Gerichte aus Thunfisch Freude zu jeder Zeit des Jahres

Dieses Mitglied der Familie hat seine eigenen bonito nützlichen Eigenschaften. Das Fischfleisch von dem extrem hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren (Omega-3 und Omega – 6), dazu beiträgt , die Effizienz des Herz – Kreislauf – Systems und das menschliche Gehirn zu verbessern. Wir nennen diesen Fisch Thunfisch.

Gerichte aus Thunfisch sind recht vielfältig. Das Volk der Basken zum Beispiel bietet ein Rezept und den Geschmack seiner Eintopf „martitako“, die aus Fisch, Paprika und Kartoffeln hergestellt wird. In Italien, der beliebten „Carpaccio“ von rohem Thunfisch Fleisch. Sein mit Olivenöl (dieses Produkt hat einen wirklich nationalen Wert), jungen Fenchelsamen, gemahlenen schwarzen Pfeffer und Salz. In Japan, Thunfisch – Füllung für Sushi. In der klassischen Version von Thunfisch Fleischscheiben in Sojasauce getaucht und in Rollen mit fleischigen Brocken von Avocado umwickelt.

Thunfisch, die in den Regalen zu finden sind neigen dazu, in Filets oder Steaks zu schneiden, die Inhalte in Fleischknochen auszuschließen. Dies vereinfacht die Aufgabe, jedes Gericht von Thunfisch vor. In Europa kann oft zum Verkauf Hackfleisch der Makrelen Familie Vertreter zu finden.

Nachdem der Speicher in Form von Thunfisch Filets gekauft, nicht nur das Paket zu öffnen und versuchen, in der Praxis ihre kulinarischen Ideen zu setzen. Lassen Sie das Fleisch bei Raumtemperatur stehen. Oft, wenn ein Ansturm von frischen Gerichten verschiedenen Thunfisch von denen aus Fisch zubereitet letzte Gefrierverfahren. Wenn Fleischscheiben genug unvermeidlich lose, zerrissene Scheiben aufgetaut statt nett und ordentlich geschnitten. Rotes Fleisch hat einen Schnitt von der Seite oder der Rückenmuskulatur. Hellere Farbtöne sind für den Gebrauch erlaubt, aber die dunklen Bereiche entfernt werden.

gegrillte Filet – Unter Berücksichtigung Gerichte Thunfisch sollte mit dem einfachsten starten. Fry kann wie in einer Pfanne sein, und mit dem Rauch vom Grill. Um Thunfisch war ein Thunfisch, aber nicht massen mit ausgeprägten Aromen von gegrilltem Fleisch, Fisch sollte häufig genug sein, zu drehen. Bereitwilligkeit kommt, wenn die Hand nur leicht gebräunt sind. Im Idealfall getoasteten Scheiben sollte in der Mitte einer hellrosa Farbe, und die Ränder braun geschnitten werden. Röstung ist besser, es in Olivenöl zu machen.

Für Suchende neue Geschmackserlebnisse Rezepte Thunfisch Gerichte sind presoaking vor Fleisch in Soßen braten. (: 1 Verhältnis von 3) nicht mehr als 10 Minuten Alternativ kann man Thunfischscheiben in Sojasoße und Honig widerstehen. Schnell Braten, und das Gericht wird zu einer Serie mit vielen kulinarischen Köstlichkeiten. Der Geschmack ist unvergesslich!

Sie können Konserven kaufen und kochen sehr lecken Thunfisch (fresh're nicht immer und nicht überall können Sie kaufen). Sonderstellung in diesem Fall nimmt Salate und Saucen. Für die Zubereitung von Hot Add Garnierung notwendig, die gehackte Zwiebel in Olivenöl geschälte Tomaten zu braten (2 Stück). Saute dauert weniger als 5 Minuten. Als nächstes fügt fein Rosmarin (aber leicht aufgrund des hellen Geschmack Gewürz) gehackt, Salz, Pfeffer. Entfernen Sie von der Hitze und fügen Sie die Fischkonserven. Dieser Verband spaggeti ist fast obligatorisch am Tag zu Hause Celentano Mahlzeiten.

Zusammenfassend ist es erwähnenswert, dass die Thunfischgerichte nicht sehr kompliziert Vorbereitung. Meistens sind die restlichen Bestandteile die einzigen Ergänzungen, die den Geschmack des Fisches unterstreichen. Konserven kann fast alles tun – und Fischsuppen und Soßen, Dressings, Snacks und sogar einige Analoga der für uns üblichen heiß. Die Bewertung der Geschmackseigenschaften und Dichte von Thunfischfleisch, bemerken viele werden, dass die Fische von den üblichen zartes Fleisch Tiere nicht viel anders ist. Das ist nur die Vorteile des Verzehrs von Thunfisch Gerichten ist mehr als offensichtlich.