Pizza in der Mikrowelle. Wie zu kochen?

Pizza – eine Art Flan, eine jener kulinarischen Erfindungen, die in der ganzen Welt verbreitet haben. Tatsache ist, dass aufgrund der Vielzahl von Füllungen und Teig Entscheidungen jeder Person für sich selbst ein Rezept können wählen, die ihm am meisten zusagt.

Zu Hause, der einfachste Weg , um eine Pizza zu kochen in der Mikrowelle. Die Vorteile dieser Methode viel zu kochen. Zum einen wird die Pizza in einem Mikrowellenofen gebacken ist viel schneller als in den Ofen. Zweitens wird der Teig für eine Pizza nicht lange Proofing erfordert, ist es möglich, fast sofort zu schnitzen nach dem Mischen. Ein Nachteil – der Teig zum Backen in der Mikrowelle sollte weniger steil, dh Mehl darin ist etwas geringer als üblich.

Optionen zur Herstellung solcher Gerichte wie Pizza in der Mikrowelle gibt es eine riesige Menge. Aber in jedem Fall sollten Sie zunächst Basis backen. Zur Herstellung des Teigs, können Sie das folgende Rezept:

Nehmen Sie 100 ml warmem Wasser und rühren Sie es halben Teelöffel Zucker und Hefe Löffel. Wir decken das Geschirrtuch und an einem warmen Ort für 10 Minuten, bis die Hefe steigen. Dann sichten Mehl (150 Gramm) über eine Schüssel, sammeln und es in die zentrale Aussparung machen gleiten, in die Gießen gestiegen Hefe, Olivenöl und eine Prise Salz. Kneten Teig uncool, und lassen Sie es für 10-15 Minuten.

Nun rollt den Teig auf der Größe des Formulars. Wenn es keine Form ist, ist es möglich, den Teig auf einer flachen Platte zu zersetzen, müssen nur sicherstellen, dass Geräte für den Einsatz in der Mikrowelle geeignet sind, das heißt, keine metallischen Teile hatte.

Ofen Kuchen mit voller Leistung, die für 2,5-3 Minuten, abhängig von der Art des Ofens.

Die Form wird dann entfernt, verteilt auf der Basis der empfangenen Füllung und für ein paar Minuten in den Ofen zurück. Welche Art von Belägen zu wählen? Hier ist es möglich, Ideen zu entwickeln. Die einfachste Option – Scheiben Tomaten, Wurst und Käse.

Pizza in einem Mikrowellenofen kann gekocht Meeresfrüchte, Pilze, Gemüse, Salami, Käse wird. Kurz gesagt, alle sind die Optionen unzählige! Man kann Ihre eigenen Toppings endlos erfinden, und Sie können die klassische Version.

Zum Beispiel kocht die neapolitanische Pizza in einem Mikrowellenofen so. Zwei Esslöffel Olivenöl gebraten zwei fein gehackte Zwiebel und eine Knoblauchzehe. Wenn in einem Mikrowellenofen Toppings Kochen, Pflanzenöl muss bis fünf Minuten lang erwärmt wird, rührt zweimal während dieser Zeit. Danach wird eine Schale erhalten und 150 Gramm Tomatenmark hinzufügen und sie mit heißen Zwiebel mischen. Die fertige Pizzakruste verursachen vorbereitet Tomatenmasse. Dann werden 250 Gramm reiben matstsarelly geriebene Käse und geriebene Mischung mit zwei Teelöffeln getrocknet Oregano. Gießen tomato Käsemasse, und auf der Oberseite 50 g zersetzen Sardellenfilets, in dem Öl konserviert. Legen Sie in den Ofen für 2-3 Minuten.

Meeresfrüchte-Liebhaber werden Fisch Pizza in der Mikrowelle genießen. Teig Rezept für diese gleiche Pizza, aber die Füllung kochen sollte für fünf Minuten in kleine Stücke, zweihundert Gramm Krabbenstäbchen und marinieren sie in Apfelessig geschnitten werden. Kochen Sie einen kleinen Tintenfisch, nehmen Sie seine Haut, hacken und fügen Sie den Krabbenstäbchen. In Scheiben schneiden gekochte Karotten, gehackte Kräuter und fein gehackt 50 g eingelegte Pilze. Grind 100 Gramm Thunfisch in Dosen und gießen Sie über den Fisch Olivenöl. Schmieren Sie die fertig Pizzakruste mit Meerrettichsauce, legte den Thunfisch und in Scheiben geschnittenen Champignons. Auch die Füllung mit Meerrettichsauce gießen und eine Mischung aus Tintenfisch und Krabbenstäbchen gelegt. Erweitern Sie die Top-Kreise Karotte bestreichen und mit Kräutern. Backen Sie die Pizza in der Mikrowelle für fünf Minuten.

Und wenn Sie keine Zeit haben, um zu kochen und eine Pizza zum Frühstück kochen will? Dann müssen Sie verwenden für ein Rezept „Fast Pizza in der Mikrowelle.“ Für seine Herstellung Fertigpizzaböden erforderlich ist (im Handel erhältlich) oder ein Fladen runden Kuchen, die geschnitten über werden müssen. Basis verschmierte mit Ketchup oder anderer Soße, wird verbreitet gehackte Wurst oder Wurst, und oben auf dieser Pracht ist mit Käse gefüllt. Backen Sie für 2-3 Minuten, bis der Käse schmilzt. Diese Pizza ist nur 5 Minuten gekocht und kann am Morgen nicht nur helfen, aber wenn unerwartete Gäste kommen.