Gekochter Schinken mit Gewürzen in der Verpackung – Rezept mit Fotos multivarka

Fett ist ein besonderes Produkt. Es zeichnet sich durch ungewöhnlichen und originellen Geschmack aus. Spezialisten empfehlen täglich um dieses Produkt in kleinen Mengen zu verwenden.

Natürlich bekommt Fett jetzt ein Kinderspiel. Besuchen Sie einfach die Fleischabteilung, auf dem Markt. Aber die beste Option – das Produkt zu Hause vorzubereiten. Lassen Sie uns auf die Besonderheiten seiner Wahl wohnen, die nützlichen Eigenschaften und wie man kocht gekocht Speck mit Gewürzen in der Verpackung. Gönnen Sie sich und Lieben.

Produktvorteile

In den letzten Jahren hat es, dass das Produkt für den menschlichen Körper in wesentlichen Eigenschaften unterscheidet.

Zunächst wird eine Menge von Fett in den „Langspiel“ Kalorien. Aufgrund dieser Eigenschaft ist der Körper in der Lage Kraft und Energie für eine lange Zeit wiederherzustellen. Genug, um ein paar Bissen zu essen, und kann mehrere Stunden zugeführt werden.

Zweitens dieses Produkt vielen nützlichen Säuren, die in dem Cholesterinstoffwechsel und in dem Prozess der Funktionsweise von Hormonen beteiligt sind.

Drittens ist dieses Produkt wesentlich für den Bau und den Betrieb von Zellen im menschlichen Körper.

Viertens, die Substanzen, die in Fett, aktive Toxine enthalten sind. Deshalb ist es der beste Snack ist, wenn Alkohol nehmen. Salo verhindert eindeutig Intoxikation Prozess und reduziert ihre negativen Auswirkungen auf den menschlichen Körper.

Fünftens erhalten alle nützlichen Eigenschaften die beste Speck betrachtet, gekocht mit Gewürzen in einem Paket (in multivarka). Geräucherte und gebratene Optionen empfohlen sind nicht sehr häufig zu verwenden.

Sechstens müssen in jedem Fall Mäßigung. Um Fett profitiert, nicht schaden, kann es für diejenigen, dreißig Gramm pro Tag fressen, die eine sitzende Lebensweise führen. Für Menschen, deren Leben zu hohen körperlichen Belastungen verbunden sind, kann ein Teil zu fünfzig erhöht werden.

Wie ein halbfertiges Produkt wählen

Um mit Gewürzen in einem Paket köstlich gekochten Speck zu bereiten, müssen Sie ein gutes und frische Convenience-Produkte. Ein wenig darauf konzentrieren, wie es auszuwählen.

Die erste Regel. Fett muss mit der Haut erworben werden. Diese Schicht darunter (etwa zweieinhalb Zentimeter) ist das nützlichste.

Die zweite Regel. Frisch und zart Fett erhalten, wenn das Halbzeug auf dem Schnitt eine weiße oder rötliche Farbton hat. Es ist nicht ein gelblichen, es ist das alte Tier zu erwerben empfohlen. Wenn myagkovato Fett, ist es wahrscheinlich, abgestanden.

Die dritte Regel. Salo ist notwendig, eine dichte, elastische und einheitlich zu wählen. Wenn es durchstochen wird, sollte die Klinge eines Messers mit wenig Widerstand kommen.

Die vierte Regel. Zum Kochen, ist es empfehlenswert, das Fett aus Fleisch Venen zu nehmen. Es ist ein schmackhafter.

Die fünfte Regel. Es ist nicht zu kaufen Fett Männer empfohlen. Es ist ein steifes und dicht.

Die sechste Regel. Bei der Wahl müssen seine halb notwendigerweise schnüffeln, um Frische zu bestimmen.

Snack "Festive"

Zuerst müssen Sie mit einer Schicht, die ein schönes und glattes Stück Fleisch holen. Reiben Sie sie mit Salz, Knoblauch und original Gewürzen. Verband und lassen für ein paar Tage unter Unterdrückung, ständig drehen. Je besser es promarinuetsya, das schmackhafte get Fett, mit Gewürzen in der Verpackung gekocht. Das Bild zeigt, wie der Faden ziehen muss Fett sein.

Salo setzte sich in eine Tasche und rollen fest nach oben. Kochen Sie es in multivarka einhalb Stunden, Putting „Lösch“ -Modus. Es ist nicht das Produkt zu erhalten direkt nach der Zeit empfohlen. Serve Fett sollte in dünne Scheiben abgekühlt, geschnitten werden.

Roll in Zwiebelschalen gekocht

Wir bieten ein großes Rezept für gekochten Speck mit Gewürzen in der Verpackung. Vorbereitung ist es nicht schwierig, und es stellt sich sehr lecker aus.

Nehmen Sie ein Stück Speck mit einer dünnen Haut und dicken Streifen von Fleisch. Reiben Sie es mit zerstoßenem Knoblauch und Ihre Lieblings-Gewürze. Jetzt für die Sole. Der Liter Wasser auf Salz Becher zu lösen, auf dem Gas setzen und aufkochen. In einem Topf gießen Sie die Zwiebel schälen. Kochen Sie alles bei schwacher Hitze 5 Minuten und das Schmalz setzen. Lassen Sie es für ein paar Stunden oder über Nacht in Sole. Als nächstes wird, nehmen Sie schälen, raspeln frischen Knoblauch, Schmalz Lorbeerblätter, schwarzen Pfeffer und in einem Paket eingewickelt. Koch multivarka auf Modus „Löschen“ für 50 Minuten. Das Gericht ist fertig.

Original gekochter Speck mit Gewürzen in einem Paket

Für die besten Ergebnisse wird basteln müssen.

Salo sollte mit dünnen Adern von Fleisch rosa. Machen eine Sole aus Salz und einen Liter Wasserglas. Lorbeerblatt und Pfeffer. Bringt es zum Kochen und cool. Setzen Sie in der Sole Speck und lassen Sie für ein paar Tage. Als nächstes bekommen, den Knoblauch und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffers Rost. Die Vorform wird in die Tasche und Krawatte setzen. Koch multivarka in „Löschen“ für 50 Minuten. Weiter, um das Produkt zu erhalten, und in einem gut belüfteten Ort hängen. Als Ergebnis ist das Fett gut trocknet und getrocknet wird. Wenn Sie diesen Prozess beschleunigen wollen, kann es ein bisschen podkoptit sein.

Juicy Speck, gekocht mit Gewürzen in einem Paket

Ein Gericht nach dem Rezept zubereitet ist sanft erhalten. Das Rezept ist sehr einfach.

Ein Kilo Speck mit einer dicken Schicht von Fleisch geschnitten in fünf gleiche Teile. Jeder von ihnen ist sorgfältig reibt mit Knoblauch, Salz und schwarzem Pfeffer. Salo lassen über Nacht marinieren. Am nächsten Tag, jedes Stück ist fest in einer separaten Tasche und Krawatte gewickelt. Boil multivarka eine halbe bis zwei Stunden. Wenn die Zeit nicht den Deckel zu öffnen und Stücke von Urlaub bis cool. Juicy Speck gekocht mit Gewürzen in dem Paket ist fertig.

Schließlich konzentrieren sich auf, wie man richtig das Produkt zu speichern. dies zu tun, ist einfach. Speck, gekocht auf der oben genannten Rezepte vorgeschlagen können im Kühlschrank mehrere Tage aufbewahrt werden. Um dies zu tun, muss es in Pergamentpapier oder Folie verpackt werden. Wenn Sie das Produkt für eine lange Zeit gespeichert werden sollen, wird empfohlen, in dem Gefrierschrank zu setzen.