Wie man einen Kürbis im Ofen ganz backen und Stücke

Kürbis, in dem Ofen gebacken Scheiben – einfach köstlich Gericht , das nie langweilig wird. Es kann als Dessert serviert werden, gesüßt leicht. Oder als Beilage verwenden. Lassen Sie uns darüber reden , wie man den Kürbis im Ofen backen in Thai Vanillesoße. Und bedenken Sie auch traditionelle würzige Option.

Wie man einen Kürbis backen im Ofen mit Gewürzen

Verwenden Sie den Schäler. Mit Hilfe ihrer abgeschnitten, um eine Kürbisschale. Messer, entfernen Sie die Samen von ihm. Wärmen Sie den Ofen. Mischen Sie würzigen Pfeffer mit gemahlenem Ingwer, grobem Meersalz und ein paar Kisten mit grünem Kardamom. Scheiben Kürbis sollte sehr dick sein, von der Hälfte bis zwei Zentimeter dick. Daraus direkt davon abhängt, wie viel der Kürbis im Ofen backen Sie Zeit haben. Wenn die Stücke dick sind, wird die Kochzeit erhöhen, und die Oberfläche Gemüse trocknen kann. Scheiben müssen in Reihe und Glied in die feuerfesten legen, stark mit Butter gefettete Form, setzen auf Top-Würze. Großes Salz soll aufgrund der Tatsache , flacher bevorzugen , dass die Geldbuße im Blickfang schnell auflösen Kürbissaft, und es wird dazu führen , dass das Gericht wässrig zu machen. Backen Sie den Kürbis braucht nicht mehr als eine Stunde. Fütterung sollte warm.

Wie man einen Kürbis im Ofen vollständig in Thai backen

Dieser ungewöhnliche Nachtisch noch sankayey oder Kürbis Pudding, und sieht sehr exotisch eine Überraschung für das Feiern von Halloween genannt. Jedoch kann jeder andere Tag, wird er Sie und Ihre Gäste mögen, nicht weniger. Trotz des ursprünglichen Aussehen, ist es sehr einfach herzustellen. In Thailand ist es an jeder Ecke, Straßenverkäufer von Süßigkeiten verkauft. Eine Scheibe kann ein Frühstück aufgrund des hohen Kohlenhydratgehalt ersetzen. Nehmen Sie eine Runde und reifen Kürbis, Wash. Schneiden Sie den Schwanz – Sie werden ein rundes Loch haben. Durch sie wollen Sie Samen und Partitionen entfernen, ohne den Kürbis zu schneiden (das am besten mit einem scharfen Löffel getan wird). In einem Hohlraum die Creme (Original – eine Mischung aus Eiern, Palmzucker und Kokosmilch) zu gießen und im Ofen backen.

In Thailand, für das einen Doppel-Kessel verwenden. Während Sahne gebackene in der Mitte verhärtet Kürbis und wird dicht genug, so dass dann schneiden Sie die Frucht in mehrere saubere Scheiben. Trockene Hitze Ofen ist noch nicht sehr gut für wie Nachtisch backen. Um ihre Eigenschaften zu den Eigenschaften eines Doppel-Kessels zu bringen, können Sie ein Backblech mit einer Schüssel Wasser. Die authentische Rezept, bevor Sie den Kürbis im Ofen backen, Sahne in der grünen Farbe und den Geschmack Pandanusblättern gemalt. Sie können zu diesem Zweck, Vanille oder Zimt nehmen. Ofen brauchen 45 Minuten, können Sie die Bereitschaft überprüfen, Kürbis mit einer Gabel durchbohrt. Dessert ist notwendig, zu kühlen und in Scheiben geschnitten, in Form von Kuchen zu füttern.

Custard auf dem klassischen Rezept

Es muss eine halben Liter herkömmlichen oder Kokosmilch, zwei Eigelb und Zucker nach Geschmack und ein paar Esslöffel Mehl Löffeln (es ist ein Verdickungsmittel). Nehmen Sie einen sauberen Behälter und wischen. Wischen Sie das Eigelb mit dem Zucker, bis weißen Schaum. Fügen Sie das Mehl, brechen Klumpen. Füllen Sie vorsichtig in der gekocht und gekühlt Milch und wieder warm, und dann kochen.