Wie und wie viel die Kartoffeln für Olivier zu kochen? Verschiedene Möglichkeiten des Kochens

Die Zusammensetzung der klassischen Salat enthält eine Vielzahl von Zutaten, einschließlich Eier, Wachteln und Krabbenfleisch. Im Laufe der Zeit hat sich das Rezept eine Reihe von Änderungen, und heute besonders beliebt Low-End, unterzogen, aber nicht weniger schmackhaft Option mit einer Kartoffel, Wurst und andere Produkte verfügbar. Nach der Lektüre dieses Artikels erfahren Sie, wie viel Zeit, um die Kartoffeln für Olivier zu kochen und wie es auf verschiedene Weise zu tun.

Wie Gemüse im Wasser für Salat kochen?

In Olivier braucht nicht nur Kartoffeln schneiden, sondern und Karotten. Während dieser Gemüse in etwa gleich kochen, so können sie in einen Topf werden. Diejenigen , die nicht wissen , wie man kochen Kartoffeln und Karotten für Olivier werden hilfreich sein , ein paar nützlichen Tipps zu überprüfen. Um all Gemüse bereit zur gleichen Zeit, müssen Sie die Wurzel von ungefähr gleicher Größe wählen. Bevor sie ins Wasser senken, sollten sie gründlich mit einer Bürste oder einem Schwamm gerieben werden. Um ein festes Fleisch zu bekommen, den Kochvorgang zu beschleunigen und speichern maximal Substanzen, empfiehlt es sich, das Gemüse in kochendem Wasser zu legen bereits. Wenn Sie nicht über eine halbe gebackenen Kartoffeln haben wollen, ist es notwendig, um sicherzustellen, dass sie vollständig mit Wasser bedeckt waren. Um Geschmack von gekochtem Gemüse wurde mehr gesättigt, kann es ein wenig Salz des kochende Wasser sein.

Nach 20-25 Minuten müssen Sie die Bereitschaft von Gemüse zu überprüfen. Sie sollten mit einer Gabel leicht durchbohrt. verstanden zu haben , wie man kocht Pellkartoffeln für Olivier, soll erwähnt werden , dass die Wurzeln nicht bereit sein können , mit kochendem Wasser in einem Topf zu verlassen. Ansonsten sieden sie einfach. Um dies zu vermeiden, müssen Sie das Wasser abzulassen und den Deckel abnehmen. Verdampfen überschüssige Feuchtigkeit aus den Schalen mit Fusion Gemüse für eine Minute auf einem offenen Feuer aufwärmen kann.

Wie man das Gemüse backen für Salat in den Ofen?

Diejenigen, die daran interessiert sind, wie Kartoffeln kochen für Olivier tun nicht weh zu wissen, dass es möglich ist, nicht nur die Vorbereitung in einem Topf mit Wasser, sondern auch in dem Ofen. Für dieses gründlich gewaschen Gemüse (Kartoffeln und Karotten) in Folie, die jeweils einzeln und in einem vorgeheizten Ofen auf 200 Grad gewickelt werden.

Die Wurzelgemüse in einer solchen Art und Weise gekocht das Maximum von nützlichen Substanzen zu erhalten, und das Fleisch bleibt fest, die für den Salat besonders wichtig ist. Die Kochzeit hängt von der Größe von Gemüse, aber nach 10-15 Minuten ihre Bereitschaft, mit einem Zahnstocher zu überprüfen. Und das entbindet nicht unbedingt die Wurzeln aus der Folie.

Wie und wie viel die Kartoffeln in einem Dampfer für Olivier zu kochen?

Zunächst müssen Sie eine gute Wasch ungeschälten Wurzeln und setzen sie in einem Doppel-Kessel-Containern. Golf Wasser, müssen Sie den Timer einzustellen. Wie bereits in früheren Fällen wird die Kochzeit von der Größe des Gemüses abhängen. Im Durchschnitt dauert es nicht mehr als 15 Minuten.

Nachdem verstand, wie Kartoffeln in einem Doppel-Kessel auf dem Salat zu kochen, ist es notwendig zu erwähnen, dass es möglich ist, in der Haut nicht nur vor, sondern auch in reiner Form. Dadurch wird die Kochzeit verkürzen, aber der Geschmack von Wurzelfrüchten ein wenig unterschiedlich sein. Zu diesem Zweck wird in einem Dämpfer angeordnet vorge geschält und gehackt Gemüse gekocht und nicht mehr als acht Minuten. Die zerkleinerten Wurzeln müssen mit einer gleichmäßigen Schicht ausgekleidet sein. Bereitschaft ist für Weichheit Gemüse geprüft.

Wie und wie viel die Kartoffeln für Olivier multivarka zu kochen?

Es ist kein Geheimnis, dass dieses nützliche Gerät kann nicht nur signifikant die Zeit des Kochens verringern, sondern sie auch in den meisten Vitaminen speichern. In multivarka kann kochen Pellkartoffeln. Zu diesem Zweck wird der Becher in den Geräten gut gewaschenen Wurzeln und in Wasser gegossen platziert. Danach den Modus eingestellt ist „Steaming“ und für etwa 20 Minuten warten. Es sollte klar sein, dass dies nicht genug Zeit zu groß Karotten vorbereiten kann. In diesem Fall müssen Sie aus Multivarki bereit Kartoffeln und Karotten Dowar für 5-10 Minuten extrahieren. Zur Beschleunigung des Verfahrens kann es in mehrere große Stücke geschnitten werden. In diesem Fall wird die Karotte mit Kartoffeln gekocht zusammen.

Wie kochen Gemüse in der Mikrowelle?

Für diejenigen, die sich fragen, wie Kartoffeln zu kochen für Olivier verletzt nicht über eine andere schnelle Methode des Kochens Wurzeln zu lernen. Dazu benötigen Sie eine Mikrowelle und einen geeigneten Kunststoff oder Glaswaren. Gründlich gewaschen Kartoffelknollen müssen in einem Behälter setzen, Deckel fest mit einem Deckel und in dem Ofen zu senden. Es bleibt dann für maximale Leistung zu setzen und 7-10 Minuten warten. Ebenso können Sie die Karotten kochen, die brauchen auch nicht mit Wasser zu füllen.

Zur Zeit in der Mikrowelle speichern vorge geschält werden platziert und gehacktes Gemüse. Sie müssen mit einem Deckel in einer Glas Auflaufform gebracht werden und gießen Sie ein paar Esslöffel Wasser. Bei maximaler Kapazität wird das Gemüse nach 5-6 Minuten gekocht. Bereit Wurzeln müssen aus dem Mikrowellenofen entfernt werden, kühle und zum Salat hinzu.