten, 5-6 Knoblauchzehen, 2 Zwiebeln, müssen noch Petersilie, Dill, Gewürze, Pflanzenöl, Salz abschmecken. Kochen Eier benötigen einen Drei-Liter-Topf mit einem dicken Boden zu nehmen.

Nun müssen Sie Gemüse vorbereiten. Nicht geschält Auberginen und Zucchini in kleine Stücke schneiden und gießen Sie in die Pfanne geben, dessen Boden ein wenig Pflanzenöl gegossen und in Brand gesetzt. Dann in einer Pfanne geriebene Karotten und gehackte Zwiebeln.

Mit Paprika und Tomaten, die Haut entfernen müssen, halten sie für 3 Minuten in kochendem Wasser. Danach, Paprika und Tomaten in kleine Stücke geschnitten und auch in den Topf zu dem anderen Gemüse geworfen. Eier müssen ständig rühren, so dass es nicht überhitzen. Nach einer gewissen Zeit, das Gemüse, fein gehackten Knoblauch, Petersilie, Dill und Gewürze. Am Ende des Kochens, salzen und kochen für weitere fünf Minuten. Hot Eier gießen in vorbereitete Gläser und sofort verschlossen. Bänke zunächst notwendig, in dem Ofen für 10 bis 15 Minuten zu halten.

Abdeckung vor dem Gebrauch sollte für 5-10 Minuten gekocht werden. Vorbereitete Gläser den Kopf umgedreht, wickelte eine warme Decke und lassen, bis cool. Sie können es anders machen.

Eier gekühlt und in der kalten Bänke, die auf dem Handtuch in einem Topf wird kaltes Wasser auf einem Kleiderbügel gegossen und auf dem Feuer. Wenn das Wasser kocht, reduziert die Notwendigkeit zu schießen und die Gläser für eine Stunde zu kochen. Danach müssen sie den Deckel sofort schließen, drehen und eine Decke wickeln. Squash Kaviar auf einem Winter bereit!