Kochen Kuchen mit Kondensmilch

Wahrscheinlich ist es nicht eine einzige Person, die nicht Kondensmilch zu essen lieben würde. Für die meisten dieses süßen Milchprodukt erinnert goldenes Zeitalter – in der Kindheit. Was ist die einzige Nahrung nicht Kondensmilch hergestellt! Das ist aus dem duftenden zarten Kuchen, wahrscheinlich auch niemand verweigern. Dieses Dessert ist ein nationales Fest in englischen Familien, sondern ist seit langem ein Favorit für die Menschen in unserem Land. Es kann sogar mit Marmelade gemacht werden, auch Schokolade, aber mit der Kondensmilch ist es besonders schmackhaft. Kuchen mit Kondensmilch kann in verschiedenen Varianten hergestellt werden. Es kann eine interne Füllung Schichten zwischen shortcakes oder Komponenten des Produkts auf die Probe sein.

Cupcake-Delights

Viele Menschen fragen sich, wie Kuchen kochen mit Kondensmilch. Sehr einfach. Wir brauchen: ein Ei, eine halbe mittlere Zitrone, halben Teelöffel Backpulver, etwa drei Esslöffel Stärke, etwa drei Esslöffel Mehl und eine Dose Kondensmilch.

Kochen Kuchen

Ei brechen in eine Porzellanschale und gründlich schaumig Schaum wischen mischen. Wenn der Schaum stark ist, ist es notwendig, nach und nach Kondensmilch hinzufügen. Zitrone waschen und trocken mit einem Papiertuch. Als nächstes müssen Sie aus den Hälften der Schwung aus der ganzen Zitrone und den Saft auspressen raspeln. Alles in eine Schüssel geben und vorsichtig mischen. In einem anderen Behälter das Mehl, Backpulver und Stärke, und alles gründlich auch. Die resultierende Mischung wurde in kleinen Portionen zu der Schüssel mit dem Ei, Kondensmilch und peel zugegeben. Dann wieder, die alle sorgfältig mischen und bis glatt wischen. Die Konsistenz des Teiges soll eine dicke Creme ähneln.

Form, die Kuchen mit Kondensmilch gebacken werden, sollte mit Öl bestreichen und mit Grieß geschmiert werden. Es ist möglich, Abdeckung mit Pergamentpapier zu bilden, und gebuttert. Den Teig sollte sehr vorsichtig und besser in kleinen Portionen. Es ist daran zu erinnern, dass der Kuchen mit Kondensmilch etwa doppelt steigen, so dass Sie die richtige Form wählen sollen und diese Tatsache Rechnung nehmen.

Die Form des Ofens mit dem Teig gegeben wird, nachdem sie bis zu 180 -190 ° erwärmt. Auf dem Backen wird etwa eine Stunde dauern. Check Bereitschaft kann mit einem Holzstab sein. Nach dem Kochen entfernen, um ein nasses Handtuch, das Produkt und lassen. Entfernen Sie Kuchen mit Kondensmilch aus der Form erst nach vollständiger Abkühlung.

Kochen Muffins in multivarka

Moderne Technologien ermöglichen Gerichte von verschiedenen Möglichkeiten, um zu kochen. Gekochte Kuchen mit Kondensmilch in multivarka ist nicht nur lecker, sondern auch nützlich. Für dieses Rezept brauchen Sie: ein paar Eier, die Bank von Kondensmilch, ein halbes Pfund Butter, einen halben Teelöffel Backpulver und etwa zweihundert Gramm Mehl. Für die Glasur Sie benötigen: etwa drei Tassen Kakao, etwa sechs Esslöffel Zucker, fünfzig Gramm Butter und etwa fünf Esslöffel Milch.

Technologie der Herstellung des Kuchens

Um den Kuchen mit Kondensmilch vorzubereiten, müssen Sie zuerst die Weißen aus dem Eigelb trennen. Proteine weiterhin in einem dicken flauschigen Schaum peitschen. Besser in einem trockenen Porzellanschale zu tun, indem eine kleine Menge Salz hinzugefügt wird. In einer anderen Schüssel legen Sie das Eigelb mit der geschmolzenen Butter, Kondensmilch. Mehl und Backpulver in kleinen Portionen unter Rühren zugegeben werden. Wenn die Masse glatt ist, müssen Sie sorgfältig die Eischnee geben. So bereiten Sie den Kuchen mit Kondensmilch in multivarka. Topf braucht ein wenig aufwärmen und schmiert. Dann legen Sie den Teig zurück und legt backt für eine Stunde in der „multipovar“ -Modus oder im „Batch“ -Modus. Wenn die Kochzeit vorbei ist, ist es notwendig, einen Kuchen abkühlen direkt in den Topf zu geben, mit dem Deckel verschlossen. er kann Andernfalls setzen. Und sollte zu diesem Zeitpunkt seine Vereisung zu tun.

Herstellung von Glasur

In einer Schüssel gießen Sie die Milch, das Öl und Wärme hinzuzufügen. Dann legen Sie den Zucker und Kakao und gut mischen. Bringen Sie unter ständigem Rühren bis zum Sieden und abkühlen lassen. Es wird nur die Kuchenglasur gießen müssen und jede Frucht schmücken.

Kuchen mit gezuckerter Kondensmilch gestopft

Die Kinder wirklich mögen kleine Kuchen. So wird genau mit Kondensmilch innen begeistert und Törtchen werden. Sie benötigen vier Eier, etwa hundert Gramm Zucker, Fett Joghurt etwa zweihundert Gramm, etwa 200 Gramm Mehl, Walnüsse ein Teelöffel Backpulver, 50 g, gekochte Kondensmilch Bank.

Vorbereitung Kuchen mit Kefir mit Kondensmilch nur. Öl erweichen und schleifen mit Zucker. Eier brechen in eine Porzellanschale und Schneebesen zu einem üppigen Zustand. Dann verschieben sanft zu Öl. Mischen Sie wieder und allmählich fügen Joghurt. Im gesiebte Mehl und Backpulver zu gießen kleine Portionen hinzu Eier und Butter. Gelegentlich umrühren, vorsichtig zu sein. Der Teig sollte die Konsistenz hat, wie in Beignets, und in jedem Fall nicht kühlt.

Für die Herstellung von kleinen Formen benötigt werden, können Sie auch Folie verwenden. Es bedeutet, die Fähigkeit, eine kleine Auflaufform zu bauen. Den Teig auf einem Drittel der Höhe und fügen Sie einen Löffel Kondensmilch. Top Prüfbericht noch nicht, aber dass der Ort bleibt. Muffins sollte bis in den Kochprozess gut sein. Dann bestreichen und mit gehackten Walnüssen und in den Ofen geschoben. Es ist wichtig, dass vor dem Backen wurde auf 180 Grad erhitzt. Normalerweise gebackener Muffins für etwa 30 Minuten. Eine große Rolle, die die Größe Formen gespielt. Wenn der Kuchen gebacken wird, muss man es abkühlen lassen und sich aus Formen. Sie können zusätzlich mit Puderzucker und Schokoraspeln bestreut.

Diese Muffins sind immer Ihre Esstisch dekorieren. Für Kinder ist dies das perfekte Dessert für Tee sein. Ja und nein Gastgeberin weigert sich mit Freunden bei einer Tasse Tee mit leckeren hausgemachten zu kommunizieren Kuchen in der Kondensmilch.