Köstliche Desserts, oder wie man das Leben süßes

Weder besonderer Anlass ohne süßes Dessert abgeschlossen ist, nachdem alle – es ist nicht nur ein Gericht auf dem Tisch Urlaub, ist es die Stimmung, positive Emotionen und einfach nur genießen. In einem Wort – Dolce Vita.

Am Vorabend der Veranstaltung läuft nicht unbedingt zu den Geschäften und Café auf der Suche nach kulinarischen Meisterwerk, weil einige köstliche Desserts können zu Hause gekocht werden.

«Dolce Vita», oder Dessert ohne Einbrennen

Viele Hausfrauen bevorzugen den Tisch Store gekauft Desserts zu bringen. Und es ist umsonst. Um Ihre Familie oder Gäste auf Süßigkeiten zu verwöhnen ist nicht notwendig, mit der Testcreme zu basteln und stundenlang am Herd oder Backofen steht. Es gibt leckere Desserts, für die Herstellung von denen ein Minimum an Aufwand und eine bescheidene Menge von Produkten erfordert. Diese Gerichte sind alle italienischen Lieblings Panna Cotta.

Im Prinzip ist die Panna Cotta – ist es das gleiche Gelee, nur die Interpretation des Mittelmeers. Die Textur der Buttercreme ist auch anders, es ist süßes und weicher als die von Gelee.

müssen für klassische Panna Cotta:

• Creme.
• Zucker.
• Gelatine.
• Raspberry gerieben.
• Himbeeren.
• Vanille.

Mit italienischem Dessert „Panna Cotta“ übersetzt „gekochter Milch“.

Köstliche Desserts zu Hause

Koch zu Hause ein leckeres und ungewöhnliche Dessert, natürlich, es ist möglich, solange die Zutaten für sie auf dem freien Markt und hatte einen angemessenen Preis. Wenn Sie etwas Neues wollen, können Sie immer experimentieren.

Die köstlichen Desserts der Welt auf dem Tisch

Die Besonderheit jeder Nation manifestiert sich auf unterschiedliche Weise, auch in seiner kulinarischen Traditionen. Nachdem in verschiedenen Ländern gewesen, kann manchmal gefunden werden, um die ungewöhnlichsten und köstliche Desserts der Welt, um zu versuchen, mit Fotos, die unten zu finden sind.

Air und unglaublich leckeres Dessert „Tiramisu“ stammt ursprünglich aus Italien. Sein Name «tira mi su» kann wörtlich übersetzt werden als „Ich hebe“, wahrscheinlich wegen der großen Anzahl der Kalorien, die sie enthält. Obwohl es wahrscheinlich bedeuten, die Italiener emotionalen Aufzug. Die Legende besagt, dass das erste Mal, wenn ein Lieblingsfestlichkeit von allem ist, wurde von dem italienischen Konditor vorbereitet Tuscan Erzherzog Cosimo de ‚Medici im 17. Jahrhundert.

Heute „Tiramisu“ geliebt wird und in allen Ländern der Welt vorbereitet. Die Struktur enthält solche Bestandteile:

• Frischkäse.
• "Mascarpone" Käse.
• "Savoyardy" Cookies.
• Coffee.
• Kakao.
• Liquor.

Dessert ist in vier Schichten und besteht aus Biskuitteig und Sahne Luft hergestellt.

Aber in der Vorbereitung des Französisch Desserts „Creme Brulee“ ohne Wärmebehandlung nicht tun kann. Es ist notwendig, eine schöne Karamell Kruste zu bilden.

Curd Fantasie oder Dessert aus Hüttenkäse

Curd Dessert – es ist eine große Chance für Eltern Quark eigenes Kind, weil vor so surfeiting wird schwer zu widerstehen selbst den anspruchsvollsten Baby zu füttern. Die Kinder würden gerne in eine Delikatesse stecken, nicht einmal wissen, dass es der Käse hergestellt wird.

Um das Dessert Quark vorzubereiten, müssen Sie die folgenden Produkte:

• Hüttenkäse – 500 g
• Saure Sahne (10%) – 300 g
• Obst, Beeren oder Marmelade – nach Geschmack.
• Gelatine '25
• Zucker – nach Geschmack.
• Vanillezucker – 10 g

1. Hüttenkäse und saure Sahne müssen zusammen bis glatt gemischt werden. Dies kann unter Verwendung eines Mischers durchgeführt werden. Fügen Sie den Zucker und Plain-Vanilla.
2. Gelatine sollte heißes Wasserglas gießen und 15 Minuten einwirken lassen. Nach einiger Zeit legt Feuer und unter ständigem Rühren auf eine vollständige Auflösung ständig, bringen.
3. Die Gelatinelösung wurde vorsichtig gießt in eine Mischung aus Quark und gut mischte eine flüssige homogene Masse zu erhalten.
4. Am unteren Ende der Form, die Früchte oder Beeren und sie vorbereitete Mischung gießen.
5. Kühlung für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
6. Vor dem Servieren dekoriert mit Beeren, Obst, Sirup, Marmelade oder einem Zweig Minze.

Auf der Grundlage dieses Rezepts ist zum Beispiel der amerikanischen „Käsekuchen“ vorbereitet und andere köstliche Desserts aus Quark,.

Der Name des Kuchens sagt, dass es enthält Käse. Zusätzlich zu dieser – Zimt, Muskat und Sahne. Eine Stiftung ist der Kuchen aus zerkleinerten Kekse. Vor dem Servieren Dessert „Käsekuchen“ malen sie die Schokolade und dekoriert mit Beeren.

Um die köstlichen Desserts vorbereiten, können wir mit dem eigenen originellen Rezepten kommen, das Hinzufügen und Ersetzen einiger Zutaten. Alles, was Sie tun – ein wenig Phantasie. Und dann können Sie leckere Desserts ohne Probleme selbst erstellen.