Brokkolicreme. Essen köstlich während einer Diät

Diät – es ist immer eine große Belastung für den Körper. Immerhin versuchen extra Kilogramm loszuwerden, verändert die Menschen grundsätzlich den Power-Modus. Folglich besteht das Risiko, den Stoffwechsel als Ganze zu brechen, dass hallo zu negative Veränderungen im Körper, und in erster Linie – im Magen-Darm-Trakt. So schützen Sie sich von solchen negativen Auswirkungen der Ernährung, ist es zwingend notwendig, Ihre tägliche Ernährung erste Kurse zu diversifizieren.

Meatless Suppe mit Brokkoli – ist eine gute Option für diejenigen , die ihr Gewicht achten. Seine einfache und leicht herzustellen, und die resultierende Schale wird überraschend schmackhaft und reich mit allen notwendigen Vitaminen Stärke, Ton und Energie zu erhalten. Und die Liste der Komponenten ist nicht so lang und exotisch. Zeit wird es dauern, einiges an Vorbereitung, die auch diejenigen, die in der Küche überraschen mag es nicht mehr ausgeben als eine Stunde pro Tag.

Sie haben also beschlossen , kochen , mit Broccoli – Suppe. Das Rezept ist ganz einfach, erfordert aber die Einhaltung der Anteile der Zutaten. Sie benötigen:

frischer Brokkoli – 0,6 kg;
Lauch in der Menge von 1 pc.
3 Gewürznelken frischen Knoblauch;
Kräuter (Petersilie und Basilikum – für ¼ Tasse);
Kartoffeln – 1 Stück;.
ein Viertel Tasse fettarmer saurer Sahne;
Gemüse Brühwürfel – 1 Stück;.
2 Scheiben Brot (vorzugsweise die man nehmen, die aus Weizenmehl hergestellt wird);
1 Liter Wasser.

Brokkolicreme beginnen mit zu kochen, backen das Brot für Toast. Seine Stücke geschnitten in kleineren, verteile sie auf vorge gefettetes Backblech legen, oben ein wenig Öl hinzugefügt (zum Beispiel Olivenöl) für den Geschmack. Timed 10 Minuten und beobachten Sie das Brot leicht zu einem leckeren knusprig goldbraun braun ist.

Während dieser Teil der Speisen vorbereitet auf dem Herd und legte die Pfanne ein wenig Öl in hinzufügen. Es lag auch Lauch-Eintopf und Greens geschreddert, bis es weich wird. Im Durchschnitt dauert es ca. 5 Minuten. Nun ist es an der Reihe Knoblauch. Es wird zu den Zwiebeln hinzugefügt und weiterhin für eine weitere Stunde kochen. Zu diesem Zeitpunkt sollte die Pfanne fühlt einen besonderen würzigen Geschmack, der so berühmte Suppe von Brokkoli ist.

Dann wird es möglich sein, die gesamte Wasser zu füllen und in der Suppe Brühwürfel für einen reicheren Geschmack und eine angenehme dicke Konsistenz bröckelt. Vergessen Sie nicht, die Kartoffeln, gewürfelt. Die Flüssigkeit muss zu einem kochenden Zustand gebracht werden, und dann lassen Sie für weitere 10 Minuten unter dem Deckel schmachtet. Es ist Zeit für einen Hauptbestandteil. Was ist die Suppe von Brokkoli Kohl ohne gleichnamige Sorten? Es ist ihr zu verdanken, dass das Gericht ein wahres Lagerhaus von Vitamin C. Cook ist die Suppe soll mehr als etwa 5 Minuten betragen. An diesem Punkt sollte der Kohl erweichen und eine Schüssel Dichte hinzuzufügen. Die Suppe wird eine schöne grüne Farbe. Keine Sorge, wenn bis die Mischung eine besondere Homogenität aufweist. Nachdem wir es zu beheben.

Pfanne vom Herd entfernen und ihr Inhalt gibt Zeit zum Abkühlen. Danach, gießen Sie sie in einen Mixer geben, fügen Sie die restlichen Kräuter und wie wischen, bis wir eine echte Suppe von Brokkoli bekommen. Es muss dick, weich, flauschig und keine Klumpen sein. Aber das erste Gericht sollte heiß sein, so dass die erhitzte Suppe in einem sauberen Topf geben. Es kann nicht zum Kochen bringen – es wird genug sein, einfach auf den Tisch heiß.

Vergessen Sie nicht, auch über die spektakuläre Dekoration Suppe. Da die meisten dieser Gerichte sind perfekt zu ihm Toast, die wir im Voraus in den Ofen vorbereitet haben. Diese dünnen Scheiben knusprigen Brot werden eine hervorragende Ergänzung zu der Nahrungs seiner Gemüsesuppe. Von oben kann es weiter mit Petersilie und anderen Kräutern, und vor dem Servieren Saison mit schwarzem Pfeffer sein dekoriert.