Sauce für Reis
Eines der beliebtesten Beilagen ist heute Reis. Dieses unglaublich beliebte Produkt wird zu vielen Gerichten hinzugefügt. Für die meisten Hausfrauen ist es fast unentbehrlich geworden. Allerdings ist nicht jeder von ihnen in der Lage zu schweißen und dienen es richtig. 
Das wichtigste Highlight dieser Schale ist die Sauce. Zum Reis können Sie sie unglaublich viel aussuchen – jedes Mal, wenn Sie einen atemberaubenden, einzigartigen Geschmack bekommen. Dieses Gericht wird sich nie langweilen.
Sauce für Reis kann in großen Mengen gekocht werden. Es wird bis zu drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt, während sich der Geschmack nicht ändert. Das ist sehr praktisch, vor allem für geschäftige Hausfrauen.
Die Hauptdressing für Reis wird auf der Basis von Sojasauce zubereitet. Um dies zu tun, Zwiebeln und Karotten fein hacken und in Öl braten. Wenn das Gemüse fertig ist, müssen Sie drei Esslöffel Sojasauce hinzufügen und ein wenig aus. Ein solches Dressing passt zu jeder Art von Reis und sogar Rollen.
Der ursprüngliche Geschmack hat eine grüne Sauce zum Reis. Zum Kochen benötigen Sie zwei Esslöffel Weißweinsauce, drei Esslöffel Weißbrot, drei Petersilie, einen Teelöffel Kapern, ein gekochtes Eigelb, zwei Sardellen, zwei Knoblauchzehen, fünf Esslöffel Öl (vorzugsweise Oliven) und Salz. 
Kapern, Knoblauch und Sardellen fein gehackt. Gießen Sie die Paniermehl mit Weinessig und lassen Sie es für ein paar Minuten brauen. Dann mit Eigelb kombinieren und mischen. Alle Zutaten werden gemischt. Das Öl wird zuletzt hinzugefügt. Damit diese Sauce Reis einen reichen Geschmack erworben hat, muss er ein bisschen von sich selbst geben.
Wenn Sie etwas originelles wollen, dann bereiten Sie eine Nuss-Pilz-Sauce. Es besteht aus Mehl, Butter, Milch, Pilzen, Zwiebeln, Gurken, Kapern, Fleischbrühe, Balsamico-Essig, zerdrückte Erdnüsse, Zucker, Salz, Grüns.
Das Mehl muss in einer Pfanne bis goldbraun erhitzt werden. Fügen Sie die Zwiebeln in Butter hinzu. Füge Pilze und Kapern dazu hinzu. Wenn die Mischung fertig ist, legen Sie die Nüsse, Milch, Brühe und Essig in die Pfanne. Setzen Sie es ein wenig aus. Fügen Sie Grüns und Paprika hinzu. Diese Soße zum Reis wird eine angenehme Überraschung für Ihren Haushalt sein.
In der Regel wird jede Beilage mit Fleisch, Fisch oder Geflügel serviert. Ein unvergessliches Geschmackserlebnis gibt Ihnen eine kreolische Sauce für Fisch und Reis. Es ist aus frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Oliven, Weißwein, Pflanzenöl, schwarzem Pfeffer und Salz.
Zunächst müssen Sie Tomaten verbrühen, sie vorstoßen. Dann müssen sie geschält und in Scheiben geschnitten werden. Außerdem werden sie weich gemacht, durch ein Sieb gewischt und mit einem Mischer geschlagen.
Geschnittene Paprika und Zwiebeln werden in Öl gebraten. Fügen Sie das oben beschriebene Tomatenpüree und gehackte Oliven hinzu. All dies ist mit Wein, Pfeffer und Salz gefüllt. Die resultierende Sauce wird bei schwacher Hitze unter dem Deckel für ca. 15 Minuten gekocht.
Diese Sauce eignet sich zum Abendessen mit der Familie und für den Festtisch. Es wird in schönen Saunen serviert. Dekorieren Sie die Schale kann ein Zweig Petersilie sein.
Wenn man diese einfachen Rezepte kennt, kann man auch das bekannteste Menü leicht diversifizieren.
