Wie Gemüseeintopf mit Kürbis kochen?

Am Vorabend von wichtigen Ereignissen oder während des Fastens, weil ich will etwas leicht und lecker essen. Und es gibt nichts Besseres als ein Gemüseragout mit Kürbis. Optionen für dieses Gericht gibt es so viele Zutaten in jedem Kühlschrank gefunden und sind auf einem Gemüsemarkt zur Verfügung. Der Fall bleibt für kleine – die interessantesten und Original-Rezept zu finden.

Gemüse-Eintopf

Kürbis ist universell. Es ist perfekt mit anderen Gemüsesorten kombiniert, in Harmonie mit dem Fleisch kann zur Herstellung von süßem Gebäck und Getränken verwendet werden. Darüber hinaus ist es sehr nützlich und gut in der kalten Jahreszeit gehalten, was bedeutet, dass auch im Winter, weil es möglich ist, ein Gemüseragout zu kochen.

Mit Kürbis kombiniert alle Gemüse. Stew erhielt extrem leicht und lecker und anders sieht schön reiches Aroma, kann als separates Gericht oder als Beilage zu Fleisch verwendet werden. Es ist erwähnenswert, dass die traditionelle russische Küche viele Rezepte, in denen weiß der Kürbis Stolz stattfindet.

Der einfachste Rezept Gemüse-Eintopf

Kürbis gereinigt harter Schale und in Würfel geschnitten oder kleine Scheiben. Würzen. Es gibt bereits eine entscheidet, dass es ist: .. Koriander, Kurkuma, Basilikum, etc. Es ist auch notwendig, einen Teelöffel Zucker zu gießen und eine Prise Salz. Jetzt muss der Kürbis, allein sein, so dass sie gründlich gestaut mit aromatischen Gewürzen.

Jetzt können Sie Zwiebeln schneiden, aber stark Granulat ist nicht notwendig, es ist ein Gemüse-Ragout mit Kürbis, so hat jede Komponente zu spüren. Wärmen Sie eine Pfanne Pflanzenöl und senden es an den Kürbis, kochen sie glasig Konsistenz. Zu diesem Zeitpunkt müssen Sie die Tomaten reinigen geschält, geviertelt, und sie an den Kürbis senden. Nur dann kann die Zwiebel hinzufügen und ein Gericht bringen, bis sie vollständig gekocht, Eintopf Gemüse zusammen für weitere fünf Minuten.

Kürbis und Fleisch – die perfekte Kombination

Zur Vorbereitung werden die Gemüse-Eintopf mit Fleisch folgende Zutaten benötigt:

• Ein halbes Kilogramm direkt durch den Kürbis.
• Ein Kilogramm Schweinefleisch.
• Ein Glas Dosen Erbsen und Mais.
• Eine Tomate und zwei Paprika.
• Zwiebeln, frische Kräuter und Gewürze.

Zum Kochen Gemüseeintopf mit Kürbis und Fleisch, müssen Sie zuerst das Gemüse putzen und in kleine Würfel schneiden, dann in einem vorgeheizten Pfanne. Da Kürbis große Mengen an Flüssigkeit abgibt, es stellt sich heraus, dass es in seinem eigenen Saft ausgelöscht wird.

Zu dieser Zeit können Sie das Fleisch nehmen, die in kleine Stücke geschnitten werden müssen, leicht schlagen aus, und auch in Pflanzenöl braten. Separat ist es notwendig, braun die Zwiebeln. In der Pfanne, wo Fleisch tushilos sollte zusammen mit dem Inhalt der Erbsen und Mais gegossen werden. Die gesamte Mischung für 15 Minuten köcheln lassen.

Erst jetzt können Sie die Verbindung geschmorten Kürbis mit Fleisch und den Rest des Gemüses. Dieses Add auch geschnittene Tomaten, Paprika und Zwiebeln. Am Ende ist es wünschenswert, durch eine Presse Knoblauch, frische Kräuter und Gewürze hinzuzufügen geben.

magerer Eintopf

Diese Option ist ideal für diejenigen, die das Fasten oder Diät beobachten. Rezept für Gemüseragout mit Kürbis einfach herzustellen, und alle notwendigen Zutaten wachsen im Garten oder auf den Verkauf in einem Gemüsemarkt. Für Eintopf Bedarf: 500g Kürbis 200g Sellerie, Karotte und Zwiebel 1, 2 Tomaten und Paprika, Sonnenblumenöl und Knoblauch.

Sie können Gemüseeintopf mit Kürbis und Zucchini kochen, aber es ist vor diesem Rezept eine Überlegung wert. das Gericht Vorbereitung ist sehr schnell und einfach. Alle Gemüse werden gereinigt und in kleine Stücke schneiden. Paprika und Tomaten sind wünschenswert, in Scheiben von 4-6 zu schneiden, abhängig von ihrer Größe. Knoblauch kann mit Hilfe der Presse zerdrückt werden, aber es ist besser, in mehrere Stücke zu schneiden. Karotten und schneiden in Halbringe.

Es blieb für die kleinen – alle Zutaten in einer Pfanne oder in einem Kessel schmoren, bis sie vollständig gekocht. Am Ende fügen Sie den Knoblauch für reiches Aroma. Das Gericht kann kalt oder warm serviert werden.

Gemüseeintopf mit Kürbis und Kartoffeln

Die Zutaten zum Kochen benötigt:

• 1 mittlerer Größe Kürbis.
• Ein paar Karotten.
• Zwei Zwiebeln.
• Zwei mittelgroße Rüben.
• 5-6 Kartoffeln.
• Gewürze und Knoblauch.

In erster Linie geht an den in kleine Würfel schneiden Kürbispfanne. Nach ein paar Minuten ließ sie den Saft, und haben alle anderen Gemüse in der Flüssigkeit ausgelöscht wird. Dann unmittelbar nach dem Kürbis, Rüben in den Tank zu seiner vollen Herstellung hinzugefügt wird die meiste Zeit benötigt. Als nächstes kommt die Reihe an Kartoffeln und Zwiebeln – Gemüse in die Pfanne nach Repka gesendet.

Karotten sind teilweise in Halbringe schneiden, und der Rest der Aktien auf einer Reibe reiben entspricht, dann an alle anderen Gemüse schicken. Am Ende fügen Sie den Knoblauch durch die Presse geführt und Gewürze.

Gemüseeintopf mit Kürbis und Zucchini

Wie bereits erwähnt, kann der Kürbis für eine lange Zeit in der kalten Jahreszeit gespeichert werden. Das gleiche gilt für seine engen Verwandten – Zucchini. Also, warum nicht kombinieren diese beiden Elemente in eine unglaublich schmackhaftes Gericht, das Sie von der Großzügigkeit des letzten Sommermonat erinnert? Verwenden Sie in diesem Gericht, das Fleisch oder nicht – eine Frage des persönlichen Geschmacks. Sie können zum Gemüse gebratene Hähnchenbrust oder Schweinen hinzufügen und können separat Gemüseragout mit Kürbis gefüttert werden. Rezept mit Bild zeigt deutlich, wie schön und köstlich dieses Gericht aussieht.

Sie können für eine lange Zeit sprechen, aber es ist Zeit, um die Aktion zu starten. So müssen Sie die folgenden Zutaten zum Kochen:

• Kartoffeln – 6 Stck.
• Zwiebeln – 2 Stck.
• 1 Paprika.
• 2 Karotten.
• 3 Tomaten.
• Ein kleines Stück Kürbis (ca. 300 g).
• Zucchini – 200 g
• Gewürze und ein wenig Kochen.

Alle Gemüse außer Karotten und Zwiebeln, geschnitten in ziemlich große Stücke und zum Kessel geschickt zu löschen. Natürlich haben die Gerichte mit einer geringen Menge an Pflanzenöl erhitzt werden. Nachdem der Kürbis Klarheit zu gewinnen begann, können Sie (für eine goldbraun, Curry, Pfeffer, Thymian, Kurkuma und so weiter. D.) gehackte Zwiebeln und Gewürze hinzufügen. Hier ist es wünschenswert, die Hitze und lassen Sie es für eine Weile Gemüse allein zu reduzieren. Kürbissaft wird ausreichen, um sicherzustellen, dass sie nicht verbrannt werden. Anschließend können Sie die Paprika und Tomaten, würzen mit Knoblauch hinzufügen, für weitere 10 Minuten auf dem Feuer halten und den Kessel in den Ofen bewegen. Dieses Gericht ist sehr schmackhaft an sich. Aber es ist möglich, sie zu unterwerfen zusammen mit einem saftigen und duftend Fleisch.