Fasten-Gebäck

Viele Menschen können nicht die Abwesenheit von frisch gebackenem Aroma vorstellen, während der Fastenzeit, wenn man sich das Vergnügen zu verweigern, hat mit dem Teig plädieren, weil in den meisten Rezepten dort während dieser Zeit Produkte verboten sind: Eier, Butter, Milch. Aber in diesem Fall akzeptabel Optionen gefunden für Produkte Tier zu ersetzen, so mager Gebäck wird nicht weniger duftend, schmackhaft und nützlich.

Da ein einzelnes Ei kann rastortymi ersetzt werden Leinsamen (eine Tasse) , gemischt mit Wasser (drei Löffel). Dieses Gemisch kann für Kuchen und Gebäck verwendet werden. Milch oder Soja-Ersatz für Kokosraspeln Zellstoff, mit Wasser verdünnt. Anstelle von Butter, verwenden pürierte Pflaumen (eine halbe Tasse Obst und ein Drittel Tasse Wasser).

So mager Gebäck verliert unbedingt seinen Geschmack, weil man immer jedes Rezept für fleischlos Tabelle anpassen kann.

1.Pirog „klösterliche“

Zutaten: eine Tasse starken Tee warm, sieben Löffel Mehl, drei Esslöffel Pflanzenöl, hundert Gramm Zucker, drei Esslöffel Marmelade, eine Esslöffel Backpulver, Nüsse, Gewürze und getrocknete Früchte zu probieren.

Von diesen Komponenten wird geknetete Teig, breitete sie auf der Pfanne, die zuvor mit Backpapier ausgekleidet und in einem gut geheizten Ofen für 20 Minuten gebacken.

2. Das Fasten Kuchen mit kandierten Früchten

Zutaten: Halb Tassen Mehl, ein halber Liter Orangensaft, fünfhundert Gramm einer Mischung aus verschiedenen getrockneten Früchten (Aprikosen, Pflaumen, Nüsse, Rosinen, etc.), ein Desintegrationsmittel zwei Löffel.

Getrocknete Früchte Saft wird für 12 Stunden durch Zugabe von Backpulver gefolgt gegossen und links, Mehl und gut mischen, auf ein Backblech setzen, gefettet und backen für 25 Minuten in einem gut geheizten Ofen.

3. griechischen Torte

Zutaten: eine Tasse Gemüse (Olive), eine halbe Tasse Zucker Butter, halbe Tasse Walnüsse (gehackt), eine Tasse Rosinen, vier Tassen Mehl, zwei Tassen Wasser, ein halbes Glas Likör, Schnaps oder Wein, ein Löffel Zimt und Nelken, Schale eines Zitrone und drei Esslöffel Backpulver.

Vorbereitung dieser Partie der Teig ohne Eier, aber dank der Nüsse und getrocknete Früchte, verwandelt es herzhaft aus.

Also, das Mehl, Nelken, Zimt und Backpulver vermischt, das Öl und mischen. Dann werden zu diesem Produkt zugesetztes Wasser, Zucker, Brandy, Nüsse, Rosinen und schält.

Es muss gesagt werden, dass die Rosinen über kochendem Wasser müssen vorab gießen und für 10 Minuten verlassen. Als nächstes wird der Teig in eine Form zu verbreiten und für eine Stunde gebacken. Bereit Fasten-Gebäck sollte (ca. 15 Minuten) abkühlen, dann wird es in Teile geschnitten, mit Nüssen bestreuen.

4. Zwiebel Drehscheiben

Zutaten: fünf Glühbirnen und ein halber Esslöffel Trockenhefe, zwei Esslöffel Pflanzenöl, ein Glas Wasser.

Zwiebel in Ringe schneiden, Salz und Pfeffer, gut mischen. Hefe in gesalzenem Wasser gelöst, die Butter hinzufügen und knetet zu einem weichen Teig. Es rollten in eine Wurst und in Stücke geschnitten. Jedes solches Stück ist mit Öl gerollt, geschmiert, die Zwiebel in der Mitte des Füllrohres und Spin beim Bilden Hufeisen angeordnet. Produkt geschmiert starken Tee und im Ofen backen, bis gekocht.

So während der verschiedenen Kuchen aus der Konditorei vorbereiten Fasten kann und es kann nicht passieren, weil es keine Butter, aber es gibt viele Rezepte, die für solche Fälle richtig sind.