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Pfannkuchen auf Eier ohne Milch: Rezept

Wissen Sie, wie ohne Milch Pfannkuchen auf Eier zu machen? Wenn Sie noch nie einen Nachtisch vorbereitet, es Schritt für Schritt Rezept, werden wir ein wenig weiter vor. Wir sagen Ihnen auch, wie Pfannkuchen ohne Eier und Milch zu machen.

Mit diesen Rezepten, werden Sie auf jeden Fall eine sehr schmackhafte und nahrhafte Produkte erhalten, die für die freundliche Teefamilie ideal sind.

Wir tun Pfannkuchen auf Eier ohne Milch

Nur wenige Menschen wissen, aber die ohne Milch Pfannkuchen, auf nicht weniger schmackhaft als das gleiche Dessert, das auf der Basis der Milchgetränk hergestellt wurde.

So müssen wir leckere Pfannkuchen vorzubereiten:

  • mittelgroße Hühnerei – 3 Stück;.
  • Zucker – 1,2 großer Löffel;
  • Meersalz – 2/3 kleiner Löffel;
  • Sonnenblumenöl – 3 große Löffel;
  • kaltes Trinkwasser – 600 ml;
  • Weißes Mehl – etwa 1 Tasse (Sie etwas mehr oder etwas weniger müssen);
  • Speise Soda – ½ kleine Löffel.

MESIM Pfannkuchen Stiftung

Pfannkuchen auf Eier ohne Milch ist schnell und einfach zubereitet. Bevor Sie Produktdaten beginnen Braten, müssen Sie die Basis kneten. Für diese leicht geschlagene Eier und goß dann dazu 450 ml Trinkwasser, Zucker, Sonnenblumenöl, Eßlöffel Soda und Meersalz. Alle Bestandteile wurden bis zur Einheitlichkeit gerührt. Dann gießen sie Mehl.

Erhalten Sie ziemlich viskos Pfannkuchenteig, es leicht verflüssigt und fügte hinzu, die Reste von Wasser zu trinken.

By the way, kann die Stiftung mit einem Löffel gerührt wird, ist nicht normal, sondern mit Hilfe eines Mischers. So erhalten Sie einen gleichmäßigen Teig ohne Klumpen.

Fry Pfannkuchen in einer Pfanne

Pfannkuchen auf Eier ohne Milch sollte in der klassischen Art und Weise braten, einen dickwandigen Pfanne verwenden. In der Schüssel gießen Sie ein wenig Öl (pflanzlich) und dann auf dem Herd stark erhitzt. Danach nimmt eine Suppenkelle und Schaufel ihnen homogenen Teiges. Dann seine Kreisbewegung wurde auf einer heißen Pfanne gegossen. In diesem Fall sofort gekippt die Gerichte in verschiedenen Richtungen.

Nach dieser Prozedur müssen Sie ziemlich groß (die Größe einer Pfanne) und dünne Pfannkuchen bekommen. Warten auf Bräunung der Unterseite wird das Produkt invertiert Spatel und weiterhin für ein paar Minuten braten.

Durch die leckeren Pfannkuchen, seine Ausbreitung auf einer Platte und geschmiert heißes Kochfett (Butter). Im Hinblick auf die Pfanne, gießen Sie in dem nächsten Teil des Teiges und kocht die gleiche Weise.

Wie und was auf den Tisch zu präsentieren?

Wie Sie sehen können, kochen Pfannkuchen ohne Milch ist ganz echt. Sobald alle Artikel gebraten werden, sind sie schön auf einem Teller gelegt und anwesenden Mitglieder der Familie zusammen mit einer Tasse heißen Tee.

Kochen leckere Pfannkuchen ohne Eier

Wie ein leckeren und reichhaltige hausgemachten Pfannkuchen machen? Milch, Eier, Mehl, Zucker – das sind die Hauptbestandteile von klassischen Produkten. Aber nicht immer diese Zutaten können in Ihrem Kühlschrank zu finden.

Wie köstlich Produkte ohne Milch zu kochen, haben wir oben gesagt. Jetzt mag ich Ihnen erzählen, wie Sie einen herzhaften Pfannkuchen ohne Eier machen können. Um dies zu tun benötigen wir folgende Reihe von Produkten:

  • Zucker – 1 große Löffel;
  • Meersalz – 2/3 kleiner Löffel;
  • Sonnenblumenöl – 3 große Löffel;
  • warme Vollmilch – 500 ml;
  • Weißes Mehl – etwa 1 Tasse (Sie können ein wenig mehr oder weniger benötigen);
  • Soda oder Backpulver Raum – ein halber kleiner Löffel.

MESIM Basis

Wie macht man Pfannkuchen mit Milch? 3 Eier, die für die Zubereitung der klassischen Produkte. Allerdings haben wir beschlossen, ein Dessert zu machen, ohne die Komponente. Zu diesem Zweck ganz warmen Milch aufgelöst Meersalz und Zucker, und Sonnenblumenöl zugegeben und Sprengmittel (ist es möglich, Branntkalk Esslöffel Backpulver zu verwenden).

Um eine homogene Masse von Milch zu erhalten, gießen Sie sie nach und nach das gesiebte Mehl. Dadurch entsteht ein ziemlich viskos Teig. Außerdem sollte es nicht zu verdünnen, denn ohne Fundament Ei Flüssigkeit in die Pfanne kleben und bleiben Cleckley.

Der Prozess des Bratens

Wie im vorigen Rezepte für die Herstellung nur Pfannkuchen dickwandigen Pfanne verwenden. Es ist gut beheizt, fügte dann ein wenig Öl (Gemüse, etwa 25 ml). Danach wird in einem heißen Teller ein wenig Teig verteilt und gleichmäßig verteilen.

Saut den unteren Teil des Pfannkuchens, blätterte seinen Spachtel und kocht noch ein paar Minuten. Wenn beide Seiten Produkte leicht gebräunt sind, wird es entfernt und geschmiert mit Öl kochen. Danach lag die Pfanne sofort eine neue Charge von Teig und braten in der gleichen Art und Weise aus.

Serve Pfannkuchen auf den Tisch

Es sollte angemerkt werden, dass die Pfannkuchen ohne Eier Cleckley mehr sind als die Produkte, die unter Verwendung des Produkts hergestellt werden. Dienen solche Produkte auf den Tisch kann mit allen möglichen Süßigkeiten sein. Allerdings stellten die meisten Haushalte Pfannkuchen mit Kondensmilch oder frischem Honig. Auch Familienmitglieder dienten immer eine Tasse heißen Tees.

Machen Sie einen klassischen Pfannkuchen

Wie sind traditionelle dünne Pfannkuchen? Soda, Milch, Eier, Mehl und Wasser – ein Basissatz von Bestandteilen solcher Produkte. Mit ihnen in den richtigen Proportionen, werden Sie ein sehr schmackhaft und befriedigend Dessert auf jeden Fall erhalten. Um dies zu überprüfen, schlagen wir vor, es selbst zu tun. Dafür brauchen wir die folgenden Komponenten:

  • Zucker – 1 große Löffel;
  • Meersalz – 2/3 kleiner Löffel;
  • mittelgroße Hühnerei – 3 Stück;.
  • Trinkwasser – 200 ml;
  • Sonnenblumenöl – 3 große Löffel;
  • warme Vollmilch – 500 ml;
  • Weißmehl – etwa 1,6 Tassen (Sie benötigen ein wenig mehr oder weniger);
  • Soda oder Backpulver Zimmer – 2/3 kleiner Löffel.

Vorbereitung Pfannkuchenteig

Wie sind traditionelle hausgemachte Pfannkuchen? Milch, Eier, Mehl und Soda auf einmal gemischt, aber eins nach dem anderen. Zunächst einmal nimmt die Eier und sie in einer tiefen Schüssel brechen. Produkt – Stecker , um es leicht zu schlagen sind warm gegossen Vollmilch, und fügen Sie Meersalz, ein Esslöffel Backpulver und Zucker. Rühren Sie die Komponenten, verbreiten sie Sonnenblumenöl und Weißmehl. Kneten viskose Basis, es allmählich verflüssigt das Trinkwasser verwendet wird. Als Ergebnis dieser Maßnahmen sind durchaus der Teig ohne Klumpen.

Weitere leckere und feine klassische Pfannkuchen fertig Basis Deckel schließen und beiseite lassen für 15-20 Minuten.

Wie zu braten?

Klassische braten Pfannkuchen in einer Pfanne sollten genau die gleichen wie in den beiden vorangegangenen Rezepten beschrieben.

Sobald die Produkte auf beiden Seiten gebräunt sind, schalten sie auf einer flachen Platte und geölter zu verbreiten.

Präsentiert köstliche dünne Pfannkuchen zu dem Familientisch

Wie Sie sehen können, gibt es nichts schwer in traditionellen hausgemachte Pfannkuchen zu kochen. Präsentieren sie auf den Tisch, ist es wünschenswert, auch unter heißen Bedingungen. Zusätzlich zu diesen Produkten empfehlen die Einreichung uns eine Tasse frisch gebrühten Tees, sowie alle Süßigkeiten (wie Honig, Marmelade, Keil Sirup, Marmelade, Kondensmilch, Beeren, Früchte, und so weiter.).

Wenn Sie den Wunsch haben, dann können die dünnen hausgemachten Pfannkuchen mit jeder Füllung gefüllt werden. Am häufigsten wird dies mit Hackfleisch mit Reis gemacht oder süßem Käse und Rosinen. Gefüllte Pfannkuchen, wickelte ihren Umschlag, verteilt in eine gefettete Form und im Ofen schicken. In dieser Form wird das Produkt über ¼ Stunde gehalten (bei 200 Grad), und dann mit Tee oder anderen Getränken zum Tisch zusammen herausgenommen und zugeführt.