„Milch Culture“ – eine moderne Enterprise-Entwicklung

Es wird empfohlen , zu essen , um gesund zu bleiben Milchprodukte. Leider sind nicht alle in Supermarktregalen ausgestellten Produkte, ist nützlich. Viele Produkte enthalten keine Konservierungsstoffe und haben kein Recht, Joghurt oder Kefir genannt zu werden. Ein Hüttenkäse und Milch ist oft nicht natürlich.

Qualitätsprodukte

Gesund und munter zu sein, nicht nur angenehm, sondern auch modern. Daher neigen viele Verbraucher für die qualitativ hochwertigen Waren zu entscheiden. Milchprodukte müssen in der Nahrung vorhanden sein. Daher Menschen, die um ihre Gesundheit kümmern, versuchen, für Milchprodukte in gutem Glauben zu entscheiden.

Production Enterprise „Milchkultur“ wird unter Einhaltung aller Qualitätsstandards hergestellt. Und das ist sein unbestreitbarer Vorteil. Anlage produziert Produkte wie Joghurt, fermentierte gebackene Milch, Joghurt, atsidobifilin. Im Laufe der Zeit ist geplant, die Produktion von saurer Sahne zu starten. Das heißt, das Unternehmen entwickelt und ist daran interessiert, wie in dem neuen Nischenmarkt zu gewinnen.

Auch hat die Produktion einen Markennamen. Diese patentierte Tasse mit einem Auslauf. Seine ungewöhnliche Form hat angezogen auch Käufer. Registrierungspaket auf dem Unternehmen wirklich große Bedeutung gegeben. Es ist mit der Seele und Wärme wird in Verbindung mit etwas ruhig und gemütlich gemacht. In „Milchkultur“ sind europäische Patente für die Erfindung des Glases. Trinken aus es sehr bequem ist. Darüber hinaus geschrieben das Glas Melkzeit, Wetter, Datum und Zeit der Herstellung des Produkts, der Fettgehalt und der Namen des Vorarbeiters. Genug geistig und nett.

Die historische Vergangenheit

Die Milchproduktion wurde im Jahr 1808 am Rande von Narva begonnen. An der Wand eines Büros und Industriekomplex des Unternehmens verfügt über einen Herd. Es ist ein klarer Beweis für historische Vergangenheit des Unternehmens langjährigen. Früher in diesem Ort war einer der reichsten Stände im Bezirk. Ihr Meister war Baron Nicholas Korf. Bereits vor 200 Jahren beschäftigt sich das Unternehmen in der Produktion von Milch und deren Transport nach St. Petersburg.

Alte Gebäude sind jetzt zerstört, und sie brauchen eine umfassende Rekonstruktion wiederherzustellen. Einer von ihnen ist jetzt gestellt, sondern ein Team von Arbeitern war jetzt ziemlich schwierig, seine Design-Merkmale zu verstehen. Das Dokument nicht auf dem ursprünglichen Steinmauerwerk an der Fassade speichern. Aber das wichtigste des alten Gebäudes ist ein Baudenkmal und wird von Staat geschützt.

Über das moderne Unternehmen

Manufacture „Milchkultur“ ist eine saubere, gut gepflegt. Er begann seine Aktivitäten im Jahr 2006 mit dem Erwerb des Betriebs und eine Herde von 1200 Köpfe. Die Kühe waren gesund dank guter Pflege und ihre eigenen Nahrungsressourcen. In jeder anderen Hinsicht die Existenz der modernen Produktion – ein Verdienst seines Besitzers Andrey Ionov.

Alle modernen Einrichtungen sind jetzt organisiert kommunizierende „steril“ ist. Am Eingang ist ein besonderes Drehkreuz. Es kann nur die Hände desinfizieren passieren, Überschuhe tragen, Mantel und Mütze.

Milchaufnahmebereich

„Milchkultur“ – ein großes Unternehmen, deren Tätigkeit auf die Verarbeitung der Milch der eigenen Kühe basiert. Es ist bemerkenswert, dass bis zum Jahr 2013 die Muttermilch in verschiedenen Unternehmen befindet realisiert. Nach dieser Zeit begann die Firma ihre eigenen Produkte zu produzieren. „Milch Culture“ – eine Marke, die nach und nach Popularität in den Markt gewinnt.

Dies ist der wesentliche Vorteil der pflanzlichen Produkte gegenüber seinen Konkurrenten. Arbeiten in dem Spezialisten des Unternehmens haben die Fähigkeit, vollständig den Herstellungsprozess zu steuern. Vor allem, wenn alle Schritte in demselben Unternehmen durchgeführt werden, die Qualität des hergestellten Produkts ist natürlich höher. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass es eine Möglichkeit, ihre Mitarbeiter zu motivieren, um gute Ergebnisse zu erzielen. Milk Tanker liefern das Produkt direkt an den Aufnahmebereich der Anlage. Es ist sehr bequem und steril. Dann wird die Milch von Spezialschläuche und Rohre tritt in die Anlage für die Verarbeitung.

technologische Operationen

Das Geschäft befindet sich 4 Pasteurisationsbehälter, in denen die Milch. Für die weitere Verarbeitung Pässe produzieren betroffene schonende Pasteurisation. Die Entscheidung dieses speziellen Prozessschritt zu halten, wurde genommen, um die nützlichen Bakterien in der Milch zu erhalten. Ein wesentlicher Vorteil ist der Mangel an Geschmack in dem siedenden von Fertigprodukten, die nicht sehr beliebt bei vielen Kunden. Dh Milch „Milchkultur“ hat einen natürlichen Geschmack und einen angenehmen Geruch.

Gefolgt von einer Vergärungsanlage, bei der das Mischen der pasteurisierten Milch und Sauerteig. Es ist aufgrund der unabhängigen Ausübung jeder Produktionsstufe der Produkte von der Natürlichkeit des Geschmacks aus. Kefir wird durch Mischen der Milch und wachsen gelassen in den Laden Pilze Sauerteig hergestellt. Somit ist es notwendig, den Geschmack des fertigen Produkts zu steuern. Es soll nicht zu sauer sein. Das Ergebnis ist ein Joghurt, Kefir, Rjashenka Milch.

Ein Joghurt „Milchkultur“ durch das Fehlen von Verdickungsmitteln und Stärke. Fremdeinschlüsse im Produkt sind nicht verfügbar. Er ist völlig homogen. Probieren Sie die typisch für einen kleinen charakteristischen sauren Joghurt.

Weitere wichtige Einrichtungen

Eine große Rolle im Unternehmen ist die korrekte Funktion der automatischen Waschstation gegeben. Seine Bedeutung liegt in der Versorgung aller verfügbaren Kapazität und Rohre. Andernfalls kann das Gerät abbauen und mit neuen Maschinen ersetzen muß.

Ebenfalls sehr wichtig ist die Voraussetzung für die Herstellung von eiskaltem Wasser. Fertigprodukte sollten Kühl unterliegen. Bei schnellen Temperaturänderung der Produktqualität hoch sein wird. Hergestellt von der Firma „Milchkultur“ Produkten hat wirklich hohe Qualität, die mit modernen Geräten versehen ist.

Räumlichkeiten sind automatisiert, was erneut das hohe Niveau der Produktion bestätigt. Hinter dem Board ist ein Ingenieur, der den Prozess verwaltet. Bemerkenswert ist, nur 30 Personen an der Molkerei arbeiten. Und auf eine Verschiebung dringt 4-5 Mitarbeiter. Alle Produkte unterliegen der Kontrolle.

Das heißt, das Unternehmen zu einem modernen, sauber und ordentlich ist. Mitarbeiter, die daran arbeiten – die kompetente und gut ausgebildete Menschen. Und der Besitzer – ist die Person, die das Unternehmen erstellt, in ihrer Seele zu investieren. Schmackhafte und nützliche Produkte, und die Fabrik „Milchkultur“ entwickelt sich ständig weiter. Das Management plant, neue Marktnischen und erfreulich ihre Kunden zu erobern.