Klassisches Tiramisu Rezept für das Kochen zu Hause

Eines der beliebtesten Desserts in der Welt ist die italienische Tiramisu, die radikal die Idee der Freude am Essen ändert. Sein Name übersetzt „mich erheben“. Einige Köche sagen, dass es von zu hohem Kaloriengehalt dieser Delikatesse kommt, und andere entschlüsseln den Titel, die Worte, Aussprechen in dem höchsten Lustgewinn aus dem Essen. Wer war in Ordnung, aber das Tiramisu hat wirklich einen einzigartigen Geschmack. Das klassische Rezept für Tiramisu muss Mascarpone, Biskuit umfassen Cookie Savoiardi und Wein Marsala. Versuchen Sie es in seiner wahren Form nur in Italien, wie in anderen Ländern nicht möglich ist, Tiramisu frische Produkte verwenden zum Kochen.

Dieses Dessert ist nicht gebacken. Es ist für 6 -8 Stunden im Kühlschrank gelassen. Das Originalrezept klassische tiramisu legt nahe, dass Dessert kann kremanki oder Gläser, und in der Form eines großen Kuchens in beiden Teilen vorgesehen sein. Köche in vielen Ländern aktualisieren sie ständig von Tiramisu machen, wie einen kleinen Kuchen oder Sahne. Ein klassisches italienisches Dessert ähnelt Pudding. Trotz seines hohen Kaloriengehalt, ist es sehr leicht und zart. Sein Geschmack mit nichts kann nicht verglichen werden. In vielen Restaurants kann die Welt , es zu versuchen, und , falls gewünscht, und einige Übung können Sie kochen Tiramisu nach Hause.

Dies erfordert 300 g Mascarpone, 3 Eier, kalten Espresso, 200 Gramm Kekse, eine Viertelschale Brandy oder Likör Amaretto, Kakaopulver für Schokolade Dekorationen und bitter. Wenn Sie nicht Käse kaufen können, können Sie es anstelle von Fett Hüttenkäse verwenden. Kekse sind auch zu backen auf ihren eigenen oder verwendet anstelle von ihm bereit Rührkuchen erlaubt. Also, wie Tiramisu zu kochen?

Erste Mascarpone mit einer Gabel , bis eine dicke Creme geknetet und dann unter Verwendung eines Mischers Schlagsahne. In einem separaten Behälter, die Eier und den Zucker bis dicker weißen Schaum Zustand. Dann wird der Käse und bekommen viel zu vorsichtig mischen. Die Schale sollte Kaffee gegossen werden und die Hälfte Alkohol gekocht. Es tauchte Plätzchen oder Kekse und sofort fest auf dem Boden des Glases gelegt. Darüber ordentlich paßt die resultierende Creme und dann wieder imprägnierte Schaumstoffschicht. Sie sollten nicht zulassen, dass der Teig stark, wie es zu tränken und so von der Creme einen Teil der Feuchtigkeit nehmen. Die zweite Schicht wird wieder Konditorcreme gelegt. Glas fest mit Frischhaltefolie abgedeckt und geht für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren sollte es mit Kakaopulver bestreuen und geriebener Zartbitterschokolade. Sie können fein die Erdbeeren hacken und es oben zu setzen, ein paar Blätter Minze hinzufügen.

Klassisches Tiramisu Rezept übernimmt keine Zusatzstoffe in der Creme. Natürlich können Sie die Mascarpone zu Fett Quark und Sahne, ersetzen aber der Geschmack wird nicht das gleiche sein. Ein Teil dieses großartigen Desserts kann mit dem amerikanischen Käsekuchen verglichen werden, aber zuerst natürlich gewinnt für seine Geschmacksqualitäten. Es kann nicht unterwegs gegessen werden. Tiramisu – eine Delikatesse aus edlem Blut. Sie stammt aus dem 17. Jahrhundert von Königen und ihre Höflinge Untertanen genossen. Nach einer Version des klassischen Tiramisu Rezept Koch speziell für den Herzog Cosimo III de ‚Medici, der gesagt hat geöffnet, dass die Zartheit Virilität erhöht. Was immer es war, aber sobald diese erstaunlichen Geschmacksempfindungen in ihrer Mahlzeit zu versuchen, vergessen Sie es unmöglich wird. Tiramisu ist schwierig, etwas zu vergleichen, die sie benötigen, eine komfortable, entspannte Umgebung sicher sein zu genießen. Während im sonnigen Italien Urlaub macht, ist es mindestens einmal notwendig, um dieses einzigartige Dessert zu versuchen.