Was ist das Nationalgericht der argentinischen leck?

Jedes Land hat seine eigenen Spezialitäten, die Rezeptur im Laufe der Jahrhunderte entwickelt wurde. Die Geschmacksvorlieben der Bevölkerung wird durch klimatische Faktoren, die natürlichen Ressourcen und die Kultur der Zivilisation weitgehend beeinflusst. Was ist das Nationalgericht von Argentiniens berühmtesten und lecker und ich kann kochen etwas mit einem Rezept aus dem Landhaus?

Die wichtigsten Trends

In Argentinien, die hochentwickelte Kultur des Grillens Produkte. Diese Ausgestaltung der Wärmebehandlung wird an die Fleisch, Fisch, einige Meeresfrüchte und Gemüse. Wenn Sie in diesem Land geschehen sein, sollten Sie eines der Restaurants churraskari Kategorie oder pariliada zu besuchen. In jedem dieser Orte Touristen erklären, dass das nationale Gericht aus Argentinien – es Asado – Rindfleisch (in der traditionellen Version der Rippen), über Holzkohle gegart. Die Kultur der argentinischen Macht stark beeinflusst Italiener besuchen. Dank ihnen, in Argentinien lieben Pasta mit verschiedenen Saucen und Zusatzstoffe.

Fleischdelikatessen

Nicht jeder weiß, dass die Argentinier die zweite Zeile der Liste der Weltrindfleischliebhaber sind. Im nationalen Menü können Sie eine Vielzahl von Gerichten – von einfachen Steaks und europäischen Kollegen bis hin zu komplexen Mehrkomponenten-Rezepten zu braten. Zum Beispiel der beliebten parilyada – gebratenen Fleisch vom Grill, Innereien und natürliche Wurst. Beliebte Gerichte aus Argentinien – einem Milanese (dünnes Steak), matambre (Fleischroulade mit Gemüse und Ei gefüllten), YUGOS (wenig gebratenes Steak mit Blut). Vorbereitet in diesem Land wie Schweinefleisch und Geflügel. Fleisch von Armadillo, dem Strauß und gekocht in besonderer Weise Ochsenschwänze – Die teuersten Restaurants können Sie echte exotische finden.

Fisch Tag

Argentinien liegt an der Küste gelegen. Es wäre schwierig, sein nationales Menü ohne die Gaben des Meeres vorzustellen. Fisch und Meeresfrüchte zubereitet mit den Anwohnern seit undenklichen Zeiten. Die beliebtesten sind die Garnelen, Krabben und Austern, die gedämpft gekocht, gegessen werden, gebraten und getrocknete Form. Fisch ist hier serviert jeden Gourmet zu schätzen wissen. Jede Familie sein Geheimrezept – jemand ausgestopften Kadaver Meeresfrüchte und Gemüse und kochen, während andere die ungewöhnlichen Gewürzen oder frisches Obst bevorzugen. Es ist unmöglich zu sagen, was das argentinische Nationalgericht Fische unter allen Rezepten recht ungewöhnlich und sehr schmackhaft ist die beliebteste.

Was müssen Sie in Argentinien versuchen?

Gazpacho – ein Wort, das vielen bekannt ist. Für eine solche attraktiven Namen verbirgt sich die traditionelle argentinische Suppe aus Gemüse zubereitet. Die Einheimischen bevorzugen an Wochentagen schmoren – saltado – und Brei aus Mais mit verschiedenen Füllungen. Die hohe Wertschätzung in diesem Land und Pizza mit herzhaften Füllungen aus Fleisch und Meeresfrüchten. Ein weiteres Lieblingsgericht von Argentinien – Empanadas – kleine Kuchen. Sie sind auf einem gemeinsamen Tisch als Snack oder Tee serviert, je nach Variante der Füllung, die ausgewählt wurde.

Über Getränke sollten separat behandelt werden. Stattdessen Infusion Ceylon Blätter bevorzugen die Eingeborenen zu paaren. Dies ist ein spezieller Kräutertee, die eine ausgeprägte stärkende Wirkung hat. Seine Verwendung ist eine ganze Zeremonie. Gebraut Gehilfe in einem speziellen Charge ware – Kalabas wird das trockene Gemisch gegossen nicht weniger als die Hälfte. Trinken Sie diesen Drink Sie benötigen ein spezielles Rohr. Vermeiden Sie Zechkumpan am Nachmittag, dieser Wein können Sie schwere Schlaflosigkeit drohen. Kaffee Argentinier in der Mehrheit nicht mögen, aber es ist bereit, in allen Cafés und Restaurants, vor allem für Touristen. Tee wird serviert verschiedenes Gebäck, Dessert Eis – Helada, kandierte Früchte und Nüsse. Die beliebtesten alkoholischen Getränke – lokale Weine, Rum, Whisky und Gin.

Kochen auf Argentinien Haus

Lieblingsnationalgericht von Argentinien – es ist Rindfleisch. Servieren Sie das Fleisch in diesem Land mit dem traditionellen chimichurri Sauce. Dieses Rezept wurde ein streng gehütetes Geheimnis für eine lange Zeit gehalten, aber jetzt ist das Geheimnis gelüftet wurde, und Sie können auch versuchen, es zu Hause zu kochen. Um kleine Schalen der fertigen Sauce vorbereiten müssen frische Petersilie und Minze in gleichen Teilen (1 Messteil), Olivenöl (1/3 der ausgewählten Maßnahme), 1/4 Teil frischer Limettensaft, 4-5 Knoblauchzehen, einen Teelöffel gehackte Paprika Chili, Salz und Kümmel jung. Alle Komponenten werden zusammen in einen Mixer geben. Bereit Sauce vor dem Servieren abkühlen zu empfehlen. Wenden Sie diese einzigartige Ergänzung zum Fleisch vom Grill und sicher sein, um den Gästen zu sagen, dass sie ein traditionelles argentinisches Gericht versuchen. Optional Ergänzung dieses Lineup ist Rindfleisch, es ist auch geeignet für Geflügel und nicht zu fettig Schweinefleisch. Die Soße kann mit Chips kombiniert werden, als Garnierung oder gedünstet Gemüse, zubereitet. Vor dem Servieren garniert mit Untertassen Schoten von Chili und Kräutern. Bereit Teil von wenigen Tagen kann im Kühlschrank in einem verschlossenen Behälter aufbewahrt werden.