512 Shares 3541 views

Kuchen mit Preiselbeeren. Rezept für

Kuchen mit Preiselbeeren – einem sanften und weichem Teig mit herb-Füllung. Sie können sie mit Rezepten kochen, die wir in diesem Artikel gesammelt haben.

Hefekuchen mit Preiselbeeren

Für viele ist dieses Gebäck mit Kindheit assoziiert, als meine Mutter und Großmutter geernteten Beeren nützlich im Winter sind, und zugleich erfreuen Verwandte köstliches Gebäck. Um Kuchen mit Preiselbeeren im Ofen zubereiten, müssen Sie folgendes tun.

  • Kneten den Teig für die Basis der 300 ml warme Milch, zwei Esslöffel Mehl, 15 Gramm Trockenhefe und zwei Esslöffel Zucker. Schließen brauen Folie und in einem warmen Ort für eine Weile.
  • Getrennt davon wurden in einer großen Schüssel, kombinieren die vier Hühnereiern, 250 g Zucker, 150 ml Pflanzenöl. Wenn die Masse bereit ist, mischen Sie es mit dem nahenden Gebräu und ein Glas warmer Milch.
  • In den Teig in kleinen Portionen gesiebte Mehl und kneten Sie es mit einem Löffel zuerst, und dann die Hände.
  • Das fertige Produkt wird in einer Schüssel geben, mit Pflanzenöl eingefettet und legen Sie sie an einem warmen Ort. Warten Sie, bis der Teig verdoppelt wird, dann lochen und lassen Sie es noch einmal steigen.
  • Für die Füllung nimmt 350 Gramm frischer Preiselbeeren, wieder zusammenbauen und gründlich unter fließendem Wasser. Danach, streuen sie mit 200 Gramm Zucker und rührt mit einem Löffel, um den Saft zu extrahieren.
  • Koch genähert aus dem Teig und Füllung Kuchen, und dann legen Sie sie auf ein Backblech, das legte Pergament.
  • Es bleibt Kuchen mit Preiselbeeren gepeitscht Ei zu schmieren – und Sie können sie in den vorgeheizten Ofen backen senden.

Wenn goldene Farbe Backen erwerben, nehmen Sie sich aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen und mit heißer Milch oder Tee servieren.

Blätterteig

Wenn Sie eine Mahlzeit für Tee für die ganze Familie, um schnell vorbereiten müssen, dann achten Sie auf dieses Rezept. In diesem Fall empfehlen wir Ihnen, für Füllung getränkt Preiselbeeren zu nehmen. Sie können jedoch frisch oder gefrorene Beeren verwenden. Blätterteig mit Preiselbeeren, wir bereiten Sie wie folgt vor:

  • Nehmen Sie eine Tasse getränkten Preiselbeeren, mit einem Sieb überschüssige Flüssigkeit zu entfernen, und dann gründlich mit fließendem Wasser.
  • 500 g Blätterteig bei Raumtemperatur auftauen und eine Rolle mit einem Nudelholz.
  • Einzelblätter in gleiche Quadrate, dann machen Einschnitt mit einem Messer auf der einer Seite Rohlingen. Dies ist, dass überschüssige Feuchtigkeit, um sicherzustellen, schneller verdunsten.
  • Auf dem unberührten Teil des Tests Setzen Sie zwei Esslöffel Preiselbeeren und mit Zucker bestreuen Beeren. Form rechteckig Pasteten, Quetschkanten und legen das Werkstück auf dem Tablett, das fest Pergament Backen.
  • Platzieren Sie den Rohling in einem vorgewärmten Ofen und kochen sie für etwa 20 Minuten.

Bereit Blätterteig auf eine Platte, lassen Sie sie etwas abkühlen lassen und servieren.

Gebackene Kuchen mit Äpfeln und Preiselbeeren

Der ursprüngliche Geschmack des Back nicht gleichgültig läßt jedes Mitglied Ihrer Familie. Wie leckere Kuchen mit Preiselbeeren kochen? Backrezept ist ganz einfach:

  • Um den Hefeteig, schmilzt auf dem Herd oder in einem Mikrowellenofen 100 Gramm Butter, kühlen sie kneten und mit einer kleinen Menge von Salz und 100 Gramm Zucker mischte.
  • Das resultierende Gemisch wurde in 500 ml Milch oder Joghurt, fügt zwei Löffel Trockenhefe und mischt gießen.
  • Sift die Grundlage für eine Tasse Mehl, rühren und lassen für eine Weile ruhen.
  • Wenn Blasen auf der Oberfläche des Teigs erscheinen, fügen Sie die zwei Hühnereier und gründlich mischen.
  • Als Nächstes fügen Sie kleine Portionen von Mehl bis bis kneten Teig fest. Danach wird ihm 50 Gramm Pflanzenöl gießen und wieder lochen.
  • Den Teig an einem warmen Ort und lassen Sie sie zweimal steigen.
  • Für die Füllung nimmt zwei mittlere Äpfel, schälen sie von der Haut und dem Kern entfernen. Danach werden sie in kleine Würfel geschnitten und mit einer Tasse Preiselbeeren mischen. In ihnen zwei Esslöffel Stärke und vier Löffel Zucker.
  • Von den Teig und Füllung Blinde durch kleine Torten, legen Sie sie auf ein Backblech, geölt, oder legte Backpapier und Pinsel mit geschlagenem Eigelb.

Bereiten Sie Kuchen mit Preiselbeeren in einem Ofen backen, bis sie goldbraun sind, und dann sofort auf den Tisch gelten mit heißen Getränken.

Pies mit Beeren in einer Pfanne

Kein Liebhaber des Backens kann nicht gleichgültig vorbeigehen dieses köstlichen und köstliches Gebäck. Bereiten Sie gebratene Kuchen mit sehr leicht Preiselbeeren. Um dies zu tun:

  • Gießen Sie in eine große Schüssel mit 500 ml Joghurt, fügen Sie zwei Esslöffel Zucker und ein wenig Salz. Mischen Sie das Produkt, und fügen Sie zwei Esslöffel Pflanzenöl.
  • Rühre das entstandene Gemisch in einem Beutel aus Backpulver, und zwei oder drei Tassen gesiebte Mehl.
  • Kneten einen weichen Teig, so dass eine ausreichend stark an den Händen kleben.
  • Spülen unter fließendem Wasser, ein Glas frischen Preiselbeeren und mischen Sie es mit Zucker (geben Sie die Nummer nach Ihrem Geschmack).
  • Teig blinde durch kleine Kuchen, in der Mitte von jedem Setzen einen Löffel der Füllung und dicht verbindet den Rand.

Wärme Pfanne mit Antihaftbeschichtung und kocht Kuchen darin von beiden Seiten her, bis sie goldbraun. Servieren Sie das Essen auf den Tisch mit Ihrem Lieblingsgetränk.

Cheesecake mit Preiselbeeren

Dieses wunderbare Gebäck perfekt für die Erfüllung Gäste und für den Urlaub Tisch. Ein Koch eine Torte mit Preiselbeeren wir möchten:

  • Um den Teig vorzubereiten, verbindet die 200 g Mehl und 70 Gramm Zucker. In diesen 70 ml Pflanzenöl und Lebensmittel Hände mischen, bis sie Wurf werden. Dann fügen Sie das Ei und kneten Teig fest.
  • Nehmen Sie eine Auflaufform und breitet seine Hände auf dem Boden des Teigs, und dann die Form seiner kleinen Stoßstangen.
  • Für die Füllung Quirl Mischer 200 Gramm Käse, ein Ei, 70 g Zucker, 100 ml Milch, Stärke Löffel und Vanille zu schmecken.
  • 300 Gramm von verarbeitetem Preiselbeeren liegen auf dem Teig und füllen es mit Quark.

Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Ofen für eine halbe Stunde. Als er fertig ist, abkühlen lassen, in Portionen schneiden und servieren.

Abschluss

Wir freuen uns, wenn Sie sich als nützlich Rezepte in diesem Artikel gesammelt wird kommen. Koch Kuchen mit Preiselbeeren für ihre geliebten raduyte sie öfter mit neuen originellen Gerichten!