Apple-Marmelade: Rezept schmackhaft und duftend Winter Vorform

Äpfel – eine der populärsten und beliebtesten aller Früchte. Sie können in den Geschäften das ganze Jahr über gekauft werden. Obwohl Apfel Konfitüren und Marmeladen auch in einem weiten Bereich verkauft werden, ist es am besten , den Rohling selbst zu machen, denn es ist ganz natürlich, sehr schmackhaft und aromatisch. Um zu erfahren , wie Marmelade kochen aus Äpfeln, Rezepte und einige Variationen Sie in diesem Artikel lesen werden. Es kann mit Ingwer, Zitrone und verschiedenen Gewürzen hergestellt werden – wählen Sie die Ihnen gefallen und zu einer Option Deal.

Marmelade aus Äpfeln: ein Rezept für eine klassische

Sie benötigen:

• ein Kilo süße Äpfel;
• Orange;
• ein Pfund Zucker;
• ein halbes Glas klaren Wasser.

Waschen Sie die Orange, eine Reibe mit dem Schwung ihn nach dem Fleisch sauber vom Rest der Haut, plenochek und Samen zu entfernen. Äpfel sind auch aus den Schalen und Samen, dann in Würfel schneiden. Das gleiche muss mit dem Zitrus erfolgen. Legen Sie die vorbereiteten Zutaten in den Topf, fügen Sie ein wenig Wasser bestreichen und in einer bestimmten Anzahl von Zucker, gut mischen. Nun hohe Hitze überkochen, alle Minuten 5. Dann das Hinzufügen Orangenschale und kochen für 10-15 Minuten, bis die Mischung ziemlich dick wird. Fertig. Kann in Bezug auf die Banken erweitert werden und es bis zum Winter zu speichern.

Jam aus Äpfeln: Rezept mit Ingwer

Sie werden zu duftenden Rohlinge müssen:

• ein halbes Kilogramm frische Äpfel;
• Saft von einer Zitrone gepresst;
• ein Kilo Zucker;
• 100 g frischer Ingwerwurzeln.

Äpfel waschen, Schale und Samen, dann in Würfel geschnitten. Drücken Sie den Saft aus der Zitrone und Ingwer ohne Haut Rost. Nun ein kleiner Topf gießen Tasse Wasser, fügen Sie bestimmte Menge an Zucker, Zitronensaft, 5 Minuten lang kochen. Sie erhalten einen Zuckersirup haben. Es ist notwendig, die zubereitete Früchte und Ingwer, gießen und dann auf dem Herd, das Gewicht zu setzen, um zu kochen – 45 Minuten sollten genügend dick genug sein, Ihre Marmelade bekommen worden. Fertig. Gießen Sie am Ufer und an einem dunklen Ort für die Lagerung senden.

Marmelade aus Äpfeln: Rezept mit Zitrone und Gewürzen

Dieser Rohling wird ein Hit bei Ihnen zu Hause, duftend und mit einem leichten Anflug von Zitrus sein, es ist so Sommer erinnert. Denn es benötigen Sie:

• kg frische Äpfel;
• ein Pfund Zucker;
• Saft von einer halben Zitrone gepresst;
• eine Zitronenschale;
• 2 Zimtstengel;
• Teelöffel Vanillezucker.

Wie jede andere Marmelade aus Äpfeln, beginnt dieses Rezept mit der sorgfältigen Vorbereitung der Zutaten. Obst waschen, schälen und Samen, dann in Würfel schneiden. Mit einer Zitrone, die durch eine Reibe, entfernen Sie die Lust und drücken Sie den nach Saft. Jetzt in einem Topf Frucht. In Zucker, Zimt und Vanille, gießen Sie den Zitronensaft. Alle gut mischen und zum Kochen bringen und kochen für ein paar Minuten, dann Hitze zu niedrig reduzieren und kochen für weitere 45-50 Minuten. Während dieser Zeit sollte die Fruchtmasse verdicken. Nach lag es an den Ufern, und bewahren Sie sie an einem dunklen Ort für die Winterkälte zu warten. Nun, da Sie wissen, wie Marmelade aus Äpfeln zu kochen. Im Winter Frühstück oder Tee am Nachmittag wird es sehr hilfreich sein. Es kann auch zum Füllen von Kuchen oder Muffins verwendet werden.