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Rezept für Hecht, gefülltes Gemüse

Bereiten Sie Hecht in duhovochnom Schrank kann eine Vielzahl von Möglichkeiten sein. Allerdings stellt sich heraus, schmackhafter Fisch, gefülltes Gemüse und Voll in Folie gebacken.

Rezept für Hecht: die notwendigen Zutaten

  • Zwiebeln – vier großer Kopf;
  • Bohnen – hundert Gramm;
  • Möhren – zwei oder drei große Stücke;
  • ganzer Hecht – drei Kilogramm;
  • Lorbeerblatt – drei oder vier Stücke;
  • Olivenöl – Fünfundzwanzig Milliliter;
  • Salz – Löffel Hälfte;
  • frische Kräuter (Lauch, Petersilie, Dill) – die Hälfte des Strahls;
  • Lemon – eine ganze Frucht;
  • red pepper – ein paar Prisen.

Rezept für Hecht im Ofen

Um ein leckeres Mittagessen die ganze Familie zu ernähren, ist es empfehlenswert, einen großen und frischen Fisch zu kaufen. Pike sollte der Maßstab gewaschen, gereinigt werden, die Eingeweide und alle Flossen entfernen. Fischkopf, können Sie verlassen, aber Sie können entfernen. Danach wollen Sie eine spezielle saure Marinade herzustellen, die in der Zukunft vollständig beschichtet mit dem Hauptprodukt sein sollten. Um dies zu tun, nehmen Sie eine kleine, aber tiefe Teller, drücken Sie die Rückseite 1/3 der Zitrone, hacken drei oder vier Lorbeerblatt, Salz, Olivenöl und Paprika. Falls gewünscht, können Sie die Sauce und Gewürze gießen zum Grillen Fisch. Die sich ergebende Marinade vollständig Mantel mit Hecht erforderlich und beiseite stellen sie beiseite 15 Minuten.

Rezept für Hecht: die Verarbeitung von Gemüse

Füllung für Fische können aus einem der Produkte gemacht werden. Doch in diesem Rezept verwenden wir nur Karotten, gefrorene grüne Bohnen und Zwiebeln. Alle Zutaten sollten gewaschen und gereinigt werden. Karotte und dann wollen Sie Rost, und die Zwiebeln und Kräuter fein mit einem Messer hacken.

Rezept für Hecht: Gefüllter Fisch mit Gemüse

Bevor Sie Fisch in duhovochny Schrank für weitere Backen begradigen, sollte es mit gekochtem Gemüse füllen. Für diesen ganzen gebeizt Hecht muss auf der Folie platziert werden und maximal reveal Bauch gerissen. Danach muß der Fisch Zwiebeln, grüne Bohnen, Karotten und dünne Scheiben Zitrone setzen. Dann den Bauch des Fisches zu schließen, sollte es fest mit Folie und auf einem Backblech gewickelt werden. Dieses Gericht wird etwa vierzig bis fünfzig Minuten im Ofen gebacken. Um zu überprüfen, Verfügbarkeit Abendessen empfohlen, das Paket zu erhalten, biss sie sich öffnen und Haken Gabel Filet schmecken.

Rezept für Hechte: richtiges Futter auf den Tisch

Nach dem Fisch, gefülltes Gemüse, vollständig propechetsya, sollte sie vorsichtig aus der Folie erhalten werden und es vollständig auf einer länglichen Schale gegeben. An den Rändern der Platten, ist es wünschenswert, schönen grünen Salat, in Scheiben geschnitten Tomaten, Oliven, Gurken und frischem Lauch zu arrangieren. Top Hecht kann zusätzlich mit Zitronensaft bestreichen, oder verwenden Sie eine andere Soße, perfekt für dieses Gericht.

heilsame Ratschläge

Zusätzlich zu Karotten, Bohnen und Zwiebeln, gefüllte Fische wie möglich und die anderen Zutaten. Zum Beispiel dreht es unglaublich lecker dieses Gericht mit Kartoffeln in dünne Scheiben oder gekochten Reis.