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Spicy Sauce. Rezept für eine einfache und originelle

Sie planen eine Reise nach Japan? Wenn nicht, dann können Sie einen echten Urlaub machen die japanischen Küche zu Hause. Nun ist es verfügbar und ganz real. Alle notwendigen Zutaten können einfach im Supermarkt gekauft werden.

Neugierig Küche dieses geheimnisvollen Landes besticht immer uns mit seinem exquisiten Geschmack, aber es ist nicht nur angenehm für den Geschmack, sondern auch sehr nützlich. Die Zusammensetzung der Gerichte umfasst nur frische Produkte, die Hauptkomponente, in denen Reis, sowie Meeresfrüchte und Algen. Diese Lebensmittel haben nicht nur einen besonderen Geschmack, es ist immer noch sehr einfach und unterscheidet sich nicht Kalorien.

Und eine Vielzahl von Sushi-Rollen, gefüllt mit rotem Fisch, frischer Gurke, Avocado, dekorierte mit Sesam und auf einer spezielle Platte ausgebreitet – ein wahres Meisterwerk der japanischen Kochkunst.

Wenn Sushi in der Küche vorbereitet, ist das Haus mit dem Geruch des Meeres gefüllt, und doch irgendwie ein neues bezauberndes Aroma. Es riecht nach Algen, die oft in der japanischen Küche verwendet wird.

Der Fall geschah nur für kleine – für die Sauce. Unter anderen Highlights pikante Sauce, die von vielen sehr beliebt ist. Es hat einen Geschmack, der alles und vorteilhaft betont die Natürlichkeit unserer östlichen Gerichte vergleichen ist hart.

Es ist schwierig, eine etwas pikanter Sauce, einzelne aus. Rezept jeder Koch hat seine eigene, einzigartige, aber auch die gleichen Rezepte können sie unterschiedlich, kaum wahrnehmbare Schatten haben, die von der Art des Autors abhängen.

Es würzige Sauce (Rezept klassisches japanische), die nur von ihren Produkten hergestellt werden kann, aus dem fernen Japan importiert. Sie können auf jeden Fall versuchen, und von jedem anderen, aber der Unterschied wirkt sich zwingend notwendig.

Spicy Sauce (Rezept classic) erfordert: Gemüsesauce, Kimchi und fettreiche Mayonnaise japanischen Titel "Kyupi". Diese beiden Bestandteile werden vermischt und die erhaltenen realen Sauce nach den Regeln. Es muss hinzufügen , Farbe oder Tobiko Kaviar von fliegenden Fischen.

Wie würzige Sauce richtig kochen? Die Antwort ist einfach! Es ist notwendig, eindeutig bestimmte Proportionen Zubereitung zu beachten: Gemüsesauce Kimchi (akut) – 1 TL, Mayonnaise „Kyupi“ Japanisch – 5 Stunden Löffel.. Fliegende Fische Rogen orange – halb tsp .. Spicy Sauce ist fertig! Vergessen Sie nicht, dass die Sauce sehr scharfer Kimchi, der Fehler im Verhältnis zu einer unvergesslichen Geschmacksempfindungen führen kann.

Dieses Rezept ist natürlich, lecker und traditionell, aber die wichtigsten Produkte ist nicht immer möglich, auf dem freien Markt zu kaufen, sie sind allenfalls in dem Online-Shop bestellt werden. Deshalb schlage ich ein Rezept von Komponenten angepasst und nicht weniger schmackhaft. So beginnen wir zu bereiten,

Spicy Sauce. Das Rezept schlägt die Anwesenheit der japanischen Mayonnaise, aber wenn nicht, dann aus dem Üblichen vorzubereiten. Es wird die Grundlage unserer köstlichen Sauce sein.

Wie pikante Sauce kochen, dass er einen Geschmack der japanischen Küche hatte? Die einfach zu Rührschüssel fügen Sie alle Zutaten einzeln, darunter die duftenden Gewürzen. Spezifische Verhältnisse nicht alles tun, um zu schmecken. Die wichtigste Regel – müssen Sie Gewürze allmählich hinzuzufügen und ständig zu versuchen. Der einzige Weg, können Sie den perfekten Geschmack erzielen.

Wie eine würzige Sauce am nächsten an der klassischen Version machen? Jetzt versuchen wir den Geschmack des Bereichs von aromatischen Köstlichkeiten zu reproduzieren.

Zu Beginn unserer Sauce nimmt einen scharfen Geschmack, es wird uns zur Verfügung stellt den gehackten Knoblauch und Cayennepfeffer, Sesamöl hinzufügen Weichheit und Chili-Sauce oder „Tabasko“ vervollständigt diese reiche Zusammensetzung. Gründlich mischen alle, geben ein wenig Gebräu und für die volle Bouquet, die Eier von fliegenden Fischen.

Wie eine würzige Soße zu machen, wissen wir jetzt für den vollen Erfolg ist es notwendig, sie richtig auf den Tisch anzuwenden. Um den Urlaub der japanischen Küche mit den nationalen Gepflogenheiten zu machen, achten Sie auf die Anrichte. Auf den Tisch legen eine spezielle, flache Teller für Schlittschuhe, Stöcke und unsere würzigen Sauce (Rezept, das Sie nach Geschmack haben). Es wird ein absoluter Favorit unserer Ferien Tisch und Abendessen im japanischen Stil ist exquisit und unvergesslich.