Hering in Senfsauce: Rezepte, Kalorien

Salzhering ist wahrscheinlich der günstigste und vielseitiger Snack aller Zeiten. Gut, dass sie als laut Festmahl, und bei einem bescheidenen Familie Abendessen zu sehen. In diesem Artikel werden wir versuchen , Fragen der Leser zu beantworten , wie man kocht Hering in Senfsauce. Rezepte von originellen Gerichten von gesalzenem Fisch werden an alle , die nützlich sein , die über die pikanten Snacks und ungewöhnlichen Geschmack sorgen.

Herring in Finnish

Hering in Senfsauce (ohne Essig) wird eine echte Dekoration und Stolz Ihres Urlaub Tisch sein. Um Zeit zu sparen, können Sie es von dem bereit gesalzenen Fisch in Öl kochen.

So, Hering in Senfsauce (Rezept):

• Trennen Sie das Filet vom Knochen, die Haut abziehen und in kleine Stücke schneiden.
• Um die ursprüngliche Soße zubereiten, brechen in eine Schüssel ein Ei und reiben Sie es mit einem Esslöffel Zucker. Zu dieser Mischung, fügen Sie einen Teelöffel Ihrer Lieblings Senf, etwas Zitronensaft, und wieder gut mischen. Wenn die Fische vorher im Öl legen, nehmen Sie die Dosen von fünf Esslöffel der Marinade nehmen und verbinden sie mit Senfsauce.
• An der Unterseite der tiefen Utensilien Heringsschicht setzen, gießen Sie sie zum Gießen bereit. Dann legen Sie die zweite Schicht von Fischen, auch Bewässerung es marinieren. Sende Hering in dem Kühlschrank für zwei Stunden und dann servieren.

Hering in Senfsauce Bank

Diejenigen , die versucht haben , die Fische, in der hausgebeiztem, werden nie zustimmen ihr Geschäft Gegenstück zu kaufen. Vor allem in der Vorbereitung dieses Gericht ist keine große Sache. Probieren Sie es selbst zu tun. Und bald werden Sie von der Richtigkeit dieser Behauptung überzeugen. Des Weiteren empfehlen wir mit einem etwas anderen Ansatz zur Schaffung solcher Gerichte wie Hering in Senfsauce vertraut zu machen.

Das Rezept von:

• Sauber und gereinigt Fisch, die Knochen entfernen und das Filet in kleine Stücke geschnitten.
• In einer separaten Schüssel mischen drei Esslöffel Mayonnaise und einen Löffel Senf. Fügen Sie ein wenig Zucker (nicht mehr als zwei Esslöffel), einen Löffel Wasser, schwarzer Pfeffer und den Saft einer halben Zitrone. Mischen Sie das Produkt manuell, solange sie nicht zu einer homogenen Masse verwandeln.
• Peel eine große Zwiebel und schneiden Sie es in dünne Streifen schneiden.
• Alle Zutaten mischen, indem auf ihnen ein paar Lorbeerblätter, sanft verschieben alle in einem Glas.
• Setzen Sie den Fisch für einen Tag (an einem kühlen Ort) mariniert.

Original Hering kann an den Tisch in irgendeiner Weise anzuwenden. Zum Beispiel mit Salzkartoffeln. Oder in Form eines Sandwiches mit Butter und Schwarzbrot.

Hering mariniert in Senfsauce

Dieses Rezept wird diejenigen ansprechen, die die Fische selbst marinieren bevorzugen. Dafür:

• Nehmen Sie einen frischen Hering (zwei Stück), waschen und reinigen von innen. Gereinigt Fisch in Filets, völlig frei von Haut, Knochen und schneiden in mittelgroße Stücke.
• Reinigen Sie die drei Glühbirnen und in Scheiben schneiden dünne Halbringe. Koriander (EL) Pfund in einem Mörser. Legen Sie in eine Schüssel mit zwei Esslöffel Senf und Zucker, ein Teelöffel Salz und einem halben Glas Essig devyatiprotsentnogo. Schließen Sie alle Produkte und gut mischen.
• Setzen Sie den Hering mit Sauce in eine saubere Glasschale und lassen für zwei Tage im Kühlschrank marinieren.

Dieser Hering in Senfsauce, das Rezept, die wir Ihnen angeboten haben, retten Sie vor dem bevorstehenden Urlaub oder Tagungsgäste. Das fertige Produkt kann als separates Gericht oder als Basis für pikanten Salat verwendet werden.

Hering in Sauce Dijon Senf

Fisch gekocht allein in Senf-Marinade, kann nicht auf Ihre Gäste gleichgültig bleiben. Um Schmackhaftigkeit Snacks stieg auf die Gelegenheit, versuchen, für sie nur die frischesten Produkte zu wählen. Also, noch eine weitere Variation des Themas: „Wie Hering in Senfsauce kochen.“

Rezept:

• Nehmen Sie einen großen Fisch, reinigen und schneiden in Filets, die dann in kleine Stücke geschnitten wird.
• Eine Zwiebel in dünne Halbringe.
• Für die Sauce in einer separaten Schüssel einen Teelöffel russischen Senf, ein Teelöffel körnig Dijon, zwei Esslöffel Pflanzenöl und ein wenig Essig Nightingale zu verbinden.
• Die Glasform auslegen mehrere Schichten von Fisch mit Zwiebeln, nicht zu vergessen die Marinade über die jeweils zu gießen. Genießen Sie es an einem kühlen Ort für mindestens einen Tag und dann sofort servieren mit der Sauce.

Salzhering in Senfsauce

Zur Vorbereitung dieses Gericht werden Sie nicht zu viel Zeit brauchen, weil wir Salzhering verwenden:

• Kaufen Sie im Supermarkt Fisch aus vertrauenswürdigen Herstellern, es in Filets geschnitten und in gleich große Stücke zu teilen.
• Für die Sauce mit einem Teelöffel Zucker einen Esslöffel Senf mischen. Fügen Sie eine halbe Tasse Wasser und ein paar Esslöffel Essig (9%).
• Die Zwiebel fein hackt, steckt es in einer Schüssel zusammen mit Hering und den fertigen Guss gießen.

Snacks gestaltet werden können sofort serviert. Es ist besonders gut zu sein, zusammen mit heißen Kartoffeln, mit grünen Zwiebeln bestreut. By the way, können Sie den Fisch und für die Zukunft kochen. Um dies zu tun, steckt es in einem Glas, füllen Sie es mit Soße und Pflanzenöl. Halte Hering im Kühlschrank nicht mehr als zwei Wochen, aber besser, es zu benutzen, so bald wie möglich.

Hering in Senfsauce: Kalorien

Frage zum Essen alle Eigenschaften eines Lieblings-Snack regt oft Menschen, die über ihre Figur kümmern. Glücklicherweise ist die Anzahl der Kalorien pro hundert Gramm des Produkts relativ klein – zwischen 200 und 220 So können die Fans von gesalzenem Fisch auf Ihren Lieblingsspeisen zu lehnen, ohne sich um die Folgen besorgniserregend? Ernährungswissenschaftler glauben, dass Sie können. Allerdings sollte jeder bedenken, dass, sobald das Gericht das Öl oder Mayonnaise, es sofort mehr Fett und damit mehr hochkalorische wird. Aber die meisten Ärzte forderten die schädlichen Kombination von Fetten und Kohlenhydraten zu hüten, da sie für die zusätzlichen Kilos verantwortlich sind. Somit gelten die Maßnahmen würden nicht Hering in Senfsauce verletzt. Rezepte gleiche Marinaden in diesem Artikel enthaltenen helfen Ihnen, das übliche Menü zu diversifizieren und die Gäste mit neuen pikanten Gerichten erfreuen.