Kaninchen in multivarka oder gebratenen Kaninchen – was schmeckt besser?

Jedes Gericht aus Kaninchenfleisch, erstaunlich schmackhaft und nützlich , nicht nur für Erwachsene , sondern auch für Kinder. Das Protein in dem Fleisch enthalten ist, bis zu 90% vom Körper resorbiert, während der Gehalt an Vitamin A, C, PP, sowie Mikro- und Makronährstoffe sehr groß. Es ist kein Zufall, Kaninchenfleisch wird vor 8 Monaten in die locken Kinder eingeführt.

geschmortes Kaninchen

Rezepte für eine große Auswahl an Speisen, aber der einfachste Weg – Kaninchen multivarka.

Meine Karkasse gut mit kaltem Wasser, in kleine Stücke geschnitten und Gurke: Kaninchen haben einen spezifischen Geruch, die entfernt werden müssen.

Kann mit Gewürzen in Soja und Granatapfelsauce marinieren.

Für pikante Sauce nehmen mehrere Löffel Granatapfelsauce, mit einem Paar Löffel Sojasoße salzarm, fügen schwarzer Pfeffer, Knoblauch, trockene Würze (Basilikum, Oregano, Sellerie, Berberitze) mischen, gut mischen und die Stücke von Kaninchen gießen. Fleisch für etwa zwei 3 Stunden mariniert.

Weit geschnitten Karotten, Zwiebeln und Sellerie, in der „Braten“ vorbereiten zazharku.

Setzen Sie die Stücke in multivarku marinierte Kaninchen, fügen Sie ein Glas Wasser, Deckel mit Deckel, setzen Sie einen „Quenching“ -Modus, klicken Sie auf „Start“.

Genau eine Stunde zart und saftig Kaninchen multivarka bereit. Als Beilage können Sie die Kartoffeln, Reis oder Buchweizen kochen.

Kaninchen in Folie

Gebackenes Kaninchen – das perfekte Gericht für den Urlaub Tisch oder eine warme Familie Abendessen. Sie können sie in ihrer Gesamtheit backen, aber es ist besser, in Portionen zu schneiden. Das Kaninchen in einer Folie hat weich geworden, müssen geduldig sein: es ist notwendig, zu marinieren vor und für mindestens 12 Stunden im Kühlschrank lassen.

Marinade nehmen zwei Esslöffel Öl (Sesam-, Sonnenblumen-, Oliven-), die zwei ungesalzene Sojasauce, ein paar Esslöffel Zitronensaft und Tee Honig.

Wenn das Kaninchen bereit ist, werden wir so mit ihm verfahren: Speck einwickeln Bänder dient, auf ein Backblech verteilt, gießen Sie die Reste der Marinade, etwas Wasser gießen, mit Folie abdecken und setzen Ofen gut in vorgewärmt. Vergessen Sie nicht die siedende Flüssigkeit zu folgen, wo notwendig, Zugabe von Wasser. Gebackene Kaninchen für eine lange Zeit, nicht weniger als eineinhalb bis zwei Stunden.

15 Minuten vor Ende der Backfolie muss entfernt werden – die Kaninchen Braun und erwirbt eine golden-rosa Farbe.

Als Beilage eignet sich hervorragend Ofenkartoffel.

Fried Kaninchen Spanisch Rezept – Original und leckeres Gericht. Es ist besser, aus den Beinen zu kochen. Das Gericht kann sich als nicht so sanft, wie ein Kaninchen in multivarka, aber wenn sie gut mariniert – das Ergebnis wird atemberaubend sein.

Kaninchen Füße gewaschen, bereiten Sie die Marinade: Sojasauce, Balsamico-Essig, Zitronensaft und ein wenig Wasser – lassen Sie das Fleisch in der es für 3-4 Stunden. Sie können in weiß oder rot trockenen Wein marinieren.

Gut aufwärmen in einer Pfanne Olivenöl, rollte jedes Bein in Kartoffelstärke und braten , bis sie gold Farbe auf einer Seite.

Wir wenden uns, fügen Marinade bestreichen Kaninchen trockenen schwarzen Pfeffer und Paprika, Deckel schließen und kochen für etwa eine Stunde, die Steuerung der Pegel der Flüssigkeit.

Eine Stunde später, der schonendste Hase ist fertig!

Grüne Erbsen, Kartoffeln oder Reis – wunderbar Beilagen zu ihm.

Kaninchen in multivarka oder Kaninchen gebraten, gedünstet, gebacken – immer lecker und gesund!