Eine solche ungewöhnliche Eier mit Speck

Rührei hat immer die einfachste und obychnm Gericht in Betracht gezogen. Wenn Sie sagen , jemand: „Ich werde ein Ei braten“ – ist unwahrscheinlich , dass er dachte , dass es ein ungewöhnlich sein Rezept für Rührei, und das aus gutem Grund. Schließlich werden wir Sie heute zeigen, wie dieses Gericht kochen eine ganz andere Art und Weise, so dass jeder schnappte nach Luft.

Rührei mit Speck in Italienisch

Notwendige Zutaten:

• zwei Eier;
• Vierzig Gramm Speck;
• eine Zwiebel;
• ein paar Stücke von Pfeffer (Bulgarien);
• Zweihundert Gramm Zucchini;
• halber Teelöffel Zitronensaft;
• halben Teelöffel Muskatnuß (Masse);
• Zwei Esslöffel Olivenöl;
• schwarzer Pfeffer (Masse);
• Salz;
• andere Gewürze (je nach Geschmack).

Zubereitung:

1. Zuerst müssen Sie kleine Würfel schneiden Paprika, Speck, Zucchini und Zwiebeln schneiden.
2. Dann gebratener Speck in Olivenöl. zum Speck gehackten Gemüse, Next, fügt Muskat und Zitronensaft. weitere sieben bis zehn Minuten All dieses Salz, Pfeffer und braten, dabei gelegentlich umrühren.
3. Schlagen Sie die Eier und dann fügen Sie sie in wenig kaltem Wasser. Als nächstes gießt diese Masse das Gemüse. Wenn Sie es sehr schön machen wollen, dann können Sie spezielle Formen verwenden, gefettet vorher mit Öl (vorzugsweise Olivenöl).
4. Vorbereitung solcher Eier und Speck in den vorgeheizten Ofen für etwa zehn bis fünfzehn Minuten.
5. Servieren die Schale heiß und Nelken.

Wenn Sie absolut keine Zeit haben, aber zu essen die üblichen Spiegeleier nicht wollte, dann ist unser nächstes Rezept auf jeden Fall für Sie.

Rührei mit Speck Rezept „war nie einfacher“

Für dieses Gericht brauchen wir:

• Einhundert Gramm Speck;
• eine Zwiebel;
• ein paar Tomaten;
• sechs Eier;
• Pflanzenöl – 50 Gramm.

Der Kochvorgang.

Zuerst müssen Sie die Zwiebel auf Öl braten. Der Bogen hinzufügen Speck (Häcksel) und brät für etwa zwei bis drei Minuten.

Tomaten in dünne Scheiben schneiden und fügen Sie den Speck. Simmer sie alle, bis die Tomaten weich sind. Dann versuchen, die Eier zu fahren und ein wenig Salz und Pfeffer hinzufügen.
Alles, was wir decken mit einem Deckel und ein kleines Feuer machen. Auf dieser Hitze braten fünf bis sieben Minuten.

Das ist alles – unser Speck und Eier bereit, dieses Gericht servieren ist am besten mit frischem Gemüse !.

Wenn die Gäste sind auf dem Weg, und Sie sind am Kopf kratzen über die Leckereien. Ruhig, aber ruhig. Bereiten Sie ein Omelett, die sie nicht einmal träumen konnten.

Original Spiegelei mit Speck und Gemüse

Notwendige Zutaten:

• sieben Stück Schwarzbrot ;
• drei Knoblauchzehen;
• fünf Tomaten;
• eine Zwiebel (vorzugsweise rot), Einhundert Gramm Speck (auch geeignet Fett oder Fett);
• Zweihundert Gramm Käse (geräucherte);
• Handvoll Koriander (fein gehackt);
• vier Esslöffel Pflanzenöl;
• drei Esslöffel Butter;
• sechs Eier;
• hundert Milligramm Milch;
• Salz (nach Geschmack);
• wenig Pfeffer (schwarz).

Ein Verfahren für den ursprünglichen gebratenen Speck und Gemüse vorbereiten:

1. Brot braten in Pflanzenöl mit einem und mit der anderen Hand und gut reiben Knoblauch.
2. Tomaten müssen zuerst gebrüht werden und dann ihre Haut entfernen, in große Stücke schneiden.
3. Zwiebeln sollten in Halbringe schneiden.
4. Der Speck in kleine Stücke geschnitten.
5. Wir verteilen in der Pfanne die Zwiebel, Speck, Knoblauch und brät. Dann fügen Sie die Tomaten und den Saft von ihnen. Alles, was es kocht für ca. 10 Minuten bei schwacher Hitze.
6. Pflanzenöl, das gelassen wird, zusammen mit Butter in einer Pfanne erwärmen.
7. Schlagen Sie die Eier und Milch. Fügen Sie das Salz und Pfeffer würzen. All dies schlägt sich in einer Bratpfanne.
8. Dann wird in der Mittenspreizung Toast, die Sauce gießen bestreichen und mit Käse (gerieben).
9. Wenn die Eier vom Boden ein wenig Greifer, die Rolle so zu tun, dass das Brot und Soße, die Kanten des Omeletts abzudecken. Dann decken Sie mit einem Deckel und braten ein paar Minuten.
10. Vor dem Servieren mit Koriander.

Und für die Fans nicht zu Chaos in der Küche herum für eine lange Zeit, das folgende Rezept wird als je mehr sein.

Rührei mit Pilzen, Wurst und Käse

Notwendige Zutaten (für zwei Personen):

• zwei Eier;
• 120 Gramm Pilze (frisch);
• Einhundert Gramm Wurst (halb gerauchte);
• 50 ml Pflanzenöl;
• 50 Gramm Milchfett nicht zu;
• 30 ml Kirschwein.

Der Kochvorgang.

My, sauber und die Pilze hacken. Braten Sie sie in Pflanzenöl für etwa zehn Minuten. Wurst und Käse in dünne Streifen geschnitten.

Aufspaltung in ein Glas und fügen Sie zwei Eier, sie zu melken, dann alles gut mischen und in eine tiefe Pfanne gießen. Nach ein paar Minuten auf der Oberfläche sollte die Wurst, Pilze und Käse (gerieben) gleichmäßig legen sein. Kochen im Ofen muß bei mittlerer Hitze.

Von oben einen kleinen Kirsche Wein gießen und das alles für fünf Minuten.

Auf der Herstellung dieses Meisterwerk, müssen Sie nur 15 Minuten.

Jeder genießen Sie Ihre Mahlzeit!