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Leckere und gesunde Fischcremesuppe

Sehr oft, begann der Fisch auf dem Tisch erscheinen. Wenn ein Abendessen plant, wählt der Besitzer zum Beispiel Filets oder Steaks, aber wenn man etwas Leckeres und verzweifelt will, dann geht sie Fischsuppe-Creme zu kochen. Hier und da haben wir auf dem Tisch eine köstliche und nahrhafte Mahlzeiten. Suppe aus einer Suppe ist reich, vollmundig und delikater Geschmack.

Vorteile von Fischsuppe

Fisch mit fast allen Produkten kombiniert, es hat einen feinen Geschmack und viele nützliche Gegenstände. Daher ist eine solche Mahlzeit nützlich ist, auch für diejenigen zu verwenden, die auf Diät sitzen, versuchen, Gewicht zu verlieren. Es ist besonders nützlich für Kinder, weil sie viel Eiweiß, Fettsäuren, Vitamine, Nährstoffe und Elemente enthält.

Fischsuppe, die befestigt ein Foto ist, hilft, das Herz-Kreislauf-System zu stimulieren, verbessert die Blutzirkulation, verhindert Alterung des Körpers, entfernt Cholesterin, stimuliert das Gehirn zu arbeiten, macht einen besseren Zustand der Haut und so weiter. Deshalb sollte jede Frau weiß, wie dieses Gericht zu kochen. Dies ist, was wir heute sprechen.

Sahne Fisch

Zutaten hundert Gramm Karotten, Lauch, Gemüse schmecken, 100 Gramm Pilz hundert Gramm Zucchini, drei Esslöffel Butter Sesam, ein Liter heißen Wasser, ein Esslöffel Gemüsebrühe in Granulat, vierhundert Gramm Kabeljaufilet, und drei Löffel Saft Zitrone, vier Esslöffel Mehl, hundert Gramm Sahne, zwei Esslöffel Tomatenmark, eine Prise weißen Pfeffer, ein Teelöffel Salz und zwei Zweige Dill.

Vorbereitung

Diese Fisch Cremesuppe sehr einfach zubereitet. Zu diesem Zweck Gemüse gereinigt, gewaschen und in Streifen schneiden. Sie werden in der Waagschale gelegt, wo das vorge gegossen Sesamöl, und brät für fünf Minuten. Dann wird Wasser zugegeben, granuliert Bouillon gegossen und zum Kochen bringen. Der Fisch wird gesäubert, den Zitronensaft gießen und setzen auf Gemüse. für etwa 15 Minuten alles bei schwacher Hitze kochen. Dann werden alle Gemüse und zweihundert Gramm Kabeljau zusammen mit der Flüssigkeit in einen Mixer geben gepeitscht und zurückgegossen und erhitzt. Inzwischen, Mehl und Tomatenmark in Sahne verdünnt, auf die Suppe geben und für 3 Minuten kochen. Der verbleibende Kabeljau in kleine Stücke geschnitten, legten in der Fischcremesuppe mit Sahne und Wärme. Die Gerichte werden entfernt und das fertige Gericht gewürzt mit Salz, Pfeffer und Kräuter, Zitronensaft, dekorieren Dill.

Creme Lachs

Zutaten: fünfhundert Gramm Lachsfilet, hundertachtzig Gramm Zwiebeln, fünfzig Gramm Butter, zweihundertfünfzig Gramm Sahne, fünfzehn Gramm Zitronensaft, zwei Esslöffel Mehl, Salz und Pfeffer (schwarz und weiß), frische Kräuter.

Vorbereitung

Hier ist, wie Fischsuppe-Creme herzustellen. Zuerst, in Würfel schneiden und Zwiebel in Öl goldbraun gebraten. Dann fügen Sie das Mehl und braten, bis es braun wird.

Kochen Lachs

Der Fisch wird gereinigt und gewaschen, mit Zitronensaft beträufelt und für 10 Minuten verlassen. Sie füllen dann mit Wasser und zum Kochen bringen, ständig den Schaum zu entfernen erscheint. Die Brühe sollte für fünf Minuten köcheln lassen, wonach sie Zwiebeln mit Mehl setzen und gut umrühren verklumpen nicht. Diätetische Suppe sollte für weitere drei Minuten köcheln lassen. Dann wird er in die Sahne, Salz und Pfeffer gegossen.

Flüssigkeit abgekühlt und pulverisiert allen Mixer. Fische in der gleichen Zeit entfernt und in Stücke zerlegt. Natürlich können Sie Lachs und lassen (optional). Suppe über fünf Minuten gekocht, und dann gegossen auf Platten und jedes Grün schmücken. Dieses Gericht kann in einem Wochentag gekocht werden, sowie die Gäste ankommen. Sie werden es sicher zu schätzen wissen.

Fischsuppe „Berge“

Zutaten: Zweihundert Gramm Lachsfilet, zweihundert Gramm Kabeljaufilets, hundert Gramm Muscheln, hundert Gramm geschälte Garnelen, drei Esslöffel Butter, drei Esslöffel Mehl, hundertfünfzig Gramm der Sahne, Salz, Lorbeerblatt, weißer Pfeffer, Safran Geschmack, ein Bogen -porey, eine Karotte.

Vorbereitung

Bevor Sie die Fischsuppe-Creme kochen, müssen Sie die Muscheln und Garnelen in einer kleinen Menge Weißwein zum Kochen bringen, auf einem Teller legen, Brühe umfüllen, und dann die geschmolzene Butter und Mehl, Sahne, einen Liter kochendem Wasser, kocht für 20 Minuten bei schwacher Hitze. Wie die Zeit vergeht, tauchte in Scheiben geschnitten Fisch in der Brühe. Karotten schneiden und ein wenig Salz und Gewürze braten. Gebratenes Gemüse und Meeresfrüchte werden für einige Minuten in der Brühe gegeben, bevor es fertig ist. Gekühlte Suppe Schneebesen Mixer, gießen Sie in Schalen und mit gehacktem Lauch.

Fischsuppe in multivarka

Zutaten: vier Gramm Forelle, fünf Kartoffeln, dreihundert Gramm Schlagsahne, eine Karotte, hundert Gramm Mais, Salz und Brokkoli zu schmecken.

Vorbereitung

Fischcremesuppe mit Sahne sehr einfach zubereitet. Darüber hinaus hilft uns das multivarka. Also, müssen Sie zuerst den Fisch kochen. Dann mit ihr die Haut ausziehen, und die meisten der zerkleinerte Fruchtfleisch mit einer Gabel, der Rest fein geschnitten (dekorieren Geschirr). Fischbrühe wird darin Karotten, Kartoffeln und Brokkoli filtriert und gekocht. In einem Mixer geben den Fisch und das Gemüse, fügen Sie den Mais, gießen Brühe und wischen bis dahin, bis ein flüssiges Püree. Man gießt in die Pfanne zurück und sieben Minuten kochen. Während dieser Zeit sollte die Suppe wie eine sanfte Creme sein. Das fertige Gericht wird in Schalen gegossen, gekrönt mit Stücken von Fisch, Gemüse und Getreide.

Ein paar Worte zum Schluss

Es ist bekannt, dass die Meeresfische viele Vitamine enthalten, Jod und Phosphor, die dem Körper altert nicht zulassen. Von dreht es ausgezeichnete Cremesuppe aus, dass sowohl Erwachsene als auch Kinder lieben. Wahrscheinlich ist die am schwierigsten in der Rezeptur wird die Zutaten in einen Mixer geben Schleifen, alles andere ist schnell und einfach durchgeführt. Um jedoch diese Suppe Vorbereitung ist sehr einfach und Fisch für Sie es nach Ihrem Geschmack ausgewählt werden kann. Guten Appetit!