Kuchen mit Huhn und Pilzen

Kuchen mit verschiedenen Füllungen wie alles. Sie bestechen seine Einfachheit und erstaunlichen Geschmack. Mit der Torte Füllung können Sie auch experimentieren und sicherlich wird jeder das Rezept Füllung abholen, was er möchte.

Nun, ich möchte bieten eine Torte mit Huhn und Pilzen. Der Teig für den Kuchen wird jemand passen. Wir betrachten beiden Optionen: Hefe und ohne Hefe. Also, für den Hefeteig wir brauchen: 500 Gramm Weizenmehl (vorzugsweise die Bestnote, als letztes Mittel – die erste Klasse), 1 Ei, 50 g Butter, ein Glas Wasser, 20 Gramm trockene oder Presshefe, Salz, etwas Zucker (um den Teig zu machen schnell vergoren und Rose). Schneebesen mit Salz und Zucker, warmes Wasser (Wassertemperatur sollte nicht höher als 40 ° C, oder Hefe einfach „verschweißt“), weiche Butter, mischen. Mehl wurde in kleinen Portionen und kneten den Teig gegeben. Wie Sie sehen können, bereite ich den Teig ohne den Teig, nehme so viel weniger Zeit und der Teig nicht sauer, wie bei dem Schwammherstellungsverfahren gelangt. Dann entfernen Sie den Teig an einem warmen Ort und warten, bis es aufgeht. Wird für etwa eine Stunde warten.

Um die Torte mit Huhn und Pilzen auf Teig ohne Hefe vorbereiten müssen wir: 400-500 g Mehl, 100 g Butter (wenn es kein Öl ist, ersetzen Sie die Butter mit Margarine), 1 Ei, ein Glas Milch, gelöschtem Soda, Salz und Zucker. Milch, Salz, Zucker und Ei, schlagen mit einem Mixer, fügen Sie die weiche Butter und Mehl. Den Teig kneten. Ernten im Kühlschrank für 20 Minuten. Der Teig ist fertig.

Bereiten Sie die Füllung eine Torte mit Huhn und Pilzen zu backen. Wir brauchen: 300 Gramm Huhn, 20 Gramm Pilze oder andere Pilze, zwei große Zwiebeln, 50 g Butter und Gewürze für Hähnchen, Salz und Kräuter. Hähnchenfilet Kochen in Salzwasser, bis sie weich sind. Pilze meine, zerkleinern und in Butter braten. Nach 5 Minuten verteilt in Pilzen gehackte Zwiebel, Salz, Aroma und braten, bis gekocht. Gekochte Filet in kleine Würfel schneiden und verbinden sich mit Pilzen.

Weiter nehmen Teig, teilen sie sich in zwei Teile (der angegebenen Anzahl von Teig und die Füllung zwei geschlossenen Kreiskuchen erhalten wird). Von jedem Teil wieder entfernt eine kleine Menge Teig – auf „Deckel“. Wir rollen den Teig in dem Behälter heraus und auf ein gefettetes Form, die Stoßfänger zu verlassen. Füllung und teilen sich in zwei Teile, und auf dem Teig verteilt. Die restlichen Teigstücke ausrollen in einen Kreis, Deckel mit Füllung und zaschipyvaem Kante. Das Reserve Mittelloch auf eine Torte mit Huhn und Pilzen propeksya innen. Backen im Ofen für 30 Minuten. Das ist alles, unser Kuchen ist fertig.

Für Fans von Back Angebot Pilzkäsekuchen mit Pilzen. Der Teig wird ohne Hefe verwendet werden, das zweite Rezept, das ich oben beschrieben habe. Für die Füllung benötigen wir: 300 g frische Champignons, drei große Zwiebeln, 100 Gramm Käse, Salz, Pflanzenöl. Pilze und Zwiebeln zerkleinern, braten, bis gekocht. Teig teilen sich in zwei Teile: Die eine ist ein wenig größer als die andere. Die meisten der Roll – out und in eine Form , die auf der Oberseite lag die Pilzfüllung, mit geriebenem Käse bestreuen. Der zweite Teil der Rolle aus Teig, Abdeckung mit Füllung, Kanten zaschipyvaem. Das Zentrum läßt auch ein Loch. Backen im Ofen für 20 Minuten, mehr nicht. Pilz-Kuchen und Käse fertig ist, kann es auf den Tee versorgt werden.

Auf diesem gleiche Rezept gebacken werden kann Flan mit Pilzen, wird ein Test weniger als Torte „offen“ erfordern. Und Sie brauchen Käsekuchen für 5 Minuten, bis sie weich streuen, dass es nicht verbrannt wird.

Gefüllte, natürlich können Sie experimentieren. Test Rezepte, die ich oben beschrieben habe, perfekt für alle Toppings von Fleisch zu süß. Perfektes Dessert wird ein süßer seinen Obstkuchen. So backen und zu experimentieren!