Haferplätzchen, süß und kalorienarmes Rezept.

Ich habe immer Süßspeisen gefallen hat. Aber in den letzten Jahren aufgrund der Dominanz von Websites über gesunde Ernährung, gesunde Lebensweise, und andere freie „Landräte“ müssen sorgfältig die Rezepte auswählen. Manchmal ein und demselben Produkt, lesen Sie bitte so viele interessante Dinge, die es gibt sogar unheimlich wird. Zum Beispiel Hafer – Kekse. Sein Rezept enthält Haferflocken, die alle versuchen , sind sehr zu betrachten, sehr nützliches Produkt, aber Butter und Margarine – es ist die Gefahr einer guten Figur.

Meine Damen, lassen Sie sich nicht so Sorgen um ein kleines Stück Butter, die in dem Teig für Kekse lagen, waren nur Kekse, Müsli und nicht verdichtet. Besser aufgrund der Anzahl von Cookies schwitzen Sie zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen gegessen. Und das Beste ist alle zusammen in dem Abend.

Haferplätzchen, ein Rezept gemeinsame

Mitzubringen:

3/4 Tasse Haferflocken

Tasse Zucker

Ein Glas Weizenmehl

250-300 g Butter oder Margarine

Soda ½ Teelöffel, gelöschter.

Lassen Sie uns beginnen?

Auf einem trockenen Pfanne bei schwacher Hitze Pfanne über trocknen Haferflocken. Rühren Sie Getreide für etwa zehn Minuten, bis der charakteristische Geruch erscheint, aber die Farbe des Getreides nicht ändern sollte. Flocken kann nicht braten, dieses Verfahren ermöglicht es Ihrer Leber dunkler aussehen, aber der Geschmack bleibt gleich.

Die Flocken müssen zerkleinert werden. Zum Beispiel in einem Mixer geben. Butter oder Margarine entfernen vorher aus dem Kühlschrank, war es nicht notwendig, dann mit ihm zu kämpfen. Es sollte weich und angenehm ist. Schlagen zusammen Butter und Zucker. Schlafen Sie in unserem süßen Öl, Hafer Flocken, Mehl und Soda. Den Teig kneten.

Jede Teigbasis Margarine oder Öl nicht mag, wenn seine lange kneten von Hand. Stattdessen zieht es cool. Denn sobald die Zutaten einer Masse werden, können wir den Teig für 10 Minuten in den Kühlschrank stellen, und dann später rollte sie und Kreise ausgeschnitten (ich dies in der Regel tun, ein Glas).

Wenn Sie warten wollen nicht, bis der Teig leicht abgekühlt hat und kommt, können Sie nur die Kugeln rollen aus ihm und zum Backen auf Pergament setzen. In den Ofen Cookies in der Größe zunehmen, müssen Sie ein wenig Abstand zwischen den Kugeln.

Die Zeit, die Backen – 20 Minuten. Temperatur – 180-190 Grad.

Und nun für die Modernisierung dieses Rezept. So sind diätetische Haferkekse hergestellt wie folgt:

1. Reduzieren Sie die Menge an Zucker, kann es mit Honig ersetzt werden. Just do sypte nicht Süßstoff. Der Teig mag es nicht, ihn zu betrügen versuchen. Berechnung von etwa einem Teil in zwei Teile Honig Haferflocken. Sie können eine Viertel Tasse Honig machen und halbe Tasse Rohr (oder andere nützlichere) Zucker.

2. Fügen Sie die Nüsse und getrocknete Früchte, nach Ihrem Geschmack. Sie können ein wenig (50 Gramm) von dunkler Schokolade, gerieben oder fein gehackt hinzufügen.

3. Wenn Sie auf Experimente gezogen, versuchen Sie anstelle von Butter oder Margarine mit Zucker, die Pulpa des Kürbis oder Apfel hinzuzufügen. Ein recht originell Geschmack. Der Zellstoff muss etwa ein Glas sein, kann ein bisschen weniger sein. Und vergessen Sie nicht, ein paar Eiweiß hinzuzufügen.

Variationen ergänzt Haferflocken Cookies, das Rezept von denen ist einfach im Internet und in Kochbüchern zu finden, wurde ich von der Vielfalt überrascht. Je nach Geschmack, wollen Sie erhalten, können Sie Obst (Äpfel, Birnen, Bananen), getrocknete Früchte (Aprikosen, Pflaumen), verwenden Sie Nüsse (Erdnüsse, Cashew – Kerne, Walnüsse), Samen (Sonnenblumen, Kürbis, Sesam). Und, können Sie Zimt, Vanille oder Nelken hinzufügen.

Haferplätzchen, ein Rezept, das Ei enthält, ich nicht fahren. Sie können zum Schlagen zu der Butter oder Fruchtfleisch zugesetzt werden. Dann wird der Teig eine flauschig.

Haferflocken Cookies lehnen. Rezept für Pflanzenölbasis

Boden-Glas Haferflocken, ein Paar Esslöffel Honig und Butter. Teelöffel Backpulver oder Soda auf der Kante eines Löffels.

Zunächst mischen die zerkleinerten Flocken und alle trockenen Zutaten, dann die Butter hinzufügen, rühren, dann den Honig hinzufügen. Und lassen Sie den Teig für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen. Backen Sie in der gleichen Weise wie oben beschrieben, nur 15-20 Minuten.

Guten Appetit!