Schnell gebratene Kuchen mit Kartoffeln
Schmackhafte Gericht – gebratene Frikadellen mit Kartoffeln – kocht schnell und nicht sehr erfahrene Gastgeberin leicht. Also, wenn Sie Ihre Lieben oder Ihre lieben verwöhnen Gäste mit dieser Köstlichkeit gehen zu überraschen, dann sind Sie auf dem richtigen Weg. Dieses Material, wie zum Braten Frikadellen mit Kartoffeln, so dass sie ein leckeren und weich werden.
So beginnen wir alles , was Sie brauchen , um zu sammeln Kuchen zu testen. Was brauchen wir?
Natürlich, Hefe, Gram-20-25, ohne in irgendeiner Weise. Ein anderer Zucker (nur ein Esslöffel) warmen Wasser (gekocht) – 0,3-Liter, vier und eine halbe Tasse Mehl und eine Prise Salz. Jetzt gehen wir in die Füllung, weil das, was es ist Kuchen gebraten mit Kartoffeln, wenn sie es nicht haben? Für die Füllung benötigt 5-7 Kartoffeln zu kochen, Zwiebel (und vielleicht zwei – es hängt von Ihrer Präferenz), Sonnenblumenöl und Salz. Wenn alles in den Sommermonaten der Fall ist, kann der Bogen mit Dill ersetzt werden.
Nun, wir alle notwendigen Zutaten gesammelt haben, beginnen wir jetzt rite – bereiten leckere gebratene Kuchen mit Kartoffeln.
Der erste Schritt ist, otmoem von Schmutz zu reinigen und beginnen, um die Kartoffeln zu kochen. Und während es gekocht wird, können Sie beginnen, den Teig vorzubereiten. Hefe wir in den Behälter bröckeln, fügen Sie einen Löffel Zucker zu derselben. Verreiben des erhaltenen Gemisches. Erweist sich mit warmem Wasser 100 Gramm und warten, bis sich der Zucker aufgelöst. Gießen Sie ein wenig, während ein wenig Salz und ein paar Esslöffel Mehl. Nun müssen Sie mischen, decken Sie die Schüssel mit einem sauberen Tuch und in einem vorbereiteten warmen Ort. Sie können ein Wasserbad tun.
Als wir mit dem Teig fertig rumgespielt, Kartoffeln bereits gekocht. Wir machen es die übliche Kartoffelbrei.
Braten Sie die Zwiebel, wenn wir auf Füllung mit Zwiebel planen oder schneiden Dill, wenn Sie noch gebratene Kuchen mit Kartoffeln und Dill entscheiden zu machen. So fein Zwiebel in Sonnenblumenöl gebraten gehackt. Lassen Sie sich nicht mitreißen: verkocht Zwiebeln entmutigen können Ihren Haushalt Appetit. Wenn die Zwiebel einen transparenten Zustand erreicht, sofort Gas ausschalten und warten, bis es golden ist. Alle Bogen bereit, können Sie es aus der Pfanne entfernen können.
Fügen Sie die Zwiebel in die Sauce geben, gut mischen, mit Salz abschmecken (etwas gießen Sie die Zwiebel mit Öl, auf dem sie geröstet). Jetzt haben wir etwas mit gebratenen Kuchen mit Kartoffeln zu füllen.
Solange wir mit der Füllung behandelt, und wir aufstanden Teig. Unsere nächsten Schritte sind wie folgt: Das Mehl sieben, gießen in Wasser brauen bleiben, alles gründlich. Nach und nach dem Rest des Mehls des Teig zu machen hat sich weich. Wenn es an den Händen klebt, können Sie ein paar Esslöffel Sonnenblumenöl in es gießen. Wenn der Teig gut durchmischt ist, können Sie es in Wärme setzen für 15 Minuten. Wir beobachten ihn, und wenn es darum ging, beginnen wir Kuchen zu formen. Reißt ein kleines Stück Teig ab, deren Höhe hängt direkt ab, welche Größe Sie die besten Torten mögen.
Die Teig ausrollen Klumpen in der Mitte des Kuchens und die resultierenden Pfannkuchen verteilen ein paar Löffel der Füllung. Die richtige Menge der Füllung wird durch Experimente bestimmt, solange sie nicht aus dem Patty bekommt.
Nun, da wir eine Torte geschlossen haben, müssen Sie es für einen gemeinsamen Test auf dem Brett setzen und rollen sie mit einem Nudelholz, wie es sollte. Aber die Hauptsache ist, es nicht zu übertreiben, zu dünn Patty reißen kann.
Jetzt haben wir die vorletzte Etappe der Scheidung großen Feuers erreicht, auf dem Herd Pfanne erhitzen wir das Öl auf sie und legen sie auf unseren langen und dünnen Fladen. Aufgrund seiner geringen Dicke, werden sie sehr schnell gebraten, so gähnen nicht: sobald eine Partei wurde rot – rechts oben. Braten Sie die zweite Seite – aus der Pfanne nehmen sie ab und legen Sie die nächste. Alle Kuchen sind bereit? Geben Sie ein wenig kühl, und gehen Sie zum letzten, die köstlichste Bühne, fahren Sie mit der Verkostung!
Wie Sie sehen können, ist nicht so schwierig , gebratene Kuchen mit kochen Kartoffeln, das Rezept dieses Gericht ist sehr einfach, und, wie wir versprochen, er jede Familie zwingt, nicht einmal die erfahrensten.
