Rindfleisch, im Ofen gebacken

Zum Kochen von Fleisch mit Huhn, Schwein, Rind, einige andere Arten von Fleisch. Jeder von ihnen in ihrem eigenen nützlich und schmackhaft. In diesem Artikel möchte Ich mag Rezepte markieren , die Sie verwenden können , köstlich kochen Rindfleisch in den Ofen. Nach allem, wenn richtig schaltet sich vorbereitet, das Fleisch immer saftig, weich und duftend.

Rindfleisch, gebacken mit Kartoffeln im Ofen

Zur Vorbereitung dieses Gericht müssen Sie diese Zutaten:

Rindfleisch – 0,6 kg;
Wasser – 1 Liter;
Mehl – 1 Löffel;
Tomatenpaste – 1 Löffel;
Pflanzenöl – 2 Esslöffel;
Kartoffeln – 6 Stück;
Käse – 120 g;
zerstoßenes Cracker – 1 Löffel;
Salz, Kräuter.

Zuerst müssen Sie das Rindfleisch kochen, bis gekocht. Kartoffeln schälen und ganz kochen, dann abgekühlt und in kleine Scheiben schneiden. Chop Zwiebel fein und braten, fügen Sie dann das Tomatenmark und braten ein paar Minuten.

Dann verdünnen Mehl in einem Esslöffel Pflanzenöl, braten und dann verdünnte Brühe , wo Fleisch gekocht. Das alles kochen für ca. 15 Minuten. Brühe Zwiebel, dann kochen für weitere 15 Minuten.

Backform mit Öl und ein wenig mit Semmelbröseln bestreuen gefettet. Rindfleisch, in Stücke schneiden, in den Boden setzen. Dann oben mit den Kartoffeln und gießen Sie die ganze Zwiebelsauce. Bevor in den Ofen gelegt werden, streuen Käse an der Spitze. Und backen etwa eine halbe Stunde (die Temperatur von 200 Grad).

Rindfleisch, mit Kapern im Ofen gebacken

Zutaten:

Rindfleisch – 1 kg;
gesalzen capers – 100 g;
Sauerampfer – 1 großes Bündel;
Pflanzenöl – 2 Esslöffel;
Weißwein – 150 ml;
Pfeffer, Salz.

Zunächst meine, sie trocknen und die Fleischscheiben geschnitten, verteilt dann auf einem zerfetzten Sauerampfer. Meine Kapern und fein hacken, verteilt dann auf das Fleisch. Nun müssen Sie vorsichtig die Rolle drehen und mit Koch Schnur binden. Ein wenig Salz und Pfeffer der resultierende Rolle.

Rindfleisch in einer Form zum Backen gelegt, gießen Sie das Öl und Wein. Dann backen 1 Stunde und 20 Minuten bei 180 Grad. Zu dieser Zeit, als das Fleisch gekocht wird, ist es notwendig, seinen Saft zu gießen, in dem es gebacken wird.

Rindfleisch, mit Pilzen im Ofen gebacken, Mayonnaise

Zutaten:

Rindfleisch – 0,6 kg;
Zwiebeln – 2 Stück;.
Pilze – 350 g;
Käse – 150 g;
Pfeffer, Salz.

Rindfleisch muss gewaschen, geschnitten und leicht abschlagen. Dann wird jedes der Stücke mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne, die vorge geölt werden müssen. Für Fleisch setzt die gehackte Zwiebel. Spülen Sie Pilze und ein wenig kochen für 10 Minuten, und auch an der Spitze setzen. Raspeln Käse und streuen sie gleichmäßig. Danach wird bei 180 Grad alle Mayonnaise und im Ofen gießen. Backen Sie die Schale sollte etwa eine Stunde sein.

So erhalten Sie ein saftiges Rindfleisch, im Ofen gebackene Scheiben. Dieses Gericht ist perfekt für den Urlaub Tisch.

Rindfleisch in dem Ofen mit Knoblauch gebacken

Zutaten:

Rindfleisch – 0,7 kg;
Zwiebeln – 2 Stück;.
Sojasauce – 5 Esslöffel Löffel;
Knoblauch – 6 Nelken;
Salz, Gewürze.

Ein Stück Rindfleisch sollte mit Salz und Gewürzen gewaschen, getrocknet, reiben werden. Dann Knoblauch schälen und in Stücke geschnitten. Danach machen kleine Schnitte in das Fleisch und Speck mit Knoblauch. Legen Sie das Rindfleisch in der Nahrungsmittelfolie und gießen Sie die Sauce. Jetzt wickeln Sie es in Folie und lassen Sie um 5:00 im Kühlschrank marinieren.

Marinierte Fleisch aus dem Film herausziehen und in einer Folie in zwei Lagen gefaltet. Legen Sie das Fleisch gehackt Zwiebelringe und wickeln Sie das Fleisch in Folie. Ofen vorheizen auf 200 Grad und backen für etwa eine Stunde. Sobald das Fleisch fertig ist, ziehen Sie die Folie und in Scheiben schneiden.

Wenn Sie ein bestimmtes Rezept, Rindfleisch verwenden, im Ofen gebacken, stellt ich heraus, sehr schmackhaft, weich und duftend. Die Herstellung von einem der Gerichte erfordern nicht viel Aufwand. Deshalb, wenn Sie nicht wissen, was in den Urlaub Tabelle senden, können Sie sicher die oben genannten Methoden der Zubereitung von Fleisch verwenden.