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Wie Muffins in Silikon-Formen kochen

Vor kurzem erschien er in dem Verkauf von Silikonformen. Sie zog sofort die Aufmerksamkeit vieler Hausfrauen. Natürlich gab es einige Fragen in Bezug auf ihre Verwendung. Daher zunächst einmal mache ich einige Empfehlungen.

Wenn das Formular zu groß ist, dann gießen, bevor der Teig? legen Sie sie auf ein Backblech. Wählen Sie eine Form von guter Qualität und nicht zu heller Farbe. Silikonformen – ist ein universelles Werkzeug, das zum Backen und Einfrieren geeignet ist.

Jetzt bereiten wir Muffins in Silikonformen. Sie können eine große oder mehrere kleine Form. Sie können auch geschweiften Formen, Backen, von denen angenehm Kinder verwenden. Nehmen Sie 180 Gramm Butter und reiben Sie es mit der gleichen Menge an Zucker. Getrennt davon drei Eier peitschen. In eine Mischung aus Öl und Zucker und leicht mischen. Nun einführen sanft das Mehl und ständig vereitelt, dass sie gleichmäßig über den Teig verteilt wird. Teilen Sie den Teig in drei gleiche Teile. Zwei von ihnen sind aufgehoben. Es wird weißer Teig sein. Verdünnen, um eine kleine Menge von Milch fast zwei Esslöffel Kakao. Diese Mischung wurde in einen dritten Teil des Tests gegossen. Der weiße Teig ein wenig Zitronensaft und Zitronenschale, gerieben. Wenn Sie Schokolade Teig lieben, dann können Sie Kakao in einem großen Teil, und Zitrone in einem kleineren Teil hinzuzufügen. Jetzt legen wir in Form von Silikon weißen Teig, und die Top-braun. Wenn das Formular zum ersten Mal verwendet wird, schmieren sie dann mit einer geringen Menge an Pflanzenöl. In Zukunft müssen dies nicht tun. Wir setzen den Kuchen in den Ofen und backen für 50 Minuten. Die Temperatur wird auf 180 Grad eingestellt. Vergessen Sie nicht, dass die Muffins in Silikonformen schneller hergestellt. Wenn Formen klein sind, dann legen Sie den Teig in jeweils in der gleichen Art und Weise aus. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen Cupcakes.

Für Schokoladenliebhaber Ich schlage vor, dass Schokolade Muffins in Silikonformen. Zuerst schlagen die Eigelbe von vier Eier mit dem Zucker (vier Esslöffel). Es sollte einen flauschigen Schaum erhalten. Einführung in die Mischung aus Kakao und Mehl und gut mischen. Nehmen Sie die Dosen und füllen sie die Hälfte ihrer Höhe. Im Ofen backen. Von oben, wenn für eine Tabelle anwenden, können Sie jeden Sirup gießen.

Käse – Muffins sind nicht nur schmackhaft, sondern auch nützlich. Wir benötigen 200 Gramm Käse, die wir mit zwei Hühnereiern mischen. Dann brauchen Sie etwa zwei Esslöffel saure Sahne hinzufügen und gut mischen. Nun müssen Sie zwei Esslöffel Butter schmelzen und in den Teig gießen. Wieder gut mischen. Fügen Sie die Tasse Mehl und ständig rühren, die Mischung homogen wurde. Als nächstes kommt eine Tasse Zucker, eine Prise Salz und einen Teelöffel hydratisierten Soda. Schließlich rührt unseren Teig. Backen von Kuchen in Silikonformen, eine Temperatur von etwa 180 Grad stellen. Wenn sie rosig werden, bekommen wir sie aus dem Ofen.

Falls gewünscht, können Sie Rosinen oder getrocknete Aprikosen hinzufügen. Dieses einfache Rezept für den Kuchen mit Rosinen werden Kinder ansprechen. Lecker und gesund.

Und schließlich ein einfaches Rezept für Kuchen in Dosen. Nehmen Sie eine Tasse Mehl von guter Qualität und fügt eine Tasse Zucker, zwei Eier, eine Tasse jede saure Sahne, eine Tasse Nuss (optional), ein wenig gelöschtem Soda und eine Tasse Mohn. Nun alle Zutaten mischen, dass sie gleichmäßig über den Teig verteilt sind. Den Teig in einer oder mehr von Silikonformen. Wir stellen in einer Messingkammer und backen für ca. 40 Minuten. Kochtemperatur beträgt 200 Grad. Nüsse in diesem Rezept kann mit gehackten getrockneten Aprikosen und kandierten Früchten ersetzt werden. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen benötigt.

Ich biete Ihnen ein paar einfachen Rezepte, wie Muffins kochen in Silikonformen. Dank ihrer Flexibilität, die fertigen Backwaren leicht entfernt werden kann, ist es nicht beschädigt wird. Warten nur, wenn es wurde abgekühlt.