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Köstliche Schweinerippchen

Gerichte aus Schweinefleisch Rippen können zum Abendessen, Mittagessen oder Gästen Snacks auf alkoholische Getränke zu Ihnen nach Hause vorgelegt werden und sie auf dem Grill braten oder grillen bauen. Wir bieten verschiedene Möglichkeiten zur Vorbereitung.

Rezepte aus Schweinerippchen

Rippen – Brustoberteil, in dem sie eine Muskelschicht ist, eine geringe Menge an Fett und der mittlere Teil der Rippen. Der leck Ort intercostal Fleisch betrachtet. Es ist sehr sanft, weich und buchstäblich im Mund schmilzt.

Rezept № 1: Rippen mit Gewürzen

Dieses Rezept enthält die folgende Reihe von Produkten:

  • spareribs – 2 kg;
  • Sojasauce und Pflanzenöl – 4 Art. Löffel;
  • 2 Esslöffel. Löffel Honig und Sesamöl;
  • frischer Knoblauch – 2 Köpfe;
  • Koriandersamen, Kreuzkümmel, Fenchel, Salz und Pfeffer (schwarz).

Die Aufbereitungstechnik

Gerichte aus Schweinefleisch Rippen schnell zubereitet. In diesem Rezepte, müssen Sie zuerst mit dem Pfeffer, Salz und anderen Gewürzen, Honig, Öl und Sojasauce den gehackten Knoblauch mischen. Rippen legen in der Mischung und ein wenig promarinuyte. brät dann in heißem Öl. Dann fügen Sie ein wenig Wasser und kochen für 25 Minuten Wärme auf niedrigem Niveau. Servieren Sie das Gericht mit eingelegten oder frischem Gemüse.

Gerichte aus Schweinefleisch Rippen: ein Rezept mit Äpfeln

Die richtigen Produkte:

  • Fleisch von Schweinerippe 1 kg;
  • Salz, Pfeffer;
  • Löffel (Esszimmer), Honig;
  • Glasbrühe;
  • einige Glühbirnen;
  • saure Äpfel (am besten „Antonovka“ Klasse);
  • Tasse Sahne.

Die Aufbereitungstechnik

Zerhacken der Rippen in Stücke. In einer Bratpfanne erhitzt das Öl Löffel (bei maximaler Hitze). Setzen Sie den Honig. Sobald die Mischung anfängt zu kochen, in ihrem Teil der Rippen setzen. Fry auf allen Seiten. Sie sollten eine Kruste sehen. Gewinnen Sie einen ersten Abschnitt und einen zweiten reload. In einer Pfanne Fett nach dem Braten bleiben, ist es notwendig, die gehackte Zwiebel zu braten. Übertragen Sie die Koteletts in der Pfanne oder Topf. Gießen Brühe (Gemüse oder Fleisch). Einen Behälter auf einem kleinen Feuer und kochen, bis sie weich Fleisch. Nach einer halben Stunde Kochtopf, legen Sie die Zwiebel und fein gehackten Apfel. Mit Salz und Pfeffer würzen. Nach 10 Minuten gießen Sie die Sahne. Entfernen Sie die Abdeckung und vyparte auf einem großen Maß an Feuer überschüssige Flüssigkeit (Sauce sollte dick sein). Vergessen Sie nicht zu rühren, sonst wird es brennen. Wenn Sie Milch verwenden, verdicken dann die Soße in ein paar Esslöffel Mehl. Gerichte mit Schweinefleisch Rippen, vor allem für dieses Rezept vorbereiten, wird es am besten mit einer Gemüsebeilage serviert. Guten Appetit!

Gerichte aus Schweinefleisch Rippen Fleisch für BierParty

Die richtigen Produkte:

  • Schweinerippen etwa 1 kg wiegen;
  • paar Esslöffel flüssiger Honig;
  • geriebener Ingwer;
  • Löffel des süßen Paprika, Chilipulver und Salz.

Die Aufbereitungstechnik

Hacken Sie die Rippen, setzen Sie in eine Schüssel geben und die Gewürze. Rührt, dann wischt sie mit Honig. Promarinuyte für 6 Stunden. Dann legen Sie auf einem Backblech mit Öl bestrichen. Setzen Sie den Ofen andrücken und den Doppelgrill (oder die maximale Leistung). Fleisch backen für 20 Minuten auf jeder Seite. Sobald die Rippen röten, erhalten und servieren. Dieses Gericht ist perfekt für ein Bier Party, sowie für ein gewöhnliches Abendessen.