Magen Huhn, gebraten mit Zwiebeln: mehrere Variationen der Schale

Magen Huhn gebraten, mit Zwiebeln, – duftende und befriedigende Gericht. Wir bieten Ihnen verschiedene Rezepte mit verschiedenen Zutaten. Wählen Sie eine beliebige Option – und Sie können mit dem Kochen beginnen. Die Hauptsache ist, den Anweisungen zu folgen. Und dann wird alles in der bestmöglichen Weise ausgehen.

Magen Huhn gebraten (mit Zwiebeln) in einem multivariaten

Notwendige Zutaten:

• 50 ml Mayonnaise;
• Mittlere Glühbirne;
• Ein Bündel Dill;
• Knoblauch – ein Paar Dentikel;
• Kartoffel – 0,5 kg;
• Gewürze;
• 300 g Hühnermomente (gekocht);
• 30 ml raffiniertes öl

Praktischer Teil:

1. Schälen Sie die Kartoffeln ab. Alle Knollen sind gründlich gewaschen. Wir schneiden in große Stücke. Wir machen die Zwiebeln und den Knoblauch zu schälen. Beide wir zerdrücken mit einem Messer.
2. Schalte den Multivark an. Wir finden im Menü und starten den "Frying" oder "Baking" Modus. Wir gießen Öl in die Schüssel in der richtigen Menge. Sobald es ein wenig aufgewärmt ist, legen Sie die Kartoffeln. Achten Sie darauf, den Deckel zu schließen. Kartoffelstücke sollten eine halbe Stunde vorbereitet werden. Sie müssen alle 5-7 Minuten gedreht werden.
3. In der Schüssel zu den Kartoffeln fügen Sie Zwiebeln und vorgekochte Mägen hinzu. In diesem Fall kann der Deckel nicht geschlossen werden. Braten Sie diese Zutaten, bis die Zwiebel weich wird. Dann schicken wir ihnen gehackten Knoblauch. Solim Fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze hinzu. Wir gießen in Mayonnaise. Rührend Wir übersetzen das Multivark in einen anderen Modus – "Quenching". Das Gericht wird noch 15 Minuten mit geschlossenem Deckel gekocht. Magen Hühnerfleisch (mit Zwiebeln und Kartoffeln) ist auf Teller verteilt, mit gehacktem Dill bestreut. Wir wünschen allen einen angenehmen Appetit!

Gefülltes Huhn (mit Zwiebel in saurer Sahne): Rezept mit Foto

Lebensmittelgeschäft:

• 1 tbsp L. Mehl und Mayonnaise;
• Durchschnittliche Karotten;
• Gewürze;
• 1 kg Hühner Magen;
• Glühbirnen – 2 Stück;
• Ein wenig raffiniertes Öl;
• Sauerrahm – 2 EL. L.

Kochanleitung

Schritt Nr. 1. Wo beginnen wir? Huhn Magen wird aus dem Paket entfernt, mit Wasser gewaschen und gereinigt von Filmen. In Stücke schneiden. Wir schicken sie an die Pfanne. Wir kochen für 30-40 Minuten.

Schritt 2. Zwiebel schälen und verfeinern Wir passieren die Karotte durch eine große Reibe.

Schritt Nr. 3. Die Zwiebeln in eine beheizte Pfanne geben. Braten, mit Öl verwenden. Nach ein paar Minuten fügen Sie geriebene Karotten hinzu. Dann legen Sie den Hühner Magen. Gießen Sie eine Brühe in die Pfanne. Wir warten auf den Moment des Kochens.

Schritt # 4. Es bleibt, in die Schale saure Sahne, Gewürze und Mayonnaise zu setzen. Solim Rührend Wir nehmen 2-3 Minuten auf. Dann gießen Sie das Mehl. Obwohl dies nicht notwendig ist. Hühnerbrust gebraten (mit Zwiebel in saurer Sahne) sind bereit zu dienen und weiter zu verwenden. Als Beilage werden gekochter Reis, Makkaroni und Kartoffelpüree zu diesem Gericht passen.

Ein einfaches Rezept

Produktliste:

• Sojasauce – 2 EL L;
• 250 g Zwiebel (Zwiebel);
• 5 Knoblauchzehen;
• 1 kg Hühner Magen;
• Gewürze

Vorbereitung:

1. Beginnen wir mit der Verarbeitung der Hauptbestandteil – die Mägen. Wir reinigen sie aus Filmen, waschen sie in fließendem Wasser. Wir kochen in leicht gesalzenem Wasser. Es dauert nicht mehr als 30-40 Minuten. Wir verschieben die Mägen in einen Teller. Wenn sie sich ein wenig kühlen, in Stücke schneiden.
2. Im Kochtopf schicken wir die gehackten Zwiebeln. Braten, mit einem Minimum an Öl. Fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu. Rührend In einem Glas Wasser lösen wir den Bouillonwürfel auf. Dann gießen Sie es in den Kochtopf.
3. Unser Gericht sollte ein wenig aufgedunsen sein. Jetzt können Sie schlafen Stücke von Hühnchen Magen. Wir nehmen 10 Minuten auf. Wie viel Zeit ist genug, um die Zutaten gut auszulöschen. Am Ende des Kochvorganges in die Kochtopf-Sojasoße in die richtige Menge geben. Fans von scharfem Essen können auch mehr Knoblauch hinzufügen. Die Hauptsache in dieser Angelegenheit ist es nicht zu übertreiben. Das Gericht sollte noch 10 Minuten mit geschlossenem Deckel geschmiert werden. Magen Huhn gebraten, mit Zwiebeln, sind saftig und appetitlich. Der Geschmack dieses Tellers wird von Ihrem Haushalt geschätzt.

Abschließend

Magen Huhn gebraten, mit Zwiebeln, – eine ausgezeichnete Wahl für ein Budget Mittag-oder Abendessen. Sie brauchen nicht viele Produkte und Freizeit.