Wie zu kochen zrazy

Wenn es darum geht , Fleisch Schnitzel, ist es möglich , eine Gemüsefüllung zu machen, und wenn wir es zu tun einem Gemüseschnitzel, ist es möglich , die Fleischfüllung zu machen. Im Falle von meatless Geschirr kann gesagt werden, dass zrazy ohne die Verwendung von Fleisch, hergestellt werden kann, wird also Burger aus Kartoffeln, und als Füllung ausführen anderen Gemüsesorten. Weiter erfahren Sie, wie zrazy von Kartoffeln zu kochen, und dass hierfür benötigt wird.

Um dieses Gericht zu zubereiten, können Sie solche Produkte verwenden: Kartoffeln, Eigelb, Butter, Champignons, Zwiebeln, Knoblauch und Salz. Kartoffeln können mit Rüben oder Karotten ersetzt werden, dann sind Sie das Original und sehr schmackhaftes Gericht zu bekommen. Wenn chop gebildet wird, die im Innern der Füllung gelegt wird, muss sie in den Brotkrumen rollen, dann in pflanzlichem Öl braten.

Viele sind von der Kindheit daran gewöhnt, Zrazy in Form eines herkömmlichen gemacht Frikadellen, die im Inneren geschmort Kohl oder anderen Füllungen befindet. In einigen Familien wurden sie aus dem Kartoffelteig hergestellt und in dem gleichen Kohl oder Hackfleisch gegeben. Nach dem Braten zrazy schmoren können, dann werden sie saftiger sein. Eigentlich ist das Wort „zrazy“, kam in unsere Sprache von den polnischen und bedeutet „angeschnitten“. Im siebzehnten Jahrhundert wurde beschlossen, sie aus einem einzigen Stück Fleisch herzustellen, die gründlich abgestoßen wird, legen Sie die Füllung darauf und aufgerollt zum Braten.

Wie zu kochen zrazy

Zum Kochen, sollten Sie ein Kilo geschälte Kartoffeln nehmen, Milch oder Sahne – halbe Tasse, eine Knoblauchzehe, Salz, saurer Sahne und Butter. Vor dem Absenden einer Schüssel auf dem Tisch, ist es notwendig, auf einen Teller legen zrazy, streuen sie dann mit geschmolzener Butter.

Lassen Sie uns im Detail aussehen, wie man kocht zrazy. Zur Herstellung der köstlichen Gerichte, die man zwölf Kartoffeln nehmen soll, dreihundert Gramm Rindfleisch, Eier, ein paar Zwiebeln, Salz und Pfeffer. Erstens können Sie die Füllung machen, dafür müssen Sie das Fleisch kochen, und es dann mit einer Schleifmaschine oder Mixer zerkleinern. Danach können Sie beginnen mit gekochten Kartoffeln arbeiten, die in der Kartoffelbrei hämmern müssen. Wenn der Brei fertig ist, Ihre Hände befeuchten und einen Kuchen bilden, die im Inneren der Füllung gelegt wird. Die Füllung besteht nicht nur aus dem vorher hergestellten Fleisch, gibt es muß noch die gehackte Zwiebel und Ei und Gewürze hinzuzufügen. Wenn der Kuchen gebildet wird, ist es notwendig, in die Füllung zu setzen und rollen Zrazy. Um Ihnen, wurde klar, wie zrazy zu tun, wird genug sein, um sie alle einmal zu machen, dann alles, was Sie ohne Probleme erreicht werden. Arbeit mit Kartoffelbrei wird viel einfacher, wenn Sie Ihre Hände in das Wasser befeuchten. Nach der Bildung der Pastetchen müssen sie in Paniermehl und braten in einer Pfanne goldbraun und gekocht rollen.

Zrazy kann mit Gemüse mit saurer Sahne oder Butter und garniert auf den Tisch auf eine Servierplatte gelegt werden.

Wenn Sie sich fragen, wie man mit anderen Füllungen machen zrazy, hier ist es wichtig zu verstehen, dass in dem Prozess gibt es keine grundlegenden Unterschiede zwischen der einfach in etwas anderes gelegt. Man kann nur braten zrazy, und dann legt sie auf einem Backblech legen und im Ofen zur gleichen Zeit auf die jeweils ein kleines Stück Butter legen. Wenn Sie fertig sind können sie zugeführt werden, wie in der vorherigen Version.

Wie kochen zrazy: kleine Tweaks

Wenn Sie, dass Ihr zrazy fürchten beim Braten Kartoffeln knacken können, ist es möglich abzusichern, wenn jedes Bad in geschlagenem Ei und dann in Paniermehl. Ei wird in diesem Fall als eine Art Klebstoff handeln.

Während der Vorbereitung dieses Gericht keine große Sache ist, so haben Sie keine Angst. Guten Appetit!