Meatless Kohl pie

Fasten – das ist eine schwierige Zeit für alle Gläubigen, wie Sie selbst auf Nahrung zu begrenzen. Aber noch können Sie Fantasie sind und es ist interessant, ihre Ernährung zu diversifizieren. Und denken Sie nicht, dass fleischlose Gerichte geschmacklos sind – sie sind genauso schmackhaft und angenehm wie Gerichte zu den üblichen Rezepten zubereitet. Lassen Sie uns vorbereiten eine fleischlos Torte mit Kohl und für sich selbst sehen. Sie können einen machen Kuchen mit Kohl offen oder Schichtkuchen mit Kohl. Jetzt sind wir Lassen Sie uns einen Kuchen mit einer Füllung machen. Um dies zu tun:

1. Flour.
2. Ein Esslöffel Trockenhefe.
3. Ein kleiner Kohlkopf (genug, um für die Hälfte).
4. Fünf Köpfe von Zwiebeln.
5. Eineinhalb Tassen Wasser.
6. Drei Esslöffel Tomatensauce oder Paste.
7. Fünfzig Gramm Pflanzenöl.
8. Salz.
9. Zucker.
10. Muskatnuss.
11. Oregano.

Nun gehen wir direkt auf die Vorbereitung. Um fleischlos Kohl Kuchen zu machen, müssen Sie den Teig kneten. Am Anfang sollte warmes Wasser und gießt Trockenhefe und lassen Sie sie für etwa zehn Minuten. Nach zehn Minuten vergangen, gießen Sie die Hefe in das Mehl durchnässten. Mit Salz und kneten den Teig und ein wenig Pflanzenöl. Sie müssen nicht flüssig sind, aber weicher Teig zu erhalten. Bei Bedarf können Sie mehr Mehl hinzufügen. Gründlich kneten, setzen Sie den Teig in eine Schüssel geben, Deckel mit einem Handtuch und auf eine Stunde und eine Hälfte an einem warmen Ort. Bis der Teig wird darauf bestehen, können Sie kochen mincemeat.

Die Zwiebeln schälen, sie in Halbringe schneiden und zu braten bei schwacher Hitze senden. Wenn die Zwiebel golden ist, ein wenig Zucker in die Pfanne geben. Sie sollten eine fleischlos Kohl Kuchen haben, so vergessen Sie nicht über Kohl. Fein hacken und zu den Zwiebeln hinzufügen. Nach Kohl und Zwiebel leicht geröstet, mit Salz, Pfeffer, Oregano und Muskatnuss. Nach zehn Minuten, fügen Sie das Tomatenmark. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel, lassen Sie es bei schwacher Hitze schmachten, bis gekocht. Entfernen Sie den Kohl von der Hitze und setzen zu kühlen.

Zurückkommend auf die Probe gestellt. Schneiden Sie es in zwei Teile. Erste – ausrollen und auf ein Backblech legen. Es ist wichtig, dass die Kanten über ekelhaft waren. Setzen Sie die Füllung und die Ränder falten, Abdecken (Füllung sollte nicht fließen). Nun wird der zweite Teil der Rolle aus Teig und Abdeckung oben auf dem Kuchen. Backen im Ofen für 50 Minuten. Man hält die Temperatur bei 180 Grad.

Erbauen köstlich fleischlos Torte mit Kohl, die sogar der Person bitte , die nicht gewohnt ist , die Regeln des Fastens zu respektieren.

Sie können Kohlkuchen offen und, nebenbei kochen, er ist viel einfacher, als Kuchenfüllung vorbereiten. Lassen Sie uns versuchen fleischlos Torte mit Kohl zu machen und Pilze, die ein bisschen wie eine Pizza ist. Um es, benötigen Sie:

1. Der Teig (wie in der ersten Ausführungsform).
2. Pflanzenfett.
3. Ketchup.
4. Mehrere Köpfe von Zwiebeln.
5. Eine frische Karotte.
6. Trockene Basilikum und Oregano.
7. Knoblauch.
8. Schwarzer Pfeffer.
9. Weißer Pfeffer.
10. Steinpilze.
11. Salz.
12. Polkochana Kohl.
13. Dosen Mais und Erbsen.
14. Federn von grünen Zwiebeln.
15. Frische Petersilie.
16. Frischer Dill.

Wir gehen auf die Vorbereitung. Um dies zu tun, müssen Sie eine dünne Schicht Teig ausrollen und dann auf ein Backblech setzen. Nun Teig Ketchup verteilen und verbreiten eine dünne Schicht von Zwiebelringen. Reiben Sie die Karotten, braten und legte sie an der Spitze. Streuen mit trockenem Basilikum und Oregano, auf den zwei Arten von Pfeffer. Squeeze Knoblauchzehe.

Schneiden Sie Pilze, braten und legen sie nächste Schicht. Mit Salz und fügen Sie den Mais oder Erbsen. Fein hacken Kohl – eine nächste Schicht. Und das letzte, was zu tun – alle bestreuen Kräuter svezhenashinkovannoy und in dem Ofen bei 220 Grad zu backen.

Sie können Blätterteig verwenden – es wird Kuchen mit Kohl puff, die mehr zart und schmackhaft sein.