azu Rindfleisch

Einer der traditionellen Gerichte der tatarischen Küche ist eine ATPase. Es wird in der Regel aus Hammelfleisch, Rindfleisch oder Pferdefleisch, je nach Ihren Wünschen zubereitet.

Wie ATPase kochen Rindfleisch? Es genügt, einen der mitgelieferten Rezepte zu verwenden. Die wichtigsten Bestandteile dieses Gerichts sind – Fleisch, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze und Kräuter. Einige fügen Karotten, Kartoffeln und anderes Gemüse. Es ist ratsam , ase einige Beilagen, wie anwenden gekochten Reis oder französisch frites.

Wie Rindfleisch ase kochen? Bereiten Sie dieses Gericht in der Regel in einem großen Kessel, kann aber in utyatnitsu oder tiefe Pfanne gekocht werden, je nachdem, was Sie zur Verfügung haben. Der Kochvorgang dauert seine Zeit, also meistens es ist ein Gericht am Ferien Tisch serviert.

azu Rindfleisch

Klar 2 Zwiebeln und in halbe Ringe schneiden. Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebel braten. Werden 40 g Mehl, in dünne Platten 3 Knoblauchzehen, 60 g einer Tomate und etwas Wasser. Das resultierende Soße Sieden unter ständigem Rühren. Verbrüht mit kochendem Wasser 4 Tomaten und entfernen ihre Haut. Gewürfelte Tomate Zellstoff, Pickles 4, 700 g Rindfleisch. Grind Kräuter. In dem Kessel Öl erhitzt, die Fleischstücke, Tomaten und Gurken. Gießen Sie die Sauce, Pfeffer und Salz. Löschen Feuer auf einem Minimum, wenn der Deckel geschlossen ist. Falls erforderlich, Wasser hinzufügen. Für 5 Minuten, bis es bereit, die gehackten Petersilie zu setzen.

Azu Rindfleisch mit Kartoffeln

Löschen Sie eine halbe kg Kartoffeln, 3 große Zwiebeln, 1 Karotte. Schneiden Sie das Gemüse in Würfel schneiden und gießt in eine tiefe Schüssel getrennt. Knoblauchzehe in dünne Scheiben geschnitten. Peel 4 Gurken und auch in Würfel schneiden. 2 kg Rindfleisch waschen und die Vene entfernen. Der Kessel Öl von etwa 1 cm vom Boden und warm gießt. Schneiden Sie lange Stücke von Fleisch und in den Kessel setzen. Feuer wiederum auf das Maximum und intensiv rührt das Fleisch, so dass es nicht verbrannt wird. Wenn der Fleischsaft wird gesetzt in Essig eingelegte Gurken, 55 g Butter und mischt. Simmer 20 Minuten, dann fügen Sie die Karotten und Zwiebeln. Falls erforderlich, gießen Sie ein wenig kochendem Wasser. Umrühren und 15 Minuten köcheln lassen. Dünne Kreise gehackte Tomaten und in den Kessel setzen. Bis 15 Minuten, um die Kartoffeln und Knoblauch, Pfeffer und Salz, fügen Gewürze universal. Köcheln lassen, bis sie weich sind.

Azu Rindfleisch mit Tomaten

Ein Kilogramm Rindfleisch zu waschen und zu trocknen, dann in kleine Würfel schneiden. Salzen und auf das Fett mit Pfeffer und braten in einer Pfanne streuen. Hinzufügen von ein wenig Mehl, braten wieder. Rindfleisch Würfel und in einem Topf, Pfanne Sauce mit Fleischsaft setzen, setzen Sie den Eintopf. Fry 200 g gehackte Zwiebel. In dem es 80 g Tomaten und setzt in Fleisch. 40 Minuten später legte Lorbeerblatt und Piment (Erbsen). Köcheln lassen, bis fast gekocht. Putzen, wäscht, in Würfel schneiden und die Hälfte kg Kartoffeln braten. In das Fleisch. Entkernen und schälen 3 Gurken, in Würfel schneiden und in Pfanne. Geschnetzeltes 200g Tomaten ase und zum Kochen bringen. Grind 15 g Knoblauch und Kräuter mischen und zu dem bereits fertigen Gericht.

Azu Rindfleisch mit Bratkartoffeln

800 g Rindfleisch in Würfel schneiden, streuen sie mit Pfeffer und Salz. In einer Pfanne 70 g geschmolzene Fett und Rindfleisch braten. Dann gießt Fleischbrühe oder Wasser. Simmer bei schwacher Hitze. Schneiden Sie Scheiben Tomate und 200 g -180 g gewürfelte Zwiebeln. Tomaten und Zwiebeln in der Pfanne. Auch legte 100 g Tomaten. Die Kartoffeln schälen, ein Pfund, in Scheiben schneiden und braten in einer anderen Pfanne. Wenn das Rindfleisch bereit ist, abtropfen lassen, den Saft in den Kessel, um die Soße zu machen. Cut Kreise 170 g eingelegter Knoblauch, püriert, mit Salz, Bratkartoffeln. Simmer etwa 15 Minuten und dann Nelken legen Rindfleisch-Eintopf für 5 Minuten garnieren.