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Wie Huhn Finger kochen?

Chicken Finger kann eine gute Alternative zu dem traditionellen Koteletts oder Koteletts werden. Sie bestehen aus Hackfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch und sogar Pilzen. Die interessantesten Rezepte der Gerichte finden Sie in der heutigen Artikel.

Die klassische Version

Gemäß der Technologie unten beschrieben wird relativ schnell und einfach ein leckeres und reichhaltiges Abendessen vorzubereiten. Diese Brathähnchenfinger gehen perfekt mit fast jeder Garnitur. Sie sind besonders gut mit Kartoffelpüree und frische Gemüsesalate. Gehen Sie ein solches Gericht stock up im Voraus mit allen notwendigen Zutaten. Stellen Sie sicher, dass Sie im Haus gefunden haben:

  • Hähnchenfilets – 3 Stück.
  • Große Zwiebeln.
  • 3 Knoblauchzehen.
  • Mehl, Salz, Gewürze, frische Kräuter und Pflanzenöl.

Beschreibung des Verfahrens

Das erste, was Kochen von Fleisch, Huhn Finger, von dem zu tun, werden später gebildet werden. Gewaschen und obsushennoe Kurbel Filet durch einen Fleischwolf zusammen mit dem gebürsteten mit Knoblauch und Zwiebeln. In der resultierenden Masse die gehackte Petersilie. All dies wird gesalzen, gewürzt mit Gewürzen und gut durchgeknetet und versucht maximale Homogenität zu erreichen.

Bereit fein zerkleinert sendet es im Kühlschrank und hielt mindestens dreißig Minuten. Während dieser Zeit wird das Fleisch der Zeit, die Düfte von Kräutern aufzusaugen und Gewürzen. Von reifer Füllung nasse Hände kleine Stücke abzuschnüren, rollten Würstchen, Paneer sie in Weizenmehl und in einen vorgeheizten Pfanne geschickt, von denen die Unterseite befindet sich ein Pflanzenöl. Gebratene Finger für einige Minuten auf jeder Seite.

Option mit Pflaumen

Es ist lecker und originelles Gericht wird jeden Urlaub Fest schmücken. Es ist in der einfachsten Technik hergestellt, mit dem sogar ein Anfänger ohne Probleme umgehen kann. Da die Brathähnchenfinger Rezept die Verwendung eines spezifischen Satzes von Komponenten im Voraus beinhaltet, prüfen Sie, ob Sie notwendig in der Küche alles haben. In diesem Fall müssen Sie:

  • Ein Pfund Huhn.
  • 100 Gramm entkernte Pflaumen.
  • Paar Esslöffel Sojasauce.
  • 70 Gramm Walnüsse.
  • Mayonnaise, Salz, Gewürze, aromatisches Mageröl.

Folge von Aktionen

Um ein reichhaltiges und leckeres Hühnchen Finger von der Notwendigkeit bereiten sich strikt an den empfohlenen Algorithmus haften. Gewaschen und obsushennoe Fleisch geschnitten wird in drei oder vier Längs, nicht zu dick Naht. Die resultierenden Scheiben auf einem Schneidebrett verteilt, mit Plastikfolie abgedeckt und sanft in die Küche mit einem Hammer schlagen aus. Dann fügen Sie etwas Salz Huhn, gewürzt mit Gewürzen und bestreut mit gehackten Nüssen.

Nun kam die Reihe an Pflaumen. Es wird mit heißem Wasser gefüllt und lassen für 15 Minuten. Fünfzehn Minuten später wurde die Flüssigkeit dekantiert und Pflaumen gründlich unter fließendem Wasser gewaschen. Dann sie in jedem der auf einer Kernnussbaum setzen. So vorbereitet Pflaumen auf Hühner ausgebreitet, gewalzt und mit Gewinderollen oder gespalten Zahnstocher gebunden. Die erhaltenen Halbfertigprodukte werden in die Pfanne, gefettet mit geheizter Butter und brät auf allen Seiten gesendet.

Podrumyanim Walzen in einer feuerfesten Form gelegt und getränkt Saft, der aus der Pfanne herausragt. Es wird auch ein Viertel Tasse kochendem Wasser. In einem separaten piala kombiniert Sojasauce und jede Qualität Mayonnaise, die Menge je nach persönlichen Vorlieben variiert. Die resultierende Mischung wurde in eine Form gegossen, in dem die Zukunft Brathähnchenfinger gebacken wird, Pflaumen und Nüsse. Unmittelbar danach wird ein Schiff in den vorgeheizten Ofen geschickt. Backwaren bei 220 Grad für eine halbe Stunde. Solche Finger mit gekochten Kartoffeln, knackigem Reis oder Gemüsesalat gefüttert.